Având în vedere marea varietate de alegere a coniacuri din țara noastră, alegerea lui este o problemă pentru persoana nepregătit. Într-adevăr sticle de similaritate externe, un număr mare de producători conduce la produse de calitate scăzută, ci pur și simplu a pus, contrafăcut. Prin urmare, următoarele reguli simple, puteți învăța - cum de a alege un coniac de calitate.
Ce miroase un coniac bun?
De ce coniac armean?
Prin coniac, dacă luăm în considerare statutul francez în 1909 este considerat a fi băuturi făcute exclusiv în Franța, și tot ce se face în străinătate sunt doar coniac. Cu toate acestea, această abordare nu se aplică în cazul tuturor băuturilor. Singura excepție este brandy-ul armean, care nu este doar acum, ci și în perioada sovietică a fost numit coniac. Și există o mulțime de motive:
1. În primul rând, nu este făcută numai de cerințele stricte ale clienților, dar și tradițiile profunde.
2. În al doilea rând, însăși climatul Armeniei are efecte benefice asupra calității produsului. Și acest lucru este să nu mai vorbim de înbunătățește permanent tehnologia sa de producție.
Cum este coniac armean?
Pentru a experimenta cu adevărat adevărata aroma de lichior de armean, nu este suficient pentru a ști ce miroase coniac bun. În primul rând, trebuie să se ocupe de caracteristicile sale distinctive. Deci, în momentul în care sunt: o singură marcă și.
Dacă vorbim despre prima, apoi, în cele mai multe cazuri, acestea sunt prezentate:
- „3 stele“ și sunt realizate din alcool cu trei ani întârziere;
- „4 stele“, un alcool extras, respectiv de cel puțin patru ani;
- „5 stele“, alcool este menținută timp de 5 sau mai mulți ani.
coniacuri Vintage sunt considerate băuturi high-end întârziat cu 7 ani și peste.
Un coniac bun este ca o femeie. Nu încercați să-l ia cu asalt. Se înmoaie, încălziți-l în mâinile înainte de al conecta la buze. (Winston Churchill)
Cum de a determina calitatea de coniac?
Evitați achiziționarea de produse de calitate scăzută poate fi mai mult în prima vedere, la băutură. Deci, este necesar să se știe că coniac reală din Armenia, care se produc la uzina Erevan, ambalate în ambalajul original, cu o tentă de culoare verde închis. O atenție deosebită trebuie acordată atunci când sunt privite din afara sticlei, deoarece acesta trebuie să fie liber de orice zgârieturi.
De asemenea, este recomandat să ia în considerare faptul că PAC în sine are o culoare aurie cu un atribut esențial - logo-ul producătorului, care este depus pe partea de sus a unui alt hologramele de securitate. Pentru a fi sigur 100%, puteți vedea partea de jos a sticlei pentru Araratului antete în relief.
În plus, există și alte semne indirecte de autenticitate a produsului. Printre acestea se numără:
1. Prezența etichetelor inferioare cu inscripția denumirii de coniac, origine și producătorii săi, a făcut atât în limba rusă și în armeană.
2. Prezența atât eticheta de pe partea din spate, iar prezența ei în legendă, care este direct legată de faptul că anumite mărci și informații de contact producător.
4. Culoarea mată a sticlei cu eticheta, care este reprezentat de un leu.
5. Prezența pe etichetă producătorul spate Great Valley.
Noi verifice calitatea înainte și în timpul de degustare
coniac armean Top
Uneori, pentru a determina care este cel mai bun brandy, trebuie să-l petreacă degustare. Dar aici, trebuie să adere la anumite reguli. În primul rând trebuie să înțelegeți că în această chestiune principalul pericol - graba. De aceea, se toarnă încet într-un pahar (de fapt recomandată utilizarea ochelarilor cu forma asemănătoare unei lalele). În plus, necesitatea de a atinge cu ușurință de sticlă în regiunea în care capetele de nivel turnat arata bautura la aparitia degetul de pe verso. În cazul în care nu există probleme cu afișajul de amprentă digitală, băutura este destul de înaltă calitate.
Dar să nu se relaxeze, pentru că este doar etapa inițială de testare. După aceea, vom proceda la stabilirea vârstei de testare și finală. Pentru a face acest lucru, vom roti geamul deja plină în jurul axei, înclinându-l ușor. În timpul aceasta, trebuie să monitorizeze cu atenție lasă urme de coniac. Deci, la un proces lent run-off și piese drepte cu picături individuale pot fi complet sigur că băutura propusă - aceasta este exact ceea ce ne-ar dori. De asemenea, pe traseu, puteți determina aproape cu exactitate vârsta băuturii propuse. Când cinci secunde întârziere - coniac de la 5 la 8 ani, 15 secunde întârziere este de 20 de ani. Ceva mai mult de 20 de secunde este de 50 de ani și peste.
De asemenea, este foarte important să ne amintim câteva reguli în timpul degustării. În primul rând trebuie să alegeți geamul din dreapta, în formă de lalea. În plus, temperatura băuturii în sine nu trebuie să depășească 20 de grade. Și, în sfârșit, nu trebuie să uităm despre existența ciocolatei bune.
Cum de a alege un coniac de calitate?
Pentru a simți cu adevărat că aceasta este o băutură care aveți nevoie pentru a alege doar cel mai bun coniac din Armenia. Printre acestea se numără:
Și, cel mai important, amintiți-vă că un coniac de calitate nu poate fi ieftin.