Astăzi noimă a decis să gătească o pizza cu o nouă umplere: cartofi. Există deja o mulțime de rețete de pizza, dar cu cartofi în timp ce nimeni nu a crezut pentru a coace. Așa că o să se grăbească.
Pentru început, voi spune cum am face aluatul de pizza. reteta aluat de pizza l-am găsit ceva pe Internet si spatiile deschise până în prezent acest inexprimabilă fericit. Aici este: 2 linguri. smântână, chefir 100-150 g, 50 g de unt, 0,5 părți. bicarbonat de sodiu, sare, zahăr, făină. Aluatul se dovedește în acest fel, așa cum este necesar pentru bazele de pizza: un tort subțire, nu uscat, moale.
Dar viața este diferită în planurile noastre. Așa că atunci când am fost de gând să facă aluatul, sa dovedit că smântâna, apoi și acolo. Înlocuiți-l cu o porție dublă de chefir. Reteta sa dovedit, astfel: o cana de iaurt 50 g de unt, sare, bicarbonat de sodiu și zahăr. Făină trebuie să fie o cantitate astfel încât aluatul a fost ca apoși, dar într-un minim lipit la mâini. Și astfel încât să puteți doar „Smudge“ dimpotrivă.
Toppinguri a constat din următoarele ingrediente:
Doi cartofi fierți
100 g de chiftele (pur miros)
mezeluri fierte - numărul de pe ochi
Brânză - aproximativ 200 g
Ceapă pentru a începe, am tăiat inele si marinati in otet cu condimente (una două stol.lozhki ceapa oțet, condimente și sare în ochi).
Am adăuga, de obicei, la suculență chiar și castraveți sărați, dar de data aceasta nu au trăit până la pizza: ei au fost pur și simplu mâncat.
Pe o folie unsa acoperită copt distribuie aluat. În cazul în care se lipeste, este mai bine să nu se toarnă făină și umezește mâinile cu apă.
Desen Fishnet ketchup. Apoi am răspândit cârnați, și pe ea - brânză.
Se coace în cuptor la 180 de grade aproximativ 15 minute până când începe aluatul rumenire. Voi avertiza că ceapa este clar. Cred că are un gust bun, dar dintr-o dată cineva nu-i place.
Pizza cu cartofi a făcut prima dată. Sa dovedit gustoase, dar castravetele nu ar strica, desigur.
O listă de rețete similare: