orez negru în China antică, numai împărați au mâncat. Astăzi, deși el este disponibil tuturor, dar păstrează un preț ridicat. Acest lucru se datorează faptului că este dificil nu numai să crească, ci, de asemenea, pentru a colecta. Colector trebuie să înoate la o plantă într-o canoe, glisați la ea cu un băț și se calculează totul, astfel încât cerealele vărsat chiar pe barcă. Da, și este în creștere, la un relativ mic pe un teritoriu la scară globală.
În chineză, cuvântul „mic dejun“, „masa de prânz“ și „cina“ poate fi tradus ca „orez dimineața“, „orez în după-amiaza“, „orez seara.“ Un japonez unul și același caracter reprezintă și „este“ și „orez“.
Forma orezul negru este ușor alungit, oval. În interiorul negru coajă - granulei alb.
Ea are o mulțime de proteine și fibre și aproape fără grăsime. Acest grad nu este lustruit, dar în cochilia sa păstrat o mulțime de minerale și vitamine care sunt utile pentru sistemul nervos. antociani orez negru da - antioxidanti (prin ele datorită culorii închise de afine). produs nutrițional unic care protejeaza organismul impotriva radicalilor liberi si dezvoltarea cancerului, cuprinde, de asemenea, grupe de vitamina E, C, PP, potasiu, magneziu, fosfor, zinc, proteine complet digerabil și fibre alimentare.
orez negru este de înaltă calitate, puteți cumpăra în magazinul nostru online, este vândut în formă pură, după cum doriți, și pot fi ambalate într-un amestec cu alb sau maro. Cel mai frecvent ambalajul este, de obicei, în ambalaje care să nu depășească 500 g, deoarece acesta este un produs foarte scump.
orez negru: beneficiile si dauneaza
Studiile de laborator au arătat că 100 de grame de produs este stabilit cantitatea zilnica de acid folic, care este responsabil pentru starea de sănătate a sistemului imunitar, vasele de sânge și inima.
Consumul de chiar și o cantitate mică de orez negru crește elasticitatea vaselor de sânge, le curăță de placi de colesterol si intareste sistemul cardiