În această rețetă, congela oferă boabe sănătoase și gustoase, ceea ce ne place în zilele de vară - cireșe. Apoi, va fi posibil să se bucure în timpul iernii. Și gustul și utilizarea ei în înghețat nici un fel inferioare fructe proaspete. Când congelare cireșe în condiții industriale, acest proces are loc imediat, deoarece producătorii folosesc congelare instantanee. Ea face acest lucru în timp ce este imposibil, dar nu este neapărat în casă. Principalul lucru - pentru a pregăti boabe imediat după recoltare, cireșe apoi congelate reține cantitatea maximă de nutrienți.
cireșe congelate sunt utilizate pe scară largă în gătit. Acesta este un mod excelent de a furniza întreaga familie cu vitamine pentru întregul an înainte. Acesta este utilizat pentru gătit diverse feluri de mâncare, deserturi, prăjituri, găluște, plăcinte, clafoutis, gem, băuturi, tincturi, siropuri, sosuri, compoturi, topping-uri. Fructe de padure, de asemenea, destinate pentru a decora cocktail-uri, dar apoi cireasa va avea nevoie pentru a elimina semintele.- Calorii 100 g - 46 kcal.
- Numărul de porții - 1 kg
- Durata de preparare - 15 minute de muncă pregătitoare, restul inghetate
Prepararea cireșe congelate
1. Fructe de padure reasambla, indepartarea deteriorate si a le elimina din cozile cu frunze. Nu scoateți copac și nu cumpără cireșe boabe fără cozi, pentru că în acest fel ele se deteriorează rapid, ei vor alerga, și începe procesul de degradare.
3. Din cauza cireșe poate extrage semințele. Dacă această acțiune nu este un instrument special, apoi îndepărtați cu grijă pinii ureche osoase sau capse.
4. Berry a pus într-o sită și se clătește sub jet de apă rece de la robinet.
4. Pune-o cireasa pe un prosop de bumbac uscat, ușor pat uscați-le și lăsați-l să fie până la uscat.
5. Fructele bine uscate descărcate ca o pungă de plastic sau un container din plastic, care trimit cireșe într-un congelator reglarea temperaturii cât mai mică posibil. Astfel, periodic, la fiecare jumătate de oră, fructe de padure strushivayte, astfel încât acestea să nu se lipesc între ele.
6. cireșe congelate păstrează în congelator pentru iarna. Folositi-l pentru gătit compoturi de fructe, produse de patiserie și alte bunătăți.
Sfat: Puteți îngheța cireșe și nespălat, dar numai sa mutat. Atunci nu trebuie să fie uscat, este garantat să nu se lipească între ele și să fie liber. De asemenea, congela cireșe se poate răspândi pe o tavă, iar când boabele inghete le-a pus într-un recipient închis. În acest caz, cireșe congelate păstrează forma. Acest lucru este important, de exemplu, pentru a decora prăjituri sau cocktail-uri.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.