Dacă alegeți un aragaz cu cuptor și cuptor separat, plită separată, multe gospodine pus în primul loc problema de extremă importanță. Și anume, în cazul în care cuptorul de convecție pentru a face față cu procesul delicat de coacere o varietate de delicioase? Trebuie remarcat faptul că sobe moderne sunt echipate cu cel mai mare număr posibil de funcții, precum și circulația aerului cald în cuptor face parte din categoria necesară.
De obicei, aerul cald forțată modul de circulație și asigură o distribuție uniformă a căldurii în interiorul cuptorului de cabinet, ventilatorul este setat pentru acest sistem particular, iar problema cea mai mare parte eliminată. Principala problemă care trebuie rezolvată prin cuptorul convectie este încălzirea neuniformă a alimentelor, care este gătită în ea. O caracteristică remarcabilă a nevoii urgente de circulație a aerului este familiar multor gospodine caracteristică: partea de jos a tort și arsă de sus nepropechonny pal. Nu mai puțin dezamăgitoare în cazul în care pârlită o parte din placinta sau caserola.
Atunci când cumpără echipamente de bucătărie, multe se confruntă cu necesitatea de a face o alegere între diferite moduri de preparare. Ce să cumpere: un aragaz cu un cuptor adecvat, sau o plită separată, cuptor separat, pentru că în acest caz, este posibil să se combine tehnologia cea mai atractivă? Dacă aveți de gând să cumpere un built-in aparate, cum ar fi cuptor cu convecție, de obicei, se referă la modelul electric. Faptul că cuptorul specific de gaz este doar de a utiliza o flacără deschisă, iar ventilatorul de circulație ar stinge flacăra. De aceea, nu a fost doar de curând posibilitatea de a cumpăra un cuptor pe gaz cu convectie, o abordare fundamental nouă la proiectarea permite acum utilizarea circulație a aerului cald, fără riscul de dispariție a flăcării.
Mulți fani gătit susțin că nu este întotdeauna posibil să se utilizeze cuptorul doar modul în care doriți. Desigur, funcția de „gratar“, precum și comutarea manuală a încălzitoarelor superioare și inferioare ajută într-un mod de a controla procedura de încălzire, dar pentru a se coace pe două coacere nu se obține. Multe gospodine știu că convectie în cuptor creează doar o astfel de temperatură, care nu poate fi realizat nici un alt mod. De exemplu, nu orice fel de mâncare pot fi preparate, de deschidere în mijlocul ușii cuptorului: sufleu delicată în mod necesar trebuie să se estompeze, un număr de biscuiți delicate nu pot sta chiar și cele mai puternice voci. Prin urmare, calea mântuirii vechi de copt, atunci când tăvile sunt inversate sau rotite, nu e bine. O astfel de funcție, ca cuptor de convecție, este destinat tocmai pentru a crea o încălzire complet uniformă a alimentelor din toate părțile. Acesta este un fenomen absolut imposibil în care turta este ars pe de o parte, iar celălalt rămâne pal.
Când porniți convecția veți auzi sunetul ritmic, ceea ce înseamnă că cel mai probabil, există probleme cu ventilatorul, care circulă aer cald. Contactați webmasterul cel mai bine la prima suspiciune de la începutul problemei, deoarece căldura contribuie în mod normal la agravare rapidă a problemelor și reparația poate fi mai scump.
