Pentru a vă deplasa pentru a vă rog, trebuie să alegeți cu atenție facilitățile necesare pentru acest subiect. În acest articol vreau să împărtășesc cu voi cum sa-i alegi să te rog și servi pentru mai mulți ani.
Fără a prăjirea în economie nu se poate face fără ea este imposibil să se coace clatite. cartofi prajiti sau inventa o capodoperă culinară, așa că trebuie să știi cum să alegi o tigaie. Acum gama de ustensile de bucătărie mare, aceasta este în valoare de bani. Deci, să se ocupe cu întrebarea: cum de a alege o tigaie?
În ultimii ani, a existat o mare varietate de magazine cratițe cu strat de teflon. Până în prezent, dezbaterea despre nocivitatea sau utilitatea Teflon fost efectuate. De fapt, nu toate dintre ele pot fi numite astfel. Numele de teflon pot fi folosite, nu toți producătorii de bucătărie, dar numai cele care sunt licențiate firmei Dupon. Tot restul - este tigai antiaderente, mai degrabă decât teflon. Acoperire mai gros, cu atat mai mult va dura un produs. În România grosime standard de 20 m.
Acum, mulți producători caută să îmbunătățească calitatea produselor sale fabricate, încercând să le facă rezistente la diverse leziuni includ în varietatea de produse de minerale. Cele mai puternice sunt acum considerate o tigaie cu un -Ceramic acoperit cu titan, pe ambalajul eticheta produsului trebuie să existe „titan“.
Alegerea tigaie, învățăm de multe ori, cred că peste ce acoperă. Și noi trebuie să ia în considerare mai întâi materialul din care este fabricat. Acesta poate fi din oțel inoxidabil, și fier, dar pan aluminiu cel mai frecvent cumpărate cu acoperire non-stick. Ele sunt mai bune decât oțelul inoxidabil și fontă, conductor de căldură și, prin urmare, a economisi energia și timpul nostru prețios.
tăviță de aluminiu cu acoperire non-stick, de asemenea, trebuie să fie în măsură să aleagă, deoarece acestea sunt turnate și forjate. Timbrat - ar trebui să aibă o grosime de 3 mm, sau în câțiva ani, ei vor eșua. Distribuție - are un fund îngroșat și pereți, un strat neaderent multistrat și greutatea sa masive, astfel va oferi mulți ani.
Pentru a se asigura ca tigai dvs. să aibă un aspect atractiv și arăta ca nou, trebuie să aibă grijă de ei în mod corespunzător. Se spală cu o cârpă moale, apoi sunt uscate. În timpul de gătit includ foc mic sau mediu. Pentru a determina căldura. Unele produse sunt echipate cu un indicator sensibil la căldură. El își schimbă culoarea după încălzire, se spune că, atunci când se poate pune într-o tigaie produsele necesare.
Începem să aleagă o tigaie, luați-o în mână. Greutatea unei tigaie bun ar trebui să fie de cel puțin 500 de grame, lumina nu funcționează, deoarece acestea vor fi expuse la temperaturi ridicate, și, prin urmare, va dura mult timp. Acum studiem aspectul produsului. În calitativ - în partea de jos trebuie să fie mai masive decât pereții sunt realizate din discuri din oțel inoxidabil. Alegerea o tigaie conceput special pentru sursa de căldură. Pentru plăcile electrice și vitroceramice se potrivesc cu o concavă netedă sau cu fund plat. Pentru sobe cu gaz va fi cel mai bun, la partea de jos, care au canale care creează condiții ideale pentru prăjit și pentru a asigura încălzirea uniformă.
Uită-te la apariția, desigur, tigaie din otel inoxidabil arata frumos, dar în procesul de exploatare acolo zgârieturi și îngălbenirea. Smalțului nu are nevoie de îngrijire specială, dar își pierde treptat luciul. Acesta a considerat cel mai bun produs antiadeziv, pentru vase de spălare nu necesită un efort și spălate de grăsime mai repede.
La alegerea tigai uita-te la mânerul de atașare. Dacă atașamentul este pe interior, ceea ce înseamnă că acoperirea antiaderentă a fost încălcată, iar când sunt expuse la temperaturi ridicate, aceasta va continua să se deterioreze. Mai bine să nu pentru a cumpăra un astfel de produs. Dacă găsiți cel puțin o deteriorare a stratului protector, schimbați imediat tigaie. Atunci când gătiți de substanțe nocive vor cădea în produsele alimentare, care va avea un impact asupra gustului alimentelor, și a sănătății dumneavoastră.
Pe aceasta astăzi. Nu vă grăbiți, nu alegeți prima tigaie, pe care îl va întâlni pe drum, știi că achiziția nu a reușit de magazine nu iau înapoi. Aceasta este legea „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor.“ Mult noroc în selectarea și achiziționarea!