3 lingură
Pas cu pas de gătit cu fotografie:
Alimente gătite în oală - acest lucru nu este doar un gust bogat mare, dar, de asemenea, feluri de mâncare originale de servire. Produsele preparate în acest mod sunt stocate în toate substanțele nutritive și vitamine cerute de către organism. Trebuie remarcat faptul că în timpul procesului de preparare nu are nevoie pentru a adăuga ulei poate insufla puțină supă sau apă, dacă este necesar. Acest fapt va aprecia cu siguranță, toți cei care urmează figura și ar trebui să dieta. Înainte de a începe oală de gătit ar trebui să fie tratate. În acest scop, este necesar să se „înmoaie“ timp de 15 minute în apă rece. Ca urmare a acestei „scăldat“ pereții porilor dintr-un vas plin de umiditate, care se va evapora atunci când potul ajunge în cuptor. Acest proces de evaporare va crea efectul unui cazan dublu, astfel încât mâncarea este gătită repede. Ghivece pot fi utilizate o varietate de: argilă, ceramică sau email.
1. legume (cartofi, ceapă, morcov, usturoi) curat. Cartofi se taie în cuburi mici. Ceapa se toaca. Morcovi grătar. file de pui tăiat în bucăți mijlocii. Usturoiul stoarce prin Pelobates și se amestecă într-un bol cu smantana.
2. Recipientul este încălzit. Adăugați un pic de ulei vegetal. file de pui cu sare și piper, apoi se prăjește până la rumenire. Intr-o tigaie separata cu ulei vegetal pentru a prăji ceapa si morcovi.
3. La partea de jos a pui prăjit potul pus. Acoperiti cu morcovi și ceapă.
4. Deasupra prova pune un strat de cartofi. apoi din nou un strat de ceapă și morcovi.
5. Se toarnă crema pe partea de sus de legume cu usturoi.
6. Un cuptor încălzit la 200 de grade. Puneți capacul închis vase timp de 50 de minute.
7. Timp de 20 de minute înainte de vasele de control de copt, stropite cu brânză și ierburi ras. Reducerea de căldură și se lasă în cuptor pentru încă 20 de minute. Farfuria terminat poate fi servit în oală. Poftă bună!