Coregon - iazuri de pește rece. Enisei, Irtysh, Ob, Lena, Taimyr și golfuri lac salin din Oceanul Arctic - zona in care apare cel mai frecvent. Deoarece acest pește, apă dulce, departe în ocean ea înoată numai în primăvară, atunci când apa curge proaspătă din râul un pic diluat cu apă sărată, acesta poate fi găsit departe de coasta.
Destul de ciudat, acest pește este sclifosit la locurile de reședință. Nu toate marile afluenții râurilor îi place. Coregon ocolește afluenții partidului Ob Ket și Chulym, și, dacă este ingerat în ele, atunci puteți să-l prind, cu excepția la gură, și apoi, prin accident. Numai la Tom prins gropi de depunere a icrelor puțin deasupra gurii.
Numărul de coregon în diferite regiuni este inegală, și, deși peștele are statut de pescuit, pescuit neautorizate dar a redus semnificativ populația sa, în special în domeniul Ob. Deci, el atent păzit și cireada de pește plutitoare, zonele de reproducere, însoțite de o escortă de inspecție de pescuit.
apariție
Aparținând familiei și determină ceea ce arata ca coregon. Fotografiile sunt prezentate mai jos:
Muskun - nordul coregonul fotografii
Corpul lui alungit și lateral comprimat. cap si coada sunt ridicate în sus. La adulți, bizon este exprimat în mod clar. Colorate coregon, coregon ca toate: partea din spate este mult mai întunecat, laturile argintii, și burta alb, doar coregon lac are o nuanță aurie.
Gura este situat în partea de jos a unui bot bont, cu maxilarul inferior ivindu înainte. Astfel, gura este mai ușor de a colecta din partea de jos a crustaceelor și moluste. și chiar a ratat larve de insecte, ouă sau puiet de alte specii de pești. Numeroase rakers branhiale (numărul lor ajunge la 67), necesare pentru filtrarea apei în timp ce mănâncă plancton. Se preferă prăjește coregon înainte de a începe să vâneze pentru mese mai mari.
mari dimensiuni, acest pește este mai puțin frecventă. Cele mai mari specimene prins pe Gadynskoy buze. Frecvent, ele ajung la o lungime de aproximativ 45 cm și o greutate de 1,5 kilograme sau 2. coregon metru cu o greutate de 8 kg sau mai mult, în captura, aceasta este o mare și rară noroc. Dar, dacă ești norocos, vei cădea, iar peștele din 3 - 4 kg. Apoi, pot fi ușor schimbate pentru somon alb de 4 ori mai mare, astfel încât să respecte acest pește minunat locale. Și pentru o lungă perioadă de timp, în cazul în care sturioni vândute în compartimente, coregon a fost întotdeauna luate în considerare în mod individual.
pește de aproximativ 16 la 20 de ani trăiesc, și numai Lena are longevitate, au fost prinși de persoane în vârstă de 25 de ani.
reproducere
Câte ouă va depinde de mărimea femele, de obicei, între 40 și 60 de mii de ouă. Trebuie remarcat faptul că o femelă nu depune oua in fiecare an, pe parcursul unei vieți, ea face o astfel de migrare numai 3 sau 4 ori.
Surprinzător, după depunerea icrelor, peștii nu sunt uciși cât mai mulți veri, și puterea ei rămase pentru a ajunge la locurile de reședință obișnuită, există încă lucra în sus de grăsime pentru creștere și procreare.
Masculilor de vârstă matură de 10, iar jumătatea de sex feminin pic mai târziu, de obicei, prima icrelor are loc atunci când pești tineri a ajuns la o greutate de 0,8 kg. Acest lucru face vulnerabil la braconaj coregon, așa că acum nu vei vedea zapada imediat ce muntele de pește congelat capturat de pescari. Prinde este permisă în unele locuri, dar numai pentru echipele comerciale sub licență și este strict reglementată. Dar, pescuitul sportiv este permis în timpul iernii.
Tehnici de pescuit și momeală
Pește, în general, are o preferință aparte, și că ea a plăcut, nimeni nu poate prezice. De exemplu, mulți ași făcut pescarii sandhoppers momeală foarte realist. deoarece este hrana principala, dar nu și faptul că acestea atrag gourmet capricios. Uneori, el are o preferință pentru o simplă bucată de plastic: să ia momeala de roșu, portocaliu, culorile maro, cu penaj stralucitor.
Pescarii nu încetează să mai fie excentricități surprins de acest pește sclifosit. Uneori, cu momeală vie Bormashov este indiferentă, iar muscatura pe musca artificiala sub ea. pescarii Novice chiar cred că unii dintre voi cunosc secretul unei muște norocoase speciale. Dar pescarii cu experiență spun secretul în mâinile unui maestru, și mai mult ca o muscă reală, cu atât mai probabil că va avea pe un coregon interior.
Pescarii vin cu diferite trucuri pentru a atrage coregon:
- noapte de vară includ lumini strălucitoare, apoi merge la lumina fiecare schimbare de apa, apoi coregon tras în spatele lor.
- Că ulei de anason momeală înmuiat, se crede că acest miros ca de pește.
- Uneori, momeala nu musca într-un singur loc, într-un alt este în clasa întâi. Probabil, peștele ia momeala în curând au ajuns să se aștepte la acest punct. Există importantă și experiența și intuiția pescarului.
- Mușcăturile de vârf, în această dimineață devreme, ore, 4 și seara de la 18:00 până la aproximativ 22:00.
- Trebuie să știm că atunci când prinderea de pește pentru a pluti linia de pescuit cu înverșunare rezistente și răsucite.
calitatea produselor alimentare
Pescuitul pentru coregon în Siberia are zeci de mii de kilograme. Carnea este frageda, iar grăsimea are o aroma unica de castravete proaspat, din cauza amine care sunt în ea. El a păstrat chiar și după înghețarea profundă și nu-și pierde proprietățile sale dietetice și este o delicatesă:
Ceea ce se face de la coregon
Dar dacă vom reuși în tăiere, chips-uri obține neted și frumos. Trebuie să ia o bucată, muiată în sos, mac, gătit la Siberian rețetă (sare, piper, oțet, da), și a pus în gură. Carne de licitație și se topește. O aripioare, cap și coadă va merge la bogăția urechii, dar a adăugat condimente, ceapă și morcovi, nu ar trebui să fie, în caz contrar, aroma specială a pierdut pește.
În Siberia, un foarte popular fel de mâncare suguday, pregătindu-l ușor. Pește pur și simplu tăiat în bucăți și marinat pentru scurt timp în suc de lămâie. Se toarnă sare, piper și o cantitate mică de inele de ceapa. Total de ore este suficient, și este deja posibil pentru a aduce la masa.
Coaceți de la plăcinte și pește alb excelent, umplutura-le în secret, oamenii obișnuiți au pus în aluat crud de pește și domnilor preprăjit. Interesant, iar designul lor, aluatul se formează într-un pește. Și gustul - delicios!