Ce alimente contin potasiu, o listă cu cele mai utile

Ce alimente contin potasiu, o listă cu cele mai utile
Potasiu nitrați, sulfați și carbonați câștigat notorietate pentru agricultori lipsiți de scrupule dorința de a obține recolte anterioare. Sub proporții normale ale acestor îngrășăminte creșterea randamentului și a culturilor furajere verzi. Fără a forța dătătoare de viață a plantelor de potasiu rândul său, galben și mor, iar persoana afectată de o lipsă de potasiu este foarte puternic, mai ales în inimă. Pentru a reface deficitul de potasiu trebuie să știe ce este conținut în acest articol.

De ce ar avea nevoie de un om de potasiu?

Această întrebare aparent simplă nu este un secol fortat oamenii de stiinta descoperi misterele corpului să funcționeze.

Potasiul este implicat în procesele vitale din organism

  • Aceasta susține constanței mediului intern al organismului. Acesta reglementează echilibrul de apă și electrolit.
  • Participa la crearea presiunii hidrostatice, oferind volum si elasticitate a celulei.
  • Regleaza activitatea enzimelor.
  • Acesta oferă o activitate funcțională a celulelor în formă de conductivitate electrică. Pompă Work Na-K asigură conducerea neuromusculara, precum și transportul aminoacizilor și zaharide.
  • Acesta controlează activitatea inimii și tonusul muscular.
  • Regleaza activitatea neuronală.

Procedînd în corpul uman sub formă de compuși, potasiu absorbit în intestinul subțire. Dar principalele sale funcții pe care le efectuează sub formă de ioni încărcați pozitiv. Potasiul este nu numai organism util și vitale. intervenția umană în producția de potasiu și nitrat face toxice. Dar darurile naturii devin o adevărată comoară a acestui element.

Biodisponibilitate: Produse kalisodergaszczye

Este interesant faptul că japonezii au beneficiat ... popularitatea în creștere a legumelor și fructelor continentale. Mesele bogate în pește de mare de sodiu și alge marine promova longevitatea, dar a încălcat echilibrul Na-K. Acest lucru a condus la probleme cu presiune.

Lista de produse de potasiu-source:

Utile în cele mai multe cazuri, obiceiul de a curata fructele si legumele sunt uneori dăunătoare. Peel tuberculi exotice luminoase, cunoscute sub numele de yam sau „cartof dulce“ se acumulează o cantitate maximă de potasiu, vit. C și beta-caroten.

Tabelul următor arată în mod clar produsele alimentare care conțin cel mai de potasiu, care este atât de bun pentru inima si corpul ca un întreg.

răspuns Superkalievy la boli cardiovasculare

Ce alimente contin potasiu, o listă cu cele mai utile
Magneziu și calciu sunt, de asemenea, necesare pentru funcționarea celulelor musculare pompa si nervoase de Na-K, și de a îmbunătăți starea sistemului cardiovascular. Un rol important este jucat aici și vit. B6. meniu de prânz recomandate: supa de legume cu carne de vită sau de miel, varză acră cu ierburi și ceapă, pește de mare la cuptor cu cartofi, portocale proaspete sau suc de caise.

Dar chiar dacă puterea este echilibrată, realizarea echilibrului mineral poate fi factori care contribuie dificil.

conflictul biochimic: compatibilitatea potasiu

impact enorm asupra balanței de potasiu din organism au alte micro și macronutrienți în alimente și medicamente. Interesant, utilizarea prelungită a măceșul și alte diuretice cauza gipokalimiyu.

Nicotina contractă vasele de sânge, ceea ce duce la gipokalimii

Acțiunea acestei alcaloid începe în termen de 7 secunde de la intrarea în corp și durează aproximativ 2 ore. Dar, pentru încă două zile operează metabolitul său - cotinină, având un efect toxic. neurohormonală fumului declanșează o serie de reacții care conduc la întreruperea activității mediatorilor și a concentrațiilor de ioni intracelulari K. Efectul combinat al epinefrinei și activarea cauzelor de potasiu redistribuție centrelor nervoase și respiratorii, creșterea frecvenței cardiace și a pulsului. Vasoconstricție și creștere a nivelului de glucoză din sânge duce la hiperpotasemie.

„Capotenul“ - un medicament care scade tensiunea arterială, palpitațiile provoacă în unele persoane. Medicii recomanda la receptie sa de a crește cantitatea de potasiu din dieta. Dar, de la grapefruit si sucul ei, bogat in potasiu, este mai bine să se abțină de la numirea „atorvastatină“. În caz contrar, acest medicament reduce colesterolul, poate provoca insuficiență renală și probleme cu mușchii.

Ce alimente contin potasiu, o listă cu cele mai utile
Sursa substanței incoloră nu este doar cafea. Ceai, cacao, băuturi răcoritoare „energie“ care conțin o în nu mai puține. Face parte din mai multe medicamente. Cu diuretic, cofeina contribuie la încheierea rapidă a potasiului în urină. Perturbării funcționării normale a mediatorilor celulare și extracelulare, stimulează procesele metabolice din mușchii și sistemul nervos central. ioni patologici distribuție K în celule și spațiul extracelular, deoarece este excretate rapid care duce la hipopotasemie. Ca urmare, acesta activeaza sistemul nervos central, activitatea inimii, puls întețește și dilată vasele de sânge. Utilizarea frecventă duce la epuizarea sistemelor organismului.

Ce alimente contin potasiu, o listă cu cele mai utile
Acest alcool incolor este componenta principală a multor băuturi alcoolice. Intoxicația metabolitul său - acetaldehidă și redistribuirea a potențialului energetic al organismului duce la epuizarea sistemului nervos si muscular, boli hepatice, aritmii și infarct miocardic. echilibrul acido-bazic și glucoza redus cauzează hipopotasemie.

Toxicitatea alcoolului depinde nu numai proprietățile alcoolului. Utilizat în fabricarea berii și alcool industrial, Saccharomyces drojdie rezistentă la căldură nu mai puțin dezastruoase. au dovedit capacitatea lor de a induce creșterea tumorilor canceroase, intoxicațiile severe si raspuns hiperimun. Cu toate acestea, ele sunt utilizate pe scară largă în coacere și producția de acid lactic.

Oamenii care nu suferă de tulburări ale metabolismului glucidic, acest produs nu va cauza fluctuații semnificative de potasiu. Diabeticii trebuie, de asemenea, să monitorizeze mai atent conținutul caloric și de nutriție a acestui oligoelement în ea.

Principala semnificație cantitativă și funcțională a potasiului în celule transportă. Prin urmare, modificarea conținutului său intracelular apare rapid în plasma sanguină.

În funcție de modificările patologice în conținutul de potasiu din plasma sanguină este izolat următoarele stări:

  • Din sistemul nervos sunt observate anomalii neuropsihiatrice, cum ar fi depresia, spasme musculare, pierderea senzoriale, slăbiciune, și slăbiciune musculară.
  • Cardio-vasculare sistem - aritmie, infarct hipotonie și hipotensiune arterială.
  • În partea a tractului digestiv - dispepsie, vărsături și pareze intestinale.
  • Sistemul urinar - creșterea amoniacului renal.

hipokaliemie severă care duce la slăbiciune musculară respiratorie pune în pericol viața, paralizia necroze netede și ale scheletului. bătăi neregulate ale inimii se termină fibrilație - contracția necoordonată a mușchiului inimii.

  • introducerea rapidă a soluțiilor perfuzabile care conțin potasiu.
  • Utilizarea excesivă a sării de potasiu a penicilinei și glicozide cardiace.
  • Vătămările, inclusiv arsuri și necroză.
  • pierdere de sânge excesivă, inclusiv intervențiile chirurgicale extinse.
  • Intens de sarcină mentală sau fizică și alte condiții care duc la trombocitoza.
  • Acido-bazic și echilibrul de apă cu sare. comă hiperglicemic, diabetică și alte afecțiuni însoțite de acidoză.
  • Rinichii de diverse origini asociate cu o scădere a cantității de urină.
  • Lipsa de oxigen - hipoxie sau sindrom strivire.

Aceasta duce la o perturbare a ratei de sensibilitate și inima. Confuzie, colaps complet și stop cardiac se produce atunci când concentrația K - 14 mmol / l.

Doza zilnică recomandată de potasiu

reguli uniforme pentru locuitorii continentului Eurasiatic:

Ei bine, oamenii și plantele sunt sensibile la deficit de potasiu. Dar consumul excesiv nu va aduce bun pentru organism. Prin urmare, în pregătirea hranei ar trebui să ia în considerare nu numai intervalul de vârstă în calcularea cerinței de zi cu zi, dar, de asemenea, toți factorii din jur.

articole similare