4 rețetă diferită „sticlă spartă“ tort

Se răcește tort de vară „de sticlă spartă“, în versiunea clasică este făcută din smântână gelifiat cu adaos de felii de jeleu multi-colorate. În plus, o bază complementară desert biscuit, fructe proaspete sau conservate, sfărâmături de la magazinele de patiserie. Smantana cu succes înlocui iaurt sau piure de brânză de vaci. „Sticlă spartă“ - un desert foarte frumos, care va veni la îndemână mai ales pentru masa de vacanță pentru copii. Bright multi-colorate piese de jeleu arata foarte bine la inima de culoare alba. De regulă, acest tort este ales pan tort și se toarnă în castron semicirculară obișnuită. Se prepară tort ar trebui să avanseze, deoarece este nevoie de câteva ore să se răcească.

pandișpan „sticlă spartă“ cu fructe

ingrediente

1. Un pahar de zahăr și făină.
2. 4-5 oua.
3. Vanil- 1 vârf de cuțit.

1. jeleu colorat 2-3 tipuri - un pahar (puteți lua magazin).
2. Kiwi - 2-3 bucăți.
3. Tangerine - 2 bucati.

1. Grăsime crema de acasă acru - 900-1000 grame.
2. Zahăr - cupe și jumătate.
3. Gelatina - două pachete mici.

procedeu de preparare

1. măturică ou spart pana se ingroasa si durabilitate.
2. Treptat, se adaugă zahăr.
3. Adăugați vanilie.
4. Există, de asemenea, cerne făina.
5. Se toarnă într-o formă au pus circulară, se coace timp de cel puțin o oră la o temperatură de 180 de grade. Utilizarea optimă a mucegai silicon, care poate fi unsă ușor cu unt topit.
6. Apoi îndepărtați tort, se lasa sa se raceasca pe un raft de sârmă.

1. Magazin în avans gătești jeleu conform instrucțiunilor de pe ambalaj, congela.
2. Înainte de utilizare, trebuie să se scot din forme. Pentru a face acest lucru, dip rapid fundul cofrajului în apă clocotită, pentru a schimba jeleu pe o farfurie.
3. Se taie în cuburi mici, se adauga jeleul de culori diferite, într-un bol și se păstrează la rece.

1. Gelatina se toarnă cantitatea de apă specificată în instrucțiunile de pe punga. Dă-l sa se umfle.
2. Apoi, se transferă într-un castron, a pus pe un foc mic, amestecând, se topesc fără fierbere.
3. Se toarnă crema intr-un castron mare, se adauga zaharul si se bate cu un mixer.
4. Există, de asemenea, se toarnă ușor răcită gelatină și se amestecă bine.
5. Fructele clare de filme și semințe, kiwi tăiate în felii și fiecare felie de mandarine tăiate în jumătate.

Începem să colecteze tort „de sticlă spartă“ de fructe:

Tort „Sticla sparta“ cu cookie-uri

1 oră. Aceasta se referă la produse de tort fără coacere.

ingrediente:

1. 250-270 grame de zahăr.
2. 300 de grame de biscuiți, cum ar fi „lapte“ coaptă.
3. 3 pachete de jeleu roșu, galben și verde. Culori
4. Vanilie - un singur pachet.
5. Gelatina - un pachet.
6. smântână cu conținut de grăsime de cel puțin 20% - 700-900 grame.

procedeu de preparare

Se prepară componentele pentru asamblare:

1. Jelly se pregătească în avans. Umple cu cantitatea necesară de apă (în mod tipic un pachet de 400 de mililitri de lichid este necesară o temperatură foarte ridicată), se toarnă într-un matrite din plastic plat. Curățați frigider în dimineața.
2. Gelatina, de asemenea, umple cu apă, se lasă timp de câteva minute pentru umflarea.
3. Bate de zahăr și smântână cu un blender. Asigurați-trei - patru seturi de 1 minut până la smântână nu am fost supărat.
4. La sfârșitul fluxului se toarnă gelatina topită și amestecati din nou.

1. Chiar în smântâna trebuie să pui bucățile de jeleu colorate.
2. Acesta poate fi tăiat în cuburi cu un cuțit sau imediat din matrițe, cu o linguriță.
3. Cookie-urile nu o iau din pachet, se năruie în mâinile unui gunoi mare.
4. Pune-l pe suprafața de crema, ușor împingând în interior. Între felii lăsa un decalaj, deoarece umflarea cookie-urilor va crește în dimensiune.
5. Eliminați forma în frig toată noaptea.
6. Dimineață pentru a obține un tort, se toarnă într-un castron mai mare de apă clocotită, înmoaie în partea de jos a formularului doar un minut și rapid transforma într-o mare masă festivă.
7. De ce turta poate fi îndepărtată pentru încă o oră sau două în frigider și se servește.

tort Easy „Sticla sparta“ cu iaurt

ingrediente

Luați aceste produse pentru a pregăti propriile lor tort:

1. 1 cană de zahăr.
2. 250 de grame de făină.
3. 4 ouă de pui.
4. Amidon - 20 grame.
5. 5-7 grame de praf de copt.

Pentru a umple nevoia de a:

1. O jumătate de litru de iaurt neutru lumina fara aditivi.
2. 250 de grame de zahăr.
3. Ambalaj de vanilie.
4. 3 linguri gelatina dizolvată în 120 g de apă rece.

Pentru umplutura, să ia:

1. Orange - 2 buc.
2. Două banane.
3. Afinele - 120 grame.

procedeu de preparare

Începem cu biscuit:

1. Se bat ouăle într-un castron adanc si amestecati viguros.
2. Se adaugă vanilie și zahăr simplu.
3. Amidon, se amestecă cu făină, părțile intră în spuma pufoasă rezultată.
4. Coaceți pus de matriță pentru 20-30 minute la o temperatură de 180 - 190 de grade.
5. Înainte de utilizare, asigurați-vă că să se răcească tort pe un raft de sârmă.

1. Gelatina se înmoaie apa si se lasa sa se umfle timp de 30 de minute, se amestecă periodic.
2. Bateti iaurt, se adauga zaharul si vanilia.
3. Masa intră într-un curent subțire și se amestecă amestecati gelatina.

Sunteți gata să se adune „cioburilor de sticlă“ tort lumina:

1. tort cool se taie în cuburi mici.
2. Fructele se spală în apă curgătoare, elimina piei, oase, filme. Afinele, tăiate în jumătate în cazul în care krupnovat, banane - feliate, portocaliu dolki- jumătate.
3. Acoperiți vasul cu folie semicirculară.
4. Pune în ea bucăți de tort, fructe și fructe de pădure, se amestecă cu o lingură.
5. Se toarnă amestecul de iaurt.
6. Netezeste suprafata cu o lingura.
7. Se îndepărtează rece timp de cel puțin 10 ore, acoperite cu un bol de pre-film.
8. Dimineața, îndepărtați forma, acoperă un vas larg si design rapid flip-.
9. Scoateți folia, se taie în felii și se servește.

Desert „sticlă spartă“ cu brânză

ingrediente

Pentru elementele de bază, veți avea nevoie de:

1. tort biscuit gata - o singură bucată (puteți înlocui biscuiți).

Pentru umplutura, să ia:

1. coacăz roșu Jelly bun gust - un singur pachet.
2. jeleu galben cu aroma de lamaie - un singur pachet.
3. Un pachet de jeleu verde, cu gust de kiwi.

Pentru a umple sufleu nevoie de următoarele componente:

1. 400 grame de cremă (conținut de grăsime 33-35%), răcită anterior.
2. 80 de grame de suc de portocale proaspăt stors.
3. Cincisprezece țigle (150 grame) de ciocolată albă.
4. Două proteine ​​de refrigerare.
5. 200 de grame de acasă brânză rasă.
6. 80 de grame de zahăr.
7. 5 frunze de gelatină.

procedeu de preparare

Se prepară o noapte înainte de cele trei matrițele cu jeleu:

1. Se toarnă conținutul în pungi 3 boluri din plastic.
2. Completați fiecare 400 de grame de apă clocotită.
3. Se amestecă până când zahărul se dizolvă.
4. Se răcește ușor, îndepărtați frigul toată noaptea.
5. Dimineața, scoate gelul din frigider, scoate forme, cuțit cald și se taie în greutate cuburi mici.
6. Se toarnă toate cuburi într-un castron mare și se amestecă bine.

Vom începe să adune tortul nostru:

1. Se acoperă partea de jos a unei forme divizat de un film, a pus tort burete.
2. Saturează siropul, care, dacă se dorește, se poate adăuga un pic de rom sau coniac - aproximativ 2 linguri.
3. În timp ce tort îmbibate, brânză de vaci freca printr-o sită.
4. Gelatina se înmoaie în apă rece, se lasă timp de 15 minute.
5. frișcă într-un blender, se topesc ciocolata in cuptorul cu microunde.
6. frunze tumefiate de gelatină, loc într-un suc de portocale cald, se amestecă până când gelatina dizolvată.
7. Beat 2 de proteine ​​separat la vârfuri puternice caș de amestecat cu zahăr și puse în vasul de amestecare. Se poate, de asemenea, măturică.
8. Se toarnă sa racit se amestecă ciocolata, introduceți sucul de portocale cu adaos de gelatină.
9. Cheagul părți de masă intră proteine, frisca, amestecati toate spatulă larg cu mâna, de preferință într-o singură direcție.
10. În sufleu pregătit se toarnă bucăți jeleu și se amestecă.
11. Această masă pune pe tort și netezi spatula larg.
12. Înainte de aceasta, aveți nevoie pentru a pune în formă de inel de patiserie pentru a face mai ușor pentru a obține desertul nostru.
13. Eliminați forma în frigider peste noapte.

articole similare

• Tort de sticlă spartă - un pas cu pas reteta fotografii

• Jelly tort reteta „de sticlă spartă“, cu pas cu pas fotografii

• Tort Rețete „de sticlă spartă“ ingrediente secrete de alegere și