În perioada sovietică, majoritatea companiilor de stat în locul numelui este atribuit un număr. Dar industria de panificație - acest lucru nu este magazinul de fabricare a oțelului, ci pentru că oamenii s-au dat neoficial numele de brutărie, care coace brioșe delicioase. Adesea numit pe stradă sau zona, cum ar fi o brutărie pe strada Malomoskovskaya panificatie la Fili.
Există credința că, dacă inamicii falii pâinea, nu mai la cote poti. Încă trăiesc proverb: „Pâine - cap de tot“, „pâine și apă - alimente eroic“, „atâta timp cât nu există pâine și apă - tot nu contează.“
Dar, dacă aveți doar un plan de afaceri și dorința de a coace covrigi și pâine, alegerea denumirii unei producții de panificație - sarcina.
prin numirea de experți cred că este mai bine să apel la ei să o facă profesional. Dar psihologii spun că, pentru a alege numele de afaceri va fi mai mult, în conformitate cu așteptările și o altă variantă de realizare a ideilor încorporate inițial, poate chiar la un nivel subconștient.
Primul lucru pe care îl faci în marketing - acesta va analiza dacă este posibil să se ia numele brutăriei viitorului sortiment de panificație.
Dacă ei coace mai mult și prăjituri cu diverse umpluturi, cheesecakes, turtă dulce și biscuiți, numele brutărie poți: „Bun-prăjitură cu brânză“, „Madame Pirogov“, „covrig“, „Rum Baba“, „pâinea caldă doar din cuptor“ „produse de patiserie proaspete“, „dulce de panificatie“, „Pirojkov musca“.
Acum, cele mai importante orașe din panificație franceză vogă, în cazul în care tot felul de baghete coapte și cornuri cu umpluturi. Este de dorit să aibă el însuși numit brutărie pentru a face clar că aici este coaptă după rețete franceze.
Cum de a numi o brutărie în acest caz, că poate da profit bun?
Atunci când alegeți un nume, rețineți că cafeaua este vândută în brutărie franceză. Ziua incepe cu petit déjeuner (mic dejun mic), în cazul în care francezii mananca chifle proaspăt coapte și cornuri cu cafea. Acesta este un mic dejun tradițional timp de 200 de ani, iar cetățenii Republicii a cincea nu este de gând să renunțe pentru că le place originalitatea și onorat tradiția.
Este cunoscut faptul că, înainte de revoluție au fost la Moscova „Brutării Filippova“, faimos pentru pâine delicioase și chifle cu stafide, care sunt foarte populare, cu toate Moscoviții - de la șoferii de taxi la zhiveynyh pălării Poyarkovo la clasa superioară. Creați astăzi o afacere populară - visul oricarui antreprenor.
- pentru a face scurt, maximum trei cuvinte;
- utilizați numele unei atractive cuvinte apetisante;
- reflectă locația. De exemplu, „Pâine brutărie în alee.“