În timpul postului, în primele două zile și jumătate (până la liturghia a treia zi), cei care sunt la putere, nu lua parte, dar comuniunea pâine dimineață cu apă sfințită. Alții mănâncă doar pâine cu ceai dulce. Hekotorye mânca, la fel ca în zilele care au urmat - fără alimente ulei. Aceeași strictă și ultimul - pasionat
Săptămâna (săptămână). În zilele rămase - Luni, Marti, Miercuri, Joi, Vineri săptămâni consecutive - gustul produsului alimentar fara uleiuri, Sat & Sun - ulei alimentar.
Buna Vestire - li se permite să făină de pește, ouă, ulei și vin.
Sâmbăta lui Lazăr - li se permite să icre de pește, vin (și ulei).
Duminica Floriilor - pește, caviar, vin (și ulei).
Săptămâna Sfântă. Cu puncte de pe Soare (dimineața) - la fel ca și în primele zile. Și dimineața, după Liturghie, totul este posibil - Paste! - dar începe cu ouă consacrate, de Paști (brânză, nu coapte) și tort (produse de patiserie coapte cu fructe uscate și mirodenii). În acest aliment, ca întotdeauna, să binecuvânteze (sau cel puțin transversală) și nu mânca prea mult.
MANCARURI fara ulei
Primul lucru de făcut - o bază de ceapă și morcovi prăjiți, adăugați ketchup sau pasta de tomate, apoi supa va fi mai gustoase. Supa de legume sau supa pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga piper. salvează Superbly supă de mazăre sau supa de fasole, supa de ciuperci, supa măcriș. cereale Doar pentru densitatea in supe fara carne, de obicei adăugat (orez, orz).
Încercați:ciuperci „). În schimb, usturoi sălbatic usturoi poate fi.
Cel mai delicios, în opinia mea, feluri de mâncare fără carne - cartofi prăjiți cu varză acră. Cartofi va fi, cel mai probabil, principalele produse alimentare: cartofi - cartofi, piure de cartofi, Placinte de cartofi, cartofi cu sos, cartofi copți. Pe scurt, vă va abordare pentru toate produsele alimentare principală care a folosit pentru a fi un fel de mâncare: mazăre verde, fasole (bănci cu sos), porumb. Fried ciuperci înlocui complet carne. Dacă suntem obosiți de voi toți, gândiți-vă la tocană de legume și-sac. Dacă odată ce este clar din ceea ce poate fi Solyanka, tocană de legume poate fi pus în general, tot ceea ce vine la îndemână. Orice fel de mâncare poate fi adăugat în timpul gătirii nuci (nuci sau alune) și este delicios și satisfăcătoare. Puteți cumpăra legume congelate pentru o utilizare viitoare (broccoli, varza de Bruxelles, fasole verde, legume mixte).
Încercați:
Gata pentru a umple sosul de varză și verde.
Adăugați un pic de sos de castraveți. Verzii. Puteți, cu măsline și suc de măsline.
Se amestecă. Coaceți.
Lasă. După creșterea - umyat, și se lasă să gătească umplutura. Cum să crească din nou - aluatul este gata.
scorțișoară, zahăr și fructe cu coajă
Poppy cu zahar
Poppy cu zahăr și fructe cu coajă
stafide,
stafide și nuci,
stafide cu caise uscate,
gem, cireșe proaspete,
mere,
coacaze,
dovleac cu piper și ierburi negru, etc.
Și când uleiul poate - cu ciuperci, ceapă prăjită, legume prajite (ceapă, morcovi, rădăcini, frunze, condimente), etc.
Băuturi și deserturi
Sucuri, jeleuri, compoturi, ceai, băuturi din fructe. Pentru desert puteți găti un aliment minunat pentru copii - piure de mere-morcov. Amintiți-vă de îndată ce mi-a venit în spatele urechilor? Sau alte piure de fructe.
