Care sunt cauzele o alergie la proteine?
Alergic la proteine, precum și cele mai multe alte tipuri de alergii, declanșată de un alergen, a intrat in tractul gastro-intestinal. Intoleranța alimentară este caracterizată de enterita proteine, enterocolită, flatulență. Alergic la proteina este adesea însoțită de dispepsie, tulburări de scaun - diaree sau constipație. Poate provoca greață, ajungând să vomite. În cazurile severe, pacientul se plânge de dureri severe în regiunea epigastrică, ceea ce face dificil să se diferențieze semne de simptome ale altor boli ale tractului digestiv. Alergic la proteina împărțit în tipuri și metode de tratament, în funcție de alergen.
Intoleranța BKM - proteine din lapte de vacă
Acesta este cel mai frecvent alergen, provocator, mai ales în alimentația copiilor, ca un nou-născut și mai în vârstă. O alergie la proteinele din lapte la copii din cauza formării insuficiente digestive imature și funcția enzimatică. Sistemul secretor nu are timp suficient pentru a produce proteofermentov specifice, proteine din lapte intră în organism, și apoi sângele, în mod substanțial nescindată. Ca rezultat, începe sensibilizarea, identificarea structurii proteinelor, și ca o consecință - o reacție alergică. Tratamentul de alergie la proteinele din lapte, mai presus de toate, este de a elimina din dieta de produse lactate integrale. De asemenea, Produse adsorbante numit pentru eliminarea toxinelor din organism. enterosorbent efectivă care protejează membranele mucoase ale tractului digestiv de contactul cu CEC - complexele immunotsirkuliruyuschimi. Simptomatic (antihistaminic) numește numai terapie Dr., auto inacceptabile, ca și în toate celelalte cazuri, boala alergica.
Alergia la origine proteine din lapte
Alergia la proteina din lapte de origine este rară la adulți. De obicei, la șapte ani, începând din copilărie, o astfel de alergie trece. Cross-formă de conectare alergic la BKM si proteine din carne sau pește, de asemenea, destul de rare, cu excepția produselor alimentare tratate declanșatori din dieta unei persoane bolnave.
Alergia la proteinele de pește, carne
Alergia la proteine de pește, carne este cel mai frecvent în rândul adulților, copiilor, din cauza specificul dietei suferă această formă de multe ori. Caracteristic pentru acest tip de alergie poate aparea in adolescenta, pubertate. Rareori alergic la proteine din carne, cea mai mare parte - o proteină de carne de vită. Este considerat a fi cel mai agresiv pește marin alb, creveți și alte fructe de mare. Se parvalbumin sarcoplasmic - proteine, care rămâne neschimbat tratament termic, chiar și după prelungită. Creveți, crustacee conține tropomiazin, care este capabil să fie menținut chiar și într-un mediu înconjurător apos de viață marină și aproape nu pot fi procesate de sucurile digestive. Acest tip de alergie nu depinde de vârsta pacientului, provocând alergen nu pot fi prelucrate, astfel încât o persoană care a fost diagnosticat cu o alergie la proteine de pește, toți ar trebui să uităm despre aceste produse. Tratamentul este excluderea standard, din produsele alimentare alergice, produsele adsorbante, terapia antihistaminică.
Ou alb alergie
Alergia la proteinele vor fi disponibile în ceea ce privește ouăle și produsele care le conțin. Cele mai periculoase sunt albușul de ou, ovalbumina, conalbumin. Aceste mukoproteidov agresive sunt lungi in tractul digestiv, astfel masca de mascare o structură moleculară de tripsină (în mod natural enzimă).
Alergii la nuci
Alergenii pot fi tot felul de fructe cu coajă lemnoasă. Arahidele sunt considerate periculoase, mai puțin amenințătoare în ceea ce privește provoca alergii - migdale etc. sunt înregistrate în lista de alune și nuci. Reacția poate fi rapidă și apărea la orice vârstă. Abilitatea de a sensibilizare persistă pentru totdeauna, astfel încât piulițele în caz de manifestări alergice ar trebui să fie excluse din dieta. De asemenea, se recomandă precauție cu utilizarea produselor care conțin nuci, chiar și într-o cantitate minimă.
Alergia la proteina poate fi provocată și utilizarea cerealelor și leguminoase și produse din soia. Proteinele organice proteid specifice constituie, de asemenea, un pericol pentru persoanele predispuse la reacții alergice.
Cum o alergie la proteine?
Alergic la proteina identică clinic la orice altă formă de alergie. De obicei, o reacție alergică la proteina apar dermal, adică pe piele. Acest lucru poate fi mâncărime, erupții cutanate, umflături de multe ori. Hiperemia manifestat în moduri diferite, unele sunt locale, dar pot fi generalizate. Dacă alergie la proteinele afecteaza copiii, dermatita tipic de o astfel de formă, acestea sunt situate în cutele pielii, adesea caracterizate prin uscare, peeling. erupții cutanate scutec, care se întâmplă de obicei la copii, în primul an de viață, nu pot fi neutralizate prin mijloace convenționale. De asemenea, alergie la proteinele la sugari se poate manifesta sub forma de trecere persistent gnais - crusta de lapte. La adulți, manifestările cutanate ale proteinelor intoleranței alimentare trece în reacțiile alergice ale membranelor mucoase. Aceasta rinita alergica, de multe ori cu componente astmatice. Procesul patologic treptat implicat ochi mucoase - conjunctivită, apare apoasa, congestionat sclera. O caracteristică tipică - nisip în ochi, mâncărime și înroșirea ochilor, adesea considerate simptome de alergie alte forme de contact. Prin urmare, este foarte important de a construi un istoric medical complet, inclusiv dieta, pentru a indica sursa de alergii provocînd.