Ce să facă în caz de intoxicație cu ciuperci
În fiecare an, în vara și toamna, am citit în ziare despre intoxicații cu ciuperci - uneori familii întregi. Intoxicatia cel mai adesea expuse la locuitorii din mediul urban care vin în sat în vacanță sau de vacanță. Ei nu știu ciupercile nu pot distinge comestibile de otrăvitoare.
De asemenea, îi lipsește și erorile pe care acest cost nu mai este o sută de vieți. Acestea includ, de exemplu, convingerea că numai în această ciupercă poate fi găsit viermi și melci. Există, de asemenea, o concepție greșită că ciupercile otrăvitoare numai fierte determina înnegrire de ceapă, o lingură de argint sau un cuțit de oțel.
Cum de a recunoaște o ciupercă otrăvitoare? Ea nu poate recunoaște pur și simplu ciuperca este comestibilă sau otrăvitoare, deoarece diferite tipuri de ciuperci, precum și într-o varietate de plante, conține o varietate de otrăvuri. Acesta este motivul pentru care nu există nici o metodă unică de a le identifica. Unele dintre aceste otrăvuri nu au fost încă bine studiat.
Simptome și semne de intoxicație cu ciuperci
Simptomele de intoxicații cu ciuperci sunt diferite, deoarece ele depind de tipurile de substanțe toxice, adecvate pentru mintea precum și pe cât de multe ciuperci au folosit pentru produsele alimentare. Trăsătura comună a aproape toate otrăvirea sunt tulburări gastro-intestinale care apar la momente diferite din momentul consumului. În funcție de tipul de ciuperci consumate pot să apară:
la ficat, rinichi și alte organe parenchimatoase;
tulburări ale sistemului nervos,
Numai tulburări gastro-intestinale.
Ajutor cu intoxicații cu ciuperci
Cu toate ciuperci de îngrijire otrăvire trebuie să fie luate cât mai curând posibil golirea a tractului gastro-intestinal de la reziduurile de ciuperci. În acest scop, este cel mai bine, cât mai curând posibil, pentru a vedea un medic, care va spăla stomac și intestine, precum și a aduna materiale pentru studii de diagnostic. Trebuie amintit faptul că, în caz de intoxicare pal Ciupercă după o perioadă de tulburări gastro-intestinale intense faza de relativă bunăstare. Dacă această fază este în mod accidental coincide cu furnizarea de prespitalizarea, se poate da impresia că aceste activități sunt eficiente și nu au nevoie de asistență medicală. Contactați pacientul la medic este întârziată în timp, ceea ce determină o deteriorare generală a stării pacientului.
Startul mai devreme pentru a oferi îngrijire adecvată, cu atât mai bine prognosticul. In tot acest timp, corpul pacientului ar trebui să fie sticle calde calde. Din păcate, medicamentul nu este capabil de a lupta otravuri fungice, care sunt deja în sânge. Prin urmare, ar trebui să profilaktirovat otrăvirea, cu respectarea cu strictețe colectarea și gătit reguli ciuperci. Obținerea de mântuirea omului, ciuperci otrăvite, mai întâi a determina când după ce a băut primele simptome de ciuperci. Cu cât mai repede, cu atât mai bine prognosticul pentru recuperare - mai târziu, cu atât mai rău.
Tipuri de ciuperci otrăvitoare
Cele mai grave intoxicații, din păcate, de multe ori fatale, provocând moartea ceașcă, de asemenea, numit un verde Fly agaric. Aceasta ciuperca se aseamănă russules cu nuanță verde sau de măsline, cu care este cel mai adesea confundat. Unii confundat cu o ciupercă Motley-umbrelă și florinte. Aproape de specii de ciuperci cupa de moarte - ciupercă de primăvară (Amanitaverna) și musca otrăvitoare sarpelui (Amanitavirosa) - uneori confundat cu ciuperci tinere.
Iată câteva caracteristici care disting aceste specii: Amanita Verna și otravă au placă albă de sub capacul de pe tot parcursul sezonului de creștere, în timp ce la placa de ciuperci ca creșterea schimbă culoarea ciuperca: de la alb ei rândul său, roz, maro, și apoi - negru. Toadstool palide au ingrosare bulbos distinctiv la baza picioarelor, care nu au ciuperci. Aceste caracteristici sunt în mod clar vizibile atunci când se colectează corespunzător ciuperci, t. E. Cu piciorul izolare ciuperca (a corpului de fructe) și nu numai capacul. Dacă există îndoieli cu privire la identificarea ciupercilor, acestea ar trebui să fie întotdeauna aruncate! Puteți profita de asemenea de culegătorii profesionale ajutor de ciuperci care lucrează la stațiile sanitare și epidemiologice locale.
Ciupercă Pale, zbura agaric ciuperci otrăvitoare și de primăvară conțin aceleași 11 otrăvuri care TROPIC organele parenchimatoase, în special, acestea afectează ficatul, rinichii, și, uneori, asupra mușchiului inimii și a splinei. Aproximativ 50 g de ciuperci proaspete (medie ciuperca) poate fi doza letală pentru un om adult. Simptomele de otrăvire Toadstool palid apar perioade latente cu întârziere (timp între utilizarea fungilor și apariția simptomelor de otrăvire) este de cel puțin 12 și cel mai adesea 12-24 ore. Primele simptome apar destul de brusc.