Încercați:
Fanta. coaja 3-5 portocale toarnă 1-1,5 litri de apă caldă, se adaugă zahăr după gust și se lasa sa stea peste noapte. Strain. Adauga suc de lamaie 0.5-1.
În micul dejun cereale pot fi consumate (în apă sau suc).
Încercați:amestecand constant) cu zahăr sau sare.
CE ESTE ÎN MUNCĂ
În general, băț prea grele repede la locul de muncă. Dar am găsit o modalitate de a lucra un pic de distracție - a făcut shawarma de legume. morcovi coreene Cumparata, au adus cu varză acră adaugă legume proaspete, înfășurat totul în Lavaș (subțire) suflecate paie și molid. In general, un loc de muncă poate fi luat cu aceleași biscuiți, covrigi, nuci, semințe, banane uscate, gem, laminaria (cel mai rău caz) și salate.
Sî și Sun vă puteți pregăti sos fals (cartofi tocana cu ceapă și morcovi, morcovi si ceapa mai mult!), Salată, legume umplute, ardei umpluți, cartofi (orez, varză) cu ciuperci, salata de varza cu morcov si usturoi, mare varza, supa de mazare, marinate fără rinichi, supa de legume, orez spaniol (ceapa prajita, se adaugă orez nefiert ca absorb grăsime - Top-up de apă ca orezul gata - pune roșiile sărate fără coajă, busuioc, piper negru (roșu), boia de ardei, se toarnă saramură se presară Zel. ceapă), salata cu ridichi, ridichi, cu Portar oh și morcovi, ulei vegetal, cu o poftă de mâncare (caviar suc de fructe, vinete caviar, piper, sote.), burgeri de legume și multe altele. Plăcintele de vacanță cu pește, pește prăjit, biscuiți, prăjituri cu caviar, prăjituri de pește, supă de pește (dar nu la ureche).
Dar, să se abțină de la post mult mai bine de la alimente prajite, varză acră, hrean nediluat, în zilele libere de la pește afumat, ca în post stomac slăbește. Si dupa un post treptat, revenind la normal. Principalul lucru - nu merge pentru produsele alimentare, și apoi se întâmplă că doresc dintr-o dată. Cu toate că, uneori, vice-versa - nu doresc să părăsească postul.
Pregătiți sania în timpul verii.
În general, bine pregătit pentru posturi în timpul verii - spin, gatiti gem, fructe și legume congelate. Merge bine într-un suc de roșii de după (pisa roșii, puteți piper, telina, patrunjel, pokipyatit 20 de minute și se rostogolesc în borcane curate, flip, folie, suc, piure se transformă felii groase), muraturi. Jam pot fi gătite nu numai de la un fel de fructe și de a face platou, în care gem gustos obținut cu adaos de portocală, lămâie, coaja de grapefruit sau menta, cimbru. Este util să se pisa pur și simplu boabe cu zahăr: coacăze roșii - apoi obține un tort minunat dressing-jeleu, coacaze negre, zmeura (deși rece - găti întotdeauna), cătină, Viburnum, afine, etc. Și apoi cu aceste boabe fac bine vitamina băuturi. Matuire mazăre bun verde, sparanghel (fasole verde, dar numai o foarte subțire, tinere, fără fibre) piper (ca tăiate și sticlă finisate pentru umplutură), cireșe (preferabil seedless - convenabil direct în galustele, fructe, plăcinte) , coacaze, Dogwood.
pentru iarna Poti nasushit busuioc. condimente Excelent pentru tomate, vinete și carne.
Este recomandabil să meargă la biserică în zilele de sărbătoare și în soare, deoarece există o mulțime de putere și bucurie, și este mai ușor să reziste la rigoarea tuturor postului. Și dacă te duci la magazin biserică, puteți găsi cartea „Artă culinară ortodoxă“ sau altele pe acest subiect, și în ele veți găsi o mulțime de bunătăți! Încercați un pic feluri de mâncare pogotovit fără carne, vă se va dezvolta într-o fantezie violent, care interferează cu ceea ce - pentru gustul tau. Principalul lucru pentru a începe!