Istoria ciocolatei românești începe în timpul domniei lui Ecaterina a II. Neobișnuit pentru că tratează timp adus în România venezuelean Francisco de Miranda. Cu aspectul său și începe epoca ciocolatei din România. Francisco strânsă relație cu curtea regală a condus nu numai la dezvoltarea relațiilor dintre România regală și America Latină, dar, de asemenea, faptul că ciocolata a devenit o parte integrantă a curții imperiale de Ecaterina a II. Este acest creol cu aspect neobișnuit exotice insuflat nobili romani obiceiul de a bea ciocolată în după-amiaza.
Și poveștile sale despre beneficiile incredibile ale ciocolatei, a condus la faptul că Ecaterina a II nu numai că a fost ordonarea ciocolata în străinătate, dar, de asemenea, a ordonat o producție de ciocolată în România.
Prima dată producția de ciocolată în România angajată exclusiv străini. Se crede că prima dată a început să se efectueze în Sankt Petersburg pe tehnologia elvețiană. Dar, în Moscova există prima fabrica de ciocolata.
În anul 1850, un cetățean german Theodore Ferdinand Einem a construit una dintre prima fabrică de ciocolată din Moscova. Deoarece ciocolata este considerată încă o băutură pentru cei bogați, dl Einem a plătit o mare atenție să nu ciocolata și ambalajul său. Cutii cu bomboane premium „einem“ fobbed off cu bogat ornamentate și viu. El a folosit un mătase scump, catifea, si chiar pielea. Numai în primele 20-e de ciocolată secolului XX devine disponibil pentru un public mai larg.
Dar în curând a venit în România și producătorii de ciocolată pe piața internă. iar primul dintre ele a fost caisa atelier de familie, care anterior a produs de cofetărie. La începutul anilor 1870, proprietarul patiserie Alexey petiționat Moscova Guvernatorul General să-l transfere la categoria fabricii de cofetărie. Apropo, numele familiei Abrikosov primit pentru capacitatea de a găti fructe dulci, mai ales caise. În 1880, fabrica a fost numit „Fabrica de tranzacționare companie A. Abrikosov Sons „și până la sfârșitul secolului al XIX-lea fabrica a devenit cel mai mare din România pentru producția de ciocolată, iar Alexei Ivanovich a fost acordat pe bună dreptate titlul de“ rege al ciocolatei România. "
Alexei Abrikosov credea că produc puțin produs neobișnuit, mai important, pentru a fi capabil să-l vândă. deci este la fel ca și succesorul său, acordă o mare atenție nu numai la calitatea ciocolatei, dar, de asemenea, ambalajul. Pentru a face acest lucru, invită artiștii profesioniști. Cel mai probabil, acesta este motivul pentru ambalarea Abrikosov din ciocolată și bomboane de ciocolată se va topi de colectie.
Cu toate acestea Chocolatery.net vă urează gânduri plăcute și impresii cu ciocolata preferat!