Această durere abdominală ascuțită, vărsături și scaune apoase cu mucus si sange. Ele apar foarte rapid, provocând deshidratare severă. După o perioadă de tulburări gastro-intestinale rapide (în a doua zi după fungi consumatoare), are loc o îmbunătățire imaginară. Această condiție este foarte înșelător, pentru că a patra și a cincea zi există o deteriorare puternică, comă dezvoltă. Pacientul moare din cauza ficatului și rinichilor. Șansele de a salva o persoană în otrăvirea stocate Toadstool pal, cu condiția ca a afectat cât mai curând posibil, adus la spital până când toxinele nu au provocat pagube prea mult la ficat. Numirea unui pacient doze mari de penicilină și corticosteroizi, în unele cazuri, pot fi salvatoare de viață.
De asemenea, există o lungă perioadă de latență după consumul de linie obișnuită. Otrava conținută în această ciupercă - giromitrin - distrus prin uscare ciuperci, cu un acces mare de aer, și nu, așa cum în mod eronat a afirmat, în timpul gătirii. Aceasta ciuperca, în ciuda prelucrării culinare, poate provoca intoxicații grave care implică în principal, insuficiență renală. Aceasta ciuperca este foarte frecvente la începutul primăverii, în pădurile de pin și este adesea folosit ca un fel de mancare principal. Ar trebui să mănânce morels numai uscate, deoarece acestea nu conțin substanțe toxice.
Cele mai frecvente otrăviri cauzate de utilizarea de ciuperci în formă brută, sunt, de asemenea, roșu acoperi otrăvire sarpelui. Aceasta ciuperca este o deosebit de mare plăcere să colecteze (și, din păcate, mancatul) copiii mici, în timp ce mersul pe jos prin pădure.
Simptomele de otrăvire apar în termen de 15-30 de minute după utilizarea unei tulburări gastro-intestinale: greață, vărsături, diaree. Apoi, există anxietate, anxietate, tinitus, dureri de cap, agitație psihomotorie severă.
Intoxicație are loc după ce mănâncă ciuperci pantherina, de asemenea, cunoscut sub numele de ciupercă gri, dă simptome după numai 30 de minute, maxim - 2 ore. Acest lucru, mai presus de toate, greață, vărsături, diaree, agitație. deliruri pacientului repede în paturi, midriază, pielea și membranele mucoase sunt uscate (ca în caz de otrăvire sau belladonna cucuta), temperatura corpului este crescută, tulburări de conștiență dezvolta până sincopa. Uneori, există crize.
Există, de asemenea, otrăvirea în care există doar o tulburare gastro-intestinale. Acestea pot fi cauzate de o ciuperca care aparțin diferitelor tipuri și tipuri, cum ar fi ciupercile din syroezhek de familie. În țara noastră există aproximativ 80 de specii, printre ei sunt, de asemenea, otrăvitoare.
Mai mult, otrăvire pot provoca fungi familiilor ciuperci (de exemplu, mleczajwelnianka), lozhnodozhdevikov, entoloma, unele tipuri zelenushek.
Este demn de remarcat faptul că în țara noastră nu îndeplinește satanică ciuperci și fiere ciuperca care nu mănâncă din cauza gustului amar, dar proprietățile sale toxice nu au fost confirmate.
Trebuie subliniat încă o dată faptul că tratamentul otrăvirii începe cu golirea tractului gastro-intestinal și lavaj gastric. Trebuie amintit faptul că voma și spălările sunt un material valoros care permite diagnosticarea rapidă.
Cum de a evita intoxicații cu ciuperci
Și aici sunt câteva sfaturi care pot reduce riscul de intoxicare:
În timpul culegerii de ciuperci nu pun în coș sau ciuperci tinere necunoscute, care sunt greu de recunoscut.
Toate ciupercile otrăvitoare mortale de pe suprafața inferioară a capacului are placa. Boletus provoca numai tulburări acute gastro-intestinale, dar nu duce la moarte.
Afirmația că o ciupercă otrăvitoare din comestibile pot fi distinse prin apariția culorii albastre pe o tăietură și un gust de ardere, în mod greșit! Multe ciuperci comestibile au aceste proprietăți, și vice-versa - unele ciuperci otrăvitoare sub aceste criterii nu sunt adecvate (același Grebe pal).
Mâncăruri cu ciuperci trebuie să fie pregătite în ziua colectării sau cel târziu în ziua următoare, ca ciupercile sunt ușor descompuse, și substanțe toxice pot fi formate în ele. Același lucru se întâmplă și în momentul încălzirii lor reutilizabile.
În cazul intoxicații cu ciuperci suspectate este necesar să se urmeze un tratament tuturor celor care au folosit ciupercile să mănânce, chiar dacă acestea nu au observat simptome de intoxicație.