Budyan un copac vesnic verde tropical, care aparține familiei Limonnikova. Este, de asemenea, numit anason stelat. Aceasta planta - o ruda apropiata de anason Cuvântul a venit de la „Bhajanul“ Tatar, care a tradus în mijloace românești „anason“.
În alte limbi, anasonul stelat este numit:
- Illicum (lat.)
- anason stelat (Eng.)
- anis etoile, chinoise Badiane (fr.)
- Sternanis (germană.)
apariție
Anasonul stelat - este un mic copaci veșnic verzi sau arbuști. flori de copac pot fi de culoare diferită: galben pal, verde și violet. Fructul de anason în stea - este o cutie, care se coc semințe. Forma fructului se aseamănă cu stea cu mai multe fascicule și constau în principal din opt tulpini, deși, uneori, vă puteți întâlni de la 7 la 12. fructele compuse sunt în formă de bărci, în timpul maturării pielea lor rândul său, maro închis și devin rigide. Ca o bijuterie în fiecare grindă „anason în stea“ ascunse lucios bej semințe de formă alungită.
Această băutură vă va ține de cald în vreme rece și ridica moralul.
Ingrediente pentru doua portii:
- vin roșu sec - 500 ml
- Cinnamon - 1 baton
- Carnation - 2-3tsvetka
- Cardamom - 0,5 linguriță fără slide-uri.
- Red piper - un vârf de cuțit
- Zahăr - 2 lingurite.
- Zest de o portocală
Scoateți coaja de o portocala. Într-o cratiță cu fund gros, se toarnă vinul și un pic cald în sus ea. Când vinul se va încălzi, se adaugă zahăr, condimente și coaja de portocala. Vinul trebuie să aducă practic la fierbere, dar nu se lasa sa fiarba. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa infuzat pentru o băutură puțin. După câteva minute, puteți bea toarnă în pahare și băuturi calde.
gem de prune cu Dittany
- Prună, "Vengerka" soiuri de dorit - 1 kg.
- Zahăr - 1 kg.
- Apa - 150 ml.
- Anasonul stelat - 3 Stele
Plum se spală, se taie în jumătate și elimina gropi. Se fierbe sirop de zahăr și se răcește. Se toarnă sirop de prune răcit și se lasă timp de o zi. A doua zi, aduce prune în sirop la punctul de fierbere și se lasă timp de o altă zi. A treia oară blocajul se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma și se adaugă anasonul stelat. Se fierbe marmeladă aproximativ cinci minute, amestecând din când în când la umiditate evaporată. Scoateți zvezochki anasonul stelat dintr-un blocaj, în caz contrar acesta va primi un gust prea nasyshenny de anason. Dulceața finit poate fi refrigerate sau fierbinte se toarnă în borcane sterilizate și închideți capacul pregătit. jumătăți de prune vor rămâne intacte, iar sucul este gros și transparent.
În medicină,
- atunci când tuse este un mijloc excelent de ceai din lichior de anason;
- reia corzile vocale;
- promovează expectorație;
- Aceasta ajută cu colici pentru copii;
- mărește cantitatea de lapte la femeile care alăptează;
- efect diuretic;
- normalizeaza ciclul menstrual;
- imbunatateste digestia;
- diaree;
- reumatism;
- cu palpitații;
- în calitate de vermifug;
- la un corp temperatură ridicată;
- eliminarea halitoza.
În medicină, face multe tincturi si ceaiuri folosind fructe de anason în stea. De asemenea, el este membru al unor medicamente, îmbunătățind aroma lor.
Prepararea ceaiului terapeutic din anason:
- anason 1 linguriță cu un tobogan;
- 50 de grame de apă fiartă.
preforme pre ar trebui să producă sudură. Pentru a face acest lucru, fructele de anason stelat pulverizat bine într-o pulbere. Budyan umplut cu apă clocotită și infuzat timp de aproximativ 10 minute. Apoi trebuie să se scurgă și infuzie terapeutică este gata. O astfel de tinctura poate fi diluată cu apă înainte de utilizare sau se adaugă în cantități mici în ceai. Gustul puteți adăuga miere de albine. Consumat pe zi ar trebui să fie de la două până la cinci cesti de ceai medicinal.
atunci când a pierde în greutate
Anasonul stelat este utilizat pe scară largă în diete, dar trebuie să fie făcut cu înțelepciune. Este demn de amintit faptul că ceaiuri și tincturi bazate pe aceasta planta cuplat cu frunze lingonberry sau fenicul poate provoca deshidratare severă. Și nu se poate utiliza în timpul unei diete saraca in sare.
- în săpun nelucrativ;
- în parfumerie;
- ca un arbore ornamental;
- ca un condiment;
- in multe retete de medicina tradițională;
- Este un membru al diferitelor medicamente.