Zi de nastere - o vacanță specială. În această zi, vreau să te distrezi și un pic vzgrustnut. Bucuria întâlnirii prieteni și de familie, un număr mare de cadouri și surprize se închide la culoare, uneori, înțelegerea faptului că anii trec.
Vino în minte acest lucru poate atât pentru tineri cât și pentru adulți. Oricare ar fi sentimentele și nici nu a participat la ziua de naștere și invitații săi în această zi, trebuie să aibă grijă de mâncarea.
Acei oameni norocoși care au o zi de naștere în timpul verii. Oportunități pentru a sărbători ziua numele de masă, pentru că există o mulțime de a alege! Lacul, mare, natura, pădure sau cabana? Puteți merge oriunde te duci, deoarece condițiile meteorologice nu sunt teribil.
Chiar dacă o vacanță va merge o ploaie de vara, acesta va deveni mai ușor, pentru că va aduce o racoare de bun venit.
Meniul de vară: feriți-vă!
Să luăm în considerare caracteristicile întocmirea meniului de ziua mea in vara in aer liber. Intriga verii este faptul că produsele în natură fără refrigerare se deteriorează rapid sau pierde forma lor. Desigur, puteți lua un mini-frigider și ajunge acolo cel puțin salate, dar dacă planificat o mare companie de oameni, atunci toate dintre ele nu poate fi suficient, din cauza dimensiunii reduse a unității.
Desigur, nici o vacanță este completă fără o shish kebab. Dacă am ajuns la decizia de a găti, atunci acest lucru ar trebui să fie făcut aproape imediat la sosirea în natură. Deci, carnea nu are timp pentru a transforma marinată acru într-o cantitate mare, și a terminat piesele vor rezisti mai mult.
Pentru oaspeții nu sunt lăsate să zacă pe rafturi de sete, un loc pentru o vacanță de nevoie pentru a găsi lângă un izvor sau de a lua suficient de apă cu tine. Sucuri de fructe și băuturi -, de asemenea, o opțiune mare, dar nu este recomandat să luați băuturi carbogazoase. Dintre ei vor dori să bea chiar mai mult.
Meniul Important: selectați rețete potrivite feluri de mâncare festive
activități în aer liber din belșug. Oaspeții se vor găsi, ceva să se distreze, vremea nu va lăsa pe nimeni să te plictisești. Deci, ce este că vă puteți pregăti pentru ziua lui, în vara pe natura companiei veselă a clienților? Cum să-i hrănească? Principalul lucru pe care a fost gustos, rapid și ușor, pentru că oaspeții vor ajunge exact foame.
„legume rosii umplute“
Snack 4 persoane este format din astfel de produse:
- 8 roșii rotunde;
- 1 ardei galben clopot;
- 2 castraveți mari;
- O adunatura de verde;
- 1 ceapa alba mare;
- 2 linguri. l. ulei vegetal;
- 2 catei de usturoi;
- 150 c. ridichi;
- Sare dupa gust;
- 150 c. brânză.
Legumele și verde se spală. Cu roșii tăiate de top, pentru a obține lingura pulpa. Ardei, castraveți, ceapă și ridichi tăiate în cuburi. Verzii fin cotlet. Usturoiul este trecut prin presă, și brânză la grătar pe
Se amestecă tocat legume, plante aromatice, usturoi si branza intr-un castron, și se toarnă prisolit ulei. Se umplu roșiile și se pot distra oaspeții.
Această gustare va arata frumos pe masa. Chiar dacă sucul va curge cu legume, rosii va mentine in forma si arata destul de apetisant.
„Aperitiv de zăpadă“
Pentru prepararea hranei pentru 2 persoane vor avea nevoie:
Brânză grătar. Se presara piper felii de rosii, perie cu sos de usturoi, se presara generos cu brânză.
Imprastiati felii de rosii, unsă și presărată cu brânză, până la un mic deal.
Cel mai important lucru în acest fel de mâncare - bine se presara cu branza. Se pare interesant, dar va face apel la toate gusturile.
cartof copt în folie cu o surpriză
Ce o vacanță fără cartofi? piureu standard în natură nu funcționează, și cartofi copți în cărbuni devin plictisitoare pentru o lungă perioadă de timp. O optiune interesanta ar fi cartofi și morcovi cu ciuperci (și ei sunt astfel surpriza) în folie.
4 persoane cartofi delicioase aveți nevoie de:
- 8 cartofi;
- 2 morcovi mari, tinere;
- 8 ciuperci mari;
- Sare și piper după gust;
- O adunatura de verde;
- 50 ml de ulei de măsline.
Cartofi, morcovi, ciuperci și verde se spală. Tuberculii sunt tăiate în bucăți 4-6, morcovi inele de mijloc, și ciuperci în jumătăți. Verzii fin cotlet.
Legume si ciuperci cu sare și piper și se toarnă uleiul. Se amestecă ușor și așezați pe porțiunile de folie.
Înfășurați folia de pe toate părțile, astfel încât, atunci când rândul său, produsele alimentare nu sunt suficient de somn.
Se pune plicul folie pe cărbuni de foc și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute, timp în care aveți nevoie pentru a transforma vasul de 2 ori. Gata de a disloca de cartofi si se presara cu ierburi proaspete.
Cartofii pot trece cu ușurință ca un fel de mâncare principal, împreună cu ciuperci și morcovi, acesta va fi chiar și frumos.
„Fish Miracle“: se coace pe gratar gustos
Un alt fel de mâncare principal - pește pe grătar. Ce fel de pește pentru a găti, în funcție de preferințele personale. pește roșu este preparat rapid, iar ecranul este apetisanta.
Pentru 2 persoane „Miracle Fish“, trebuie să:
- friptură 4 somon;
- 2 linguri. l. condimente pentru pești;
- 2 linguri. l. radacina de ghimbir rasa;
- 1 \ 2 lamaie;
- Sare dupa gust;
- 60 gr. ulei de măsline.
Condimente, ulei de ghimbir și se amestecă, pentru a stoarce sucul unei jumătăți de lămâie și marinati fripturi în acest amestec timp de aproximativ 40 de minute. În acest timp, se topesc grătarului.
Ponderea somon pe grilajul și tumultul timp de 3 minute pe fiecare parte. Pește obține moale, chiar dacă este ușor umed, principiul „somon crud nu este„valabil la toate.
Pește - produs mai ușoare, ele pot avea o gustare între jocuri și înot în iaz.
Prin peștii pot fi hrănite legume proaspete sau plante aromatice, alcoolul este în formă și puternic, și care conțin câteva grade.
Sauce - oaspeții vor aprecia 5 +
Pentru sosul la frigăruile de carne trebuie să luați:
- 1 borcan de sos „Krasnodar“;
- Ierburile grinzi (pătrunjel, mărar, coriandru);
- Câteva crengute de tarhon;
- Piper negru măcinat după gust;
- 1 ceapa.
Ceapa curățată de pleavă, si se toaca marunt. Verzii se spală, și fin cotlet. Adăugați ceapa verde si sosul, se condimentează cu piper și se amestecă bine. Ierburi completează gustul de carne.
Salvați marcajele retete aperitive reci pentru masa de sărbătoare.
Desert "Sweet Tooth"
Zi de nastere nu poate fi fără desert. Desigur, un tort sau crema de prăjituri să ia natura fără refrigerare este foarte periculos. Se prepară crema dulce și nici un cuptor este realist, în timp ce oaspeții se bucură de natură.
Pentru desert „Sweet Tooth“ este necesar să se ia aceste ingrediente:
- 1 pachet de turte din napolitane;
- 1 cutie de lapte condensat;
- 2 banane;
- 1 mar acru;
- 1 h. L. acid citric.
Merele sunt spălate, curățate de semințe și coajă, se taie în plăci subțiri. coaja de banana și se taie în felii. Fiecare tort unsoare vafe cu lapte condensat, a pus câteva felii de mere si banane, se presara-le ananas.
Acest lucru continuă până când toate straturile sunt stivuite. Top tort din stânga curat. Să stea pentru desert cu cel puțin câteva ore. Apoi se taie în bucăți și oferă oaspeților.
Desert rapid pregătit, dar este nevoie de timp pentru a absorbi. Top tort ramane curat, astfel încât piesele ar putea lua mâinile și ușor acolo. 2 ore cu tort nu se întâmplă nimic. În cazul în care este pus în umbră, nu va merge prost, dar la ziua de naștere va fi un tort reală.
Și ce despre oaspeții să bea alcool? - Nu, răcoritor limonadă!
Pentru a potoli setea, puteți pune sticla cu o băutură în iaz, acestea sunt de lungă durată prospețime. Și dacă există o oportunitate de a lua cu privire la natura mini-frigider, puteți pune-l într-o cantitate mare de gheață.
Adăugarea-l la băuturi, nu există nici o cale reală de a muri de sete, pregătirea limonade.
Pentru a pregăti limonada pentru 2 persoane pentru a lua:
- 0,33 l sprite și „Tarhon“ băutură
- 1 \ 2 limes;
- 2 crengute de menta;
- 160 gr. gheață.
Se amestecă băuturi, se adaugă var felii și frunze de menta mâinile rupte. Un ingrediente zdrobiți mici cu o furculiță sau mortar. Se toarnă o băutură pentru un pahar înalt și se adaugă gheață. Se decoreaza cu un pai cocktail sau umbrela.
Băutura va potoli setea și este util pentru petrecerea non-alcoolice. Dar noi ar trebui să-l bea cu precauție, deoarece există riscul de a se îmbolnăvi. Băuturile de gheață de căldură poate juca ravagii cu corpul.
În cazul în care face fără sfaturi!
- Gătit cu privire la natura produselor alimentare, trebuie să ia în considerare compoziția lor. Aperitive și salate cu sosuri grase ar trebui să fie oferite în primul rând, astfel încât acestea nu au timp să abis;
- Vara sete tot timpul, astfel încât băuturile trebuie să ia mult, dar mai puțin alcool. Căldură afectează omul beat nu este cel mai bun mod, ar trebui să fie atent;
- Toate fructele și legumele trebuie spălate înainte de a fi adăugate la vasul sau să mănânce. Un număr mare de insecte vectoare de boala pot intra in alimente si provoaca boli mai târziu;
- gustare perfecta pentru feluri de mâncare din meniu de vară sunt luate în considerare pe frigarui. Brânză, cârnați, masline, castraveciori, copii de porumb și alte produse în diferite variante satisface foamea rapid și va arata spectaculos pe masa.
Zi de nastere in vara cu privire la natura dă frâu liber imaginației despre divertisment, dar cu tratează trebuie să fie atenți să nu pentru a obține otrăvit produsele care lipsesc și să nu strice vacanta.