- 250 ml ulei de floarea soarelui (rafinat, inodor, rapiță);
- o linguriță de zahăr;
- o treime dintr-o linguriță de sare;
- o lingura de suc de lamaie;
Ulei poate măsura greutăți, și puteți turna în ochi la fel de mult cum se arată în imagini - precizie mare, nu este necesară. Se toarnă într-un borcan cu sare de unt. A urmat, de asemenea, o navă de zahăr sare.
Lamaia platou stoarce (mâini, desigur - în podeaua de lamaie). Nu peste borcan, și o placă, cu atât mai bine pentru a îndepărta semințele. De la suc de lămâie plăci de îmbinare într-un borcan. Apoi, împărțiți borcanul peste ou.
Este important ca această procedură gălbenuș au rămas intacte.
Scufundați vasul blenderului, asigurându-vă că pentru a lovi gălbenuș în interiorul corola și corola presă dens la partea de jos a vasului.
Agitarea măturică una la două minute. Șterge corola. Și am să prezinte produsul finit.