Vă sugerez să vă pregăti delicioase umplute în multivarka în conformitate cu rețeta noastră.
sarmale - un fel de mâncare care vine la noi din țările estice. În mod tradițional țările turcești umplute pregătite de ambalaj carne tocată cu hrișcă sau orez într-o frunză de varză. Odată ajuns în bucătăria altor națiuni, umplute ușor modificate. În Ucraina, o frunză de varză înfășurat nu numai carne de vită, dar, de asemenea, cartofi cu ciuperci, terci de porumb, hrișcă cu șuncă. În Belarus, în loc de orez în umplutura adauga orz. În Azerbaidjan, frunze de varză înlocuiește cu viță de vie, acest fel de mâncare se numește Dolma.
În România, sarmale sunt preparate prin reteta originala, împrumutat de la bucătărie orientală. Ele pot tocană sau aburit, sarmale gustoase obținute în multivarka, mai mult, ei pot prăji - alegerea este a ta.
multivarka umplute
ingrediente:
Cum să se pregătească:
1 Se taie cu atenție tulpinii capului, astfel încât să nu se deterioreze frunzele de varză.
2 Se toarnă într-o tigaie mare de apă, se fierbe, se omite varza lasă timp de câteva minute.
3 cepe coaja si morcovi decojite. Ceapa trebuie să taie morcovi fin cuburi grătar.
4 Intr-o tigaie se toarnă ulei, răspândit la toate morcovi si o jumatate de ceapa tocata.
5 Programul găsește modul „Hot“ sau „coacere“ ceapa passeruem și morcov până când ceapa este transparent.
6 Se spală orezul sub jet de apă.
7 răspândim legume Multivarki intr-un castron, se pune orezul, restul de ceapa si tocati.
8 Se adaugă condimente, sare, piper, toate umplutura pentru varză se amestecă bine.
9 în mijlocul fiecărei lingură de umplere varză cantului plic folie foaie pus, astfel încât în procesul de preparare de umplere nu se încadrează afară.
10 Bowl Multivarki lubrifiate cu ulei, pune-l în sarmalele apropiate unul de altul.
11 includ programul de „coacere“, setați cronometrul timp de 10 minute.
12 Apoi se toarnă multivarku apă clocotită, apa ar trebui să nu ascunde complet umplute concediu de 1 cm.
13 Pune programul „Stingerea“, în timp ce Multivarki - 40 de minute.
15 Când modul de timp este terminat, se toarna sosul umplut varza si se continua fierberea în același timp, pentru încă 40 de minute.
16 gata să plece umplute multivarka 10 minute.
Umplute multivarka gata! Puteți aduce la masa, udare sos si se presara cu ierburi.
piesa de prelucrat varza pot fi congelate în congelator, produse semi-finite obținute este foarte convenabil pentru a găti în multivarka și în orice mod doriți.