Complexitatea: 2 din 5
Legume - un prieten al unui stomac sănătos și figuri subțiri. Cele mai utile pentru a le folosi crude, ca o salata sau ca un întreg. Dar unele dintre aceste culturi nu sunt atât de ușor să mănânce prime.
Și nu este vorba de cartofi, care este considerat a fi nu foarte mult util, din cauza conținutului ridicat de amidon, și locuitorii din paturi, cum ar fi dovlecei, suc de fructe, vinete, ceapa.
Aceste „tovarăși“, care au nevoie de un anumit tratament termic înainte de a sedus oameni. În corectitudine trebuie remarcat faptul că multe dintre rețete pentru mâncăruri de legume sunt apreciate si respectate, chiar și consumatorii de carne.
Gatiti delicioase legume neteda nu sunt atât de dificil, mai ales cu ajutorul tehnologiei moderne. Iar atunci când ia în considerare toate numărul de feluri de mâncare cu legume, care sunt disponibile în multivarka, devine clar faptul că cea mai potrivită opțiune ei înșiși fiecare va găsi.
Foarte apreciat de gastronomi coapte legume la gratar. Și acest lucru este de înțeles: parfumat, suculent, cu un reshetochki atractiv și mirosul de fum, ei sunt capabili de a seduce pe nimeni.
Din păcate, rețete pentru gratar nu este posibil cu Multivarki. În primul rând, acest lucru trebuie încă bună circulație a aerului, și în al doilea rând, la dispozitivul nu este modul potrivit. Și mirosul de fum nu poate fi jucat într-un apartament oraș.
Ce se poate face din legume in multivarka? Acest dispozitiv ajută să se pregătească fierte legume coapte, prajite, aburit sau fierte.
Și toate aceste retete sunt dragoste bine-meritata (: ele se fierbe ingrediente moi într-o masă omogenă de culoare necunoscută, care este foarte dificil de realizat cu ajutorul plăcii), toate mineralele și vitaminele utile și fructe păstra culori strălucitoare și forma atractivă este stocată în vasul finit.
Dorim sa oferim pentru a găti extrem de alimentare fel de mâncare - tocana de legume. În lista noastră de ingrediente - culturi de sezon: vinete, ardei, roșii, dovlecei.
Și nu există nici un ulei, respectiv, și fără grăsime. paturi de fructe va tocană în suc propriu, astfel încât toate ingredientele schimb de mirosuri lor, iar vasul finit este foarte gustoase și, mult mai important, cu conținut caloric scăzut.
Dacă preferați mese rețete dieta, apoi feluri de mâncare noastre preparate, care este prevăzută cu pas cu pas fotografii, doar pentru tine.
legume fierte sunt foarte gustoase fierbinte, conducte fierbinte. Dar, în a doua zi, răcit, ele pot fi consumate cu nu mai puțin util. Masa rece este mai amintește de o salată de vară cu un gust bogat.
Dar cuvintele suficient. Ne întoarcem în cele din urmă direct la gătit. Ingredientele noastre:
ingrediente:
antena noastra este preparat conform principiului: Descarcă toate într-un singur container, și „fierbe, oală.“ Nu există complicații, nici o pre-prăjirea totul este extrem de simplu. Să începem cu dovlecel. Se clătește cu apă rece de fructe.
Dacă ați cumpărat tinerii rezidenți din paturi, rețetele nu le permite să se dezbrace, principalul lucru - racla cu atenție coaja (am avut noroc, am fost capabili sa cumpere dovlecel cu hârtie abrazivă fină, pe care am plecat - vezi foto).
Și, dacă aveți o tavernă mare, care a văzut o mulțime în timpul vieții mele, ar trebui să fie eliberat din coaja și semințele. Rețete cu dovlecei recomanda presara cu sare dovlecel felii (tăiate și forma, puteți alege la întâmplare) și se lasă într-un castron adânc timp de cincisprezece minute.
În acest timp, fructele vor porni de amidon, care trebuie să fie drenat. După aceea suc de fructe este necesar să se stabilească pe fundul vasului Multivarki. Notă: paharul de ulei, nu grăsime.
Vinete, de asemenea, răscumpără intens. Peel de vinete dur, ar trebui să fie tăiate. Cut vinete scufunda arbitrar în apă rece timp de o jumătate de oră. După aceea, se scurge apa - împreună cu ea va veni la gustul amar caracteristic al vinete.
Rețete recomandat să nu neglijeze umezirea, în caz contrar vasul terminat va avea o amărăciune neplăcută. felii de preparate pune pe partea de sus a suc de fructe.
Morcovii sunt curate, tăiate în felii mari. După cum puteți vedea din fotografie, feliere legume concepute într-un singur stil: felii de dimensiuni mari. Astfel, placa va cădea piese la fel de atractive.
Pepper spală, se taie în jumătate. Se taie tulpina, semințele curate. Se taie metoda de feliere în conformitate cu celelalte componente și să trimită în castron. Culoare utilizate piper nu contează, pentru mesele noastre este suculența mai importantă și fructe cărnoase.
Ceapa se taie în inele jumătate sau cuburi de dimensiuni medii. Se spală roșiile, se taie în felii. ingrediente recente du-te, de asemenea, în castron.
Acum, în multivarka noastre prezintă o revoltă de culori, uita-te la fotografii! Se condimentează cu sare dupa gust vasului. puteți adăuga condimente, dacă se dorește.
Din cauza tratează natura (legume, plante aromatice, vara), cel mai bine este de a folosi ierburi uscate. Busuioc, oregano, rozmarin - toate aceste plante se inteleg foarte bine intr-un vas cu legume.
Puteți folosi gata-mix „pentru legume“ sau „ierburi Provence.“ Ia-o lingurita de plante uscate, pentru a nu ucide aroma de legume.
Închideți capacul și setați „Stingerea“ timp de 40 minute. Notă: turnarea apei nu este necesară, în prepararea sucului de fructe va începe propria sa, în care se va stinge.
Conform semnalului audio într-un castron, se adauga ierburile tocate marunt (marar, patrunjel, busuioc - se va potrivi cu orice fascicul) si usturoi tocat. Închideți capacul și va dura multivarka masă încă 10 minute în modul „ține cald“.
legume preparate aranja pe plăci și se servește. Urmărind numărul de calorii pe care le va fi extrem de recunoscător, și fanii vor fi în măsură să se bucure de o masă copioasă cu garnitură de legume delicioase, care va fi o companie mare o bucată de carne suculent.
Apropo, aceste rețete sunt foarte ușor de adaptat la nevoile consumatorilor. Este suficient pentru a schimba forma de tăiere și de modul Multivarki - și birou va face paradă de legume coapte. Se taie toate felii de fructe, puneți-le într-un bol straturi.
În acest caz, uleiul vegetal cana unsoare un must. Se condimentează cu sare și sezon cu condimente, se toarnă puțină smântână (sau o pereche de linguri de smântână, diluat cu apă) și se presară brânză deasupra.
Aceste rețete sunt cel mai bine puse în aplicare cu ajutorul „de coacere“ și standard timp - (? Acum stii de ce ai nevoie de ulei ca legumele coapte foarte procesate pot lipi de partea de jos a unui vas neunsa) 1 oră.
Desigur, acest fel de mâncare se va dovedi mult mai bine hrănite și calorice anterioare, și macră nu va numi, ci pentru că toată lumea are gusturi diferite.
A se vedea o altă versiune a acestui fel de mâncare: