Acest produs simplu și accesibil ca cartofi pregătește un mod complet diferit. Se coace în cuptor cu usturoi, se presara cu branza, stropite cu smântână, învelite în folie și se taie în sferturi. Acest fel de mâncare poate fi numit în condiții de siguranță o bucătărie clasică rusă. Gustul este familiar tuturor din copilărie. Un produs simplu numit a doua pâine. De ușor să pregătească o varietate de feluri de mâncare pentru fiecare gust. Unul dintre ei - cartofii în cuptor. O alternativă la mare de calorii cartofi prăjiți în cuptor pentru a obține util și nu mai puțin delicios. Și dacă adăugați ierburi și usturoi, va fi imposibil să se rupă. cartofi gustoase în cuptor combină orice, servit cu legume, carne și pește.
cartofi usturoi parfumați
Acest fel de mâncare este preparat fără carne. 10 tuberculi mijlocii, avem nevoie de:
- 4 catei de usturoi pentru aroma;
- 3 linguri de ulei vegetal sau ulei de măsline pentru prăjit;
- sare, condimente, plante aromatice la gust.
După cum puteți vedea, destul de un pic de ingrediente. Totul este în frigider fiecare gazda. Dar vasul se va dovedi un consistent și foarte gustoase.
Este mai bine să ia tinerilor cartofi. Acesta este preparat în piele, păstrând vitaminele și substanțele nutritive.
se spală bine cartofii. Dacă el este tânăr, nu trebuie să fie curățate. Se taie fiecare în patru părți, mici întreg concediu. Se amestecă produsul cu condimentele. Ei bine, potrivit cimbru, mărar, puțin rozmarin. Sare și se toarnă ulei, se adauga usturoi, pre concasare partea plată a unui cuțit. Deci, să păstreze cea mai buna aroma.
Pentru a condimenta cartofii uniform, folosiți o pungă de plastic obișnuit. Se pune toate ingredientele și se amestecă.
Am așezați totul într-un vas de copt și trimite-l într-un cuptor preîncălzit. Feliile de cartofi sau întreaga preparare doar 20-40 de minute. Timpul depinde de mărimea kartoshki.Pered servește cartofi aurii în stropitul cuptorul cu verdeață fin tocat.
O reteta simpla cu branza
Cartofi la cuptor cu brânză este preparat pe baza de cartofi în pieile lor. 1 kg de fiert in coaja de tuberculi consumate:
- 100 de grame de brânză și smântână;
- 5 catei de usturoi;
- ruble ierburi biți, sare și piper.
Rețetă pentru cartofi la cuptor cu brânză implică sos de gătit pe bază de smântână și brânză rasă. Doar conectați și le amestecă. Când cartofii într-o uniformă răcită, a fost purificat și se taie în felii de o grosime de aproximativ 0,5 cm. La partea de jos a vasului refractar răspândit usturoi tocat, apoi cartofi, condimente stropite puțin. Umple-l cu sos și fierte la o temperatură de 100 de grade până când se rumeneste.
Cum de a găti în folie
Următoarea metodă implică alimente de gătit în cuptor sub folie. Lista de produse necesare este simplu și accesibil:
- 8 tuberculi;
- ceapa;
- 3 catei de usturoi;
- 1/2 cana smantana;
- buchet mărar proaspăt;
- sare si piper dupa gust.
În cazul în care piesele de cartofi pe care deja destul de plictisit și vrei ceva nou, aceasta reteta este ceea ce ai nevoie. Fiecare cartof spălat și învelit în folie în piele. L-am întins pe o foaie de copt si se coace la 200 de grade 40 de minute.
În timp ce cartofii pe o foaie de copt în cuptor copt, face sosul. Fry cubulete ulei ceapa vegetal. Se amesteca smantana cu usturoi zdrobit. Atunci când cartofii copți în cuptor este gata, face un cuțit transversală elegant tăiat dreapta prin folie. L mash. împingând ușor învelișul strălucitor și răspândirea carne prăjită ceapa. Se toarna sosul si se presara cu ierburi.
Întregi cartofi copți în cuptor, este transformată cu ușurință într-un piure, dacă forța de tracțiune prin incizie în ea și rotiți bușonul 2-3.
reteta dieta
Verificați dacă cartoful este gata acasă în cuptor. prin ață convențională. Dacă ea este liber să intre într-un tubercul, pregătiți-vă pentru a seta masa.
Serviti pe farfuria de pe masa cu legume. Puteți să-l stropească cu ulei sau unt topit un pic. Nu uita de sare. Verzii decorează întotdeauna și oferă o stare de spirit de primăvară.
Cartofi în cuptor, în cazul în care rețetele sunt prezentate în revista noastră, pregătit rapid și nu necesită nici un efort suplimentar și talentele culinare. Este potrivit pentru orice masă poate deveni baza atât de zi cu zi și mese festive.
Apreciem feedback-ul dvs. și ar fi recunoscător dacă ați lăsa un comentariu. Comentariile și sugestiile dumneavoastră vor fi luate în considerare în activitatea noastră.
Veți fi, de asemenea, interesat în lectură:
