- bord din lemn
- frișcă cu zahăr
- pungă de plastic
- recipient din plastic
- pergament
Bucurați-vă de brioșe de casă este un proces foarte consumatoare de timp, care necesită mult timp. Poate că este motivul pentru care gazda cuptor încercați rare, dar foarte mult, astfel încât nu este de ajuns pentru o singură dată. Și aici există o întrebare legitimă - cum să păstreze patiserie, astfel încât nu este stătut, mucegăit și nu a păstrat aroma sa originală și aspectul.
rola proaspăt, plăcintă, sau un tort, imediat după scoaterea lor din coacere directă, trebuie să fie pus pe placa de lemn sau de bord și se acoperă cu un prosop curat și uscat. Cu acest tort va fi suculentă și mai gustoase, și pot fi stocate mai mult timp. Acordarea brioșă un pic mai rece, se taie în bucăți, vă puteți aduce la masă.
Cum de a păstra produsele proaspete coapte pentru o lungă perioadă de timp? În primul rând, trebuie să lăsați-l să se răcească. Cheesecake, shanezhki, chifle, încă cu toate acestea, ca placintele nevoie de odihnă după cuptor. Nu este necesar să le pună diapozitiv, cel mai bine este să se răspândească pe o farfurie. Acest lucru asigură faptul că aluatul nu se va lipi împreună și nu se va deforma sub greutatea celuilalt.
Pentru a menține fructul în aer liber proaspete sau plăcinta boabe, acesta trebuie să fie umplut cu frișcă și zahăr. Acest lucru va da tort să se usuce și, în plus, smântână merge bine cu fructe de padure sau fructe. Este necesar să se dea în masă pentru a absorbi crema și apoi puteți tăia prăjituri și servi.
Rămase după consumarea de coacere trebuie să fie pliat în pungi de plastic sau în recipiente de plastic cu capace. În ele, ea va fi depozitat perfect până la momentul dorit. Principalul lucru este să ne amintim că trebuie să împacheteze numai de patiserie refrigerate, în caz contrar s-ar putea obține umed și pierde aroma.
plăcinte deschise, le taie în bucăți, trebuie să fie adăugate în perechi, extinderea fiecăreia dintre alte umpluturi. În ceea ce privește mare plăcintă, acestea ar trebui să înveliți piese individuale pentru a evita pierderea acestor umpluturi. Este posibil să se utilizeze pachete mici pentru micul dejun. Înfășurați-le bine este necesar, astfel încât să blocheze complet accesul la acestea aer.
Cum să păstrați copt pentru o perioadă mai lungă? Puteți să-l pună în pungi de plastic, iar ei, la rândul lor, în frigider. Inainte de servire, trebuie doar să se încălzească produse de patiserie, punând-o în cuptorul cu microunde sau cuptor. Warm up ar trebui să fie doar cantitatea de coacere, care este programat să mănânce la un moment dat. Acest lucru se datorează faptului că o parte din procesele de răcire și de încălzire brioșă în mod semnificativ agrava gustul.
În patiserie frigider poate fi depozitat timp de mai mult de o săptămână. Dacă este necesar, necesitatea de a păstra coacerea pentru o perioadă mai lungă, puteți să-l ori în congelator. Pentru aceasta piesa de copt trebuie să fie ambalate în hârtie pergament sau pungi speciale de plastic. În acest fel puteți salva brioșă luni și jumătate.