Având în vedere faptul că primăvara a venit, este timpul să mă aducă și să înceapă să mănânce dreapta. Și, după cum am menționat într-una din retetele noastre, pui scopul se potrivește perfect. După ce carnea de pui - este foarte nutritiv, util și, ceea ce este deosebit de frumos produs, destul de gustos, de unde puteți găti o mulțime de produse alimentare și nu provoacă nici un pericol pentru organism. Cine nu-i place supa de pui cu ou și ierburi proaspete sau o salata caesar cu pui, și Chiftele de pui delicioase - Yum.
alimente Evaluare
3 puncte
Și cu toată această abundență de arome este, de asemenea, un astfel de beneficiu imens. Dupa ce puiul este foarte bogat in proteine si vitaminele A si B, acid nicotinic, și o mare cantitate de minerale. În plus, carnea de pui si grasimea care se gaseste de proteine de pui unic - peptidă, în mare parte datorită pui sale și are proprietăți excelente de regenerare.
Oamenii de știință au dovedit deja efectele benefice ale pui mușchiului cardiac și grosimea peretelui său vasului. Este pentru aceste abilitatea cu siguranta remarcabila a fost recunoscut de pui bucătari peste tot în lume și a devenit o parte integrantă a obiceiurilor culinare ale diferitelor țări și popoare.
Desigur, vă spun, dar este, de fapt, se aplică numai în bucăți conținut redus de grăsime, nu este destul de corespunde realității. La urma urmei, este absolut sigur, și că grăsime de pui, care, prin modul în care este foarte ușor de digerat, bun și a fost mult timp cunoscut în medicina populară pentru capacitatea sa fenomenală în restabilirea forțelor și întărirea sistemului imunitar. Favoarea de grăsime de pui este ușor de explicat - este bogat în acizi grași nesaturați, care sunt ideale pentru cei care doresc să restabilească rapid putere. În plus, nu trebuie să uităm că, chiar și cu respectarea strictă a dietei necesită o sursă de grăsimi sănătoase, în scopul de a menține în stare bună vasele de sânge ale pielii și.
În general, carnea de pui este universală. Aplicarea acestuia, se poate spune, nu are contraindicații, din cauza cantității mici de țesut conjunctiv în compoziția sa este bine absorbită. Se poate literalmente totul: diabetici, iar persoanele cu probleme digestive, iar cei care suferă de boli cardiovasculare, și chiar și cei care au ulcere și hiperaciditate. Cu toate acestea, în ciuda tuturor acestor dovezi, pe tot parcursul trebuie să știe când să se oprească. Și la un astfel de produs util este alimentat cu tine într-o săptămână trebuie să știți multe dintre rețetele sale. Și nu în ultimul rând, este de asemenea necesar să se pregătească în mod corespunzător.
În primul rând, în orice caz, nu prăji, dar vezi că, în același timp alocate substantele cancerigene nu a fost anulat. Nu merita ca tocană - carnea și așa oarecum uscat, dar când carcasa devine fibros și delicioase, în plus, mai bucătăreasa - proteina mai denaturată. Carnea devine aproape inutil. Înainte este absolut necesar de pui gătit să plece 30 de minute în apă sărată rece - vin toate antibioticele și substanțele nocive, pe care le-a primit în viață. Special pentru tine, nu pentru a face greșeli în pregătirea HozOboz și a deschis secțiunea de gătit. Și astăzi vă vom spune despre reteta, care este sigur de a deveni una dintre favorite, și cu privire la natura și cina gătite acasă.
Deci, noi oferim pentru a găti un pui în original, cu putine calorii foarte scăzut și marinat surprinzător de util în iaurt. Toată lumea a fost mult timp conștient de abilitățile deosebite ale produselor lactate pentru tractul gastro-intestinal, și piele, și ca o sursă puternică de calciu, etc. Și dacă este așa, atunci vom folosi proprietățile sale în ordine delicioase. Notă Kefirul - un lapte acru produs. Acest lucru înseamnă că va obține prin fermentare, adică fermentarea. Deci, de ce să nu-l utilizați ca o marinata. La urma urmei, spre deosebire de bere, la care sunt conservanți, vinuri, care sunt realizate din ce în ce mai adăugat o pulbere - acest produs este cu siguranță nu face nici un rău. Mai mult decât atât, carnea în marinată va chefir surprinzător de moale și suculentă.
Ingrediente de pui în cuptor:
- Pui - greutate nu mai mult de 1000 kg - 2 bucăți.
- Lemon - 1 \ 2 buc.
- Sare - 2 lingurite
- Un amestec de ardei - 1ch.l.
- Condimente și ierburi - la gust
- Kefir 0% (maximum 1%) - 200 ml.
Gătitul de pui în cuptor:
- Să acorde o atenție la greutatea de pui - ar trebui să fie nu mai mult de 1000 kg. Acest lucru ar indica faptul că este încă pui foarte mici, care nu au timp pentru a obține preparate injectabile pentru creștere intensivă.
retete similare
