Există o mare varietate de hrenovuha: reteta de vodca, hrenovuha apă de ploaie pe și așa mai departe. Puteți experimenta cu setul și cantitatea de condimente. Spatiul pentru fantezie este imens, cu produsul finit depozitat poate fi destul de câțiva ani. Este interesant faptul că pe o chiar și la al naibii acasă mahmureala dimineață pregătit în mod corespunzător, nu va, indiferent de ce bază de alcool ar putea avea.
alcool bazate
- Cel mai bun fundament pentru o tinctura de hrean este destul de magazine decente vodca.
- De asemenea, puteți găti hrenovuha la alcool. Reteta în acest caz înseamnă că alcoolul trebuie diluat până la 40-45 grade.
- Această regulă este valabil pentru hrenovuha pe Moonshine. Și nu ia neapărat cea mai bună preparare a cafelei, pentru lichioruri, insistând pe hrean îmbunătăți în mod semnificativ gustul băuturii.
Ce naiba alege să pregătească o băutură?
Dar nu neapărat să ia numai hrean proaspăt, puteți utiliza rădăcină uscată, congelate sau conservate. Cu toate acestea, orice produs semi-finit este de natură să afecteze în mod negativ gustul.
Rețete cu tinctura de hrean la domiciliu
Cum hrenovuha de vodca? Simplu. Baza oricărei rețetei băutură - 3 ingredient principal. Aceasta vodca (vodca, alcool divorțat) și miere hrean. In loc de miere, puteți pune zahăr, dar este mai bine să facă acest lucru numai dacă nu ai transporta miere. Combinația de miere și hrean dă un gust minunat. Este posibil să aroma de tinctura diferite condimente, cum ar fi piper negru, ienibahar, cuișoare, vanilie, nucșoară. Adesea, pentru a reduce gustul înțepătoare se adauga sucul de lamaie si mustar.
A se vedea, de asemenea: Miere cu lamaie: proprietăți, utilizare, rețete
reteta de bază
Proporțiile pentru reteta de dracu 'tinctura sunt:
- ½ litru de vodca (sau altă bază de alcool)
- Miere - 1 linguriță.
- Hrean rădăcină - 7-10 centimetri.
Hreanul se taie bucăți sau grătarul pe răzătoare mare. Dacă doriți să obțineți o băutură clar, este mai bine să taie hrean, ca și cu tinctura de legume ras pot obține de nepătruns.
Miere amestecat cu vodca. Nu e ușor, să ia ceva timp pentru miere dizolvat în alcool. Luați întotdeauna miere numai lichid transparent, de noi oportunități. Ei bine, potrivit miere de tei miere sau plante aromatice. Poate fi mai întâi să se amestecă miere într-o cantitate mică de vodca, apoi se toarnă lichidul rămas.Se toarnă hrean pentru a da o soluție, închideți capacul și se agită bine. Ia departe într-un loc întunecos și rece timp de mai multe zile, din când în când să-l ajungă și se agită. Apoi se strecoara prin tifon sau o sită fină, sticla. Se lasă să stea pentru un alt cuplu de zile pentru a Tinctură „copt“. Se închide capacul. Într-un loc întunecat, de exemplu, în dulap sau în subsol, această infuzie poate fi depozitat în condiții de siguranță de mai mulți ani.
Este important să se încerce tinctura de hrean dupa ce ea se ridică timp de 2-3 zile. Dacă hrenovuha a fost foarte puternic - asa ca ai pus o mulțime de hrean, pentru a atenua gustul se poate dilua cu vodca sau se adaugă puțină miere de albine. Dacă ați pus o mulțime de hrean, tinctura va fi gata în câteva zile, iar dacă nu este suficient - va trebui să aștepte o săptămână sau chiar mai mult. Gata băutură ar trebui să fie încălzite, dar nu opărire.
Uneori, pentru a conferi culoare la băutură coaja de ceapa, de asemenea, adăugat (pentru raportul de aspect standard va fi suficient pentru a exfolia becuri cu 2-3). Ai filtra o coaja înainte de a mânca, și tinctura dobândi o nuanță frumoasă de aur.
Reteta cu suc de lămâie și muștar
Pentru a atenua gustul, se recomandă să se amestece miere cu suc de lămâie și muștar. O linguriță de miere adăugat 2 linguri de suc de lămâie (conserve sau proaspete), și 2 linguri de muștar în boabe. În loc de suc de lamaie, puteți pune o coaja de lamaie sau coaja de lamaie uscat. O alta reteta recomanda pentru a înlocui var de lamaie.Acești aditivi sunt deosebit de relevante pentru tinctura pe Moonshine, ele ajuta ineca un gust specific. Puteți pune în bancă, care va aduce o infuzie de băutură, frunze de coacăze sau crengute de marar din gradina, atunci infuzia va fi mai aromat.
reteta picante cu condimente
În plus față de principalele ingrediente, va trebui, de asemenea, 3-4 catei de inflorescențe uscate, un ienibahar câteva mazăre sau negru, un sfert de linguriță de nucșoară și un vârf de cuțit de vanilie.
- In primul exemplu de realizare, această condimentare rețetă sunt amestecate cu un amestec de hrean și turnat imediat miere suc de lamaie si vodca. Apoi insista și se filtrează ca de obicei.
- a doua versiune a hrenovuha rețetă sugerează că condimentele se adaugă după o băutură de cel puțin un pic de perfuzie. Este necesar să se facă o tinctura de reteta de baza, se lasa sa stea timp de 10-12 ore, și apoi cad condimente adormit.
Iubitorii de curajoși în mod particular pot naiba o zi sau două până la gata pentru a pune într-un borcan cu o băutură un mic pod de ardei iute uscat.
Reteta cu ghimbir
Combinatia de miere si ghimbir - ajută la depășirea cele mai bune, și dacă adăugăm la ea mai mult și hrean, atunci rece va avea nici o șansă. Ginger este mai bine să ia o proaspătă. Sale felii tăiate curate sau frecat pe o răzătoare cu hrean, apoi se toarnă alcool, amestecat cu miere și alți aditivi. Ginger ar trebui să ia aproximativ jumătate din hrean.
A se vedea, de asemenea: Tratamentul cu dovleac miere - dovleac curatarea organismului
Rețete Fast food hrean tinctură la domiciliu
Dacă nu aveți timp să aștepte pentru hrenovuha se configurează conform regulilor, puteți încerca să-l gatiti pe una dintre rețetele „rapid“.Prima dintre ele destul de simplu. rădăcină de hrean de necesitatea de a coaja, pune într-un borcan și se toarnă vodca sau apă de ploaie. Puteți adăuga o lingură mare de zahăr. astfel încât acestea nu ar fi dovedit destul de trist, și se lasă timp de o zi. Gustul este departe de a fi ideală, dar este atins obiectivul.
A doua reteta este mai complicată, dar, de asemenea, mai rafinate. Rețineți că toată băutura pregătită va avea o băutură o dată, perioadă lungă de valabilitate, el nu va.
- ½ litru de vodca, vodca sau alcool divortata
- 40 grame și 20 de grame de ghimbir hrean (strict proaspăt, ghimbir uscat nu se apropie)
- Lingurita (sau puțin mai mult) suc de lămâie
- Linguriță de miere
- vârf de cuțit de sare
A se vedea, de asemenea: Bee Podmore: aplicarea și rețete de medicina tradițională
Inițial, trebuie să răzuiesc ghimbir și hrean, sare și se amestecă pasta rezultată cu suc de lămâie. Lasă pe timp de 5 minute la sarea de legume și suc de îmbibată corozive. Apoi amestecul de ghimbir și hrean trebuie să pună într-o sticlă și se toarnă alcoolul. Adăugați miere și se amestecă. Flacon închis ermetic cu un capac și se agită puternic. Notă: se agită va avea un lung, 5-10 minute. Apoi amestecul este stabilit pentru 10-15 minute, se filtrează și se toarnă în pahare. Gata!
Cum de a bea tinctura de hrean acasă
Hrenovinu trebuie să fie răcit înainte de utilizare. Și este de dorit să se răcească paharul din care va bea coniac. Hrenovuha bea într-o singură înghițitură (este puternic și zaboristaya) și au întotdeauna o gustare. Tinctura de hrean stimuleaza apetitul perfect. Ca un aperitiv pentru a hrenovuha mai bine pentru a alege ceva ascuțit. Ei bine, potrivit muraturi si legume murate, precum Brawn, dar cea mai bună opțiune ar fi o supa fierbinte, cum ar fi borș sau găluște cu smântână și ceapa verde.
Apropo, hrenovuha poate fi o bază excelentă pentru un cocktail „Bloody Mary“. Cu cocktail de vodca obișnuite care se transformă dezumflarea, și îi va da claritate iad și picanterie.
efect util tincturi lipsite de valoare
Iadul în sine conține o cantitate semnificativă de vitamine, dar cele mai multe dintre ele nu sunt salvate atunci când insistă pe alcool. Cu toate acestea, hrenovuha sau hrenovina poate aduce anumite beneficii organismului. Nu uitați că în această băutură. cu excepția hrean, conține, de asemenea, miere și mirodenii, și ei fac, de asemenea, o contribuție utilă. În timpul iernii, mai ales după locul de muncă sau o plimbare lungă în băutură rece, care încălzește perfect și stimulează sistemul imunitar. Dacă vă simțiți că o răceală, bea un pahar, și de frigul de dimineață ca vântul va sufla. O mai hrenovuha imbunatateste metabolismul, ceea ce poate contribui la scăderea în greutate.
(Nu a fost evaluat încă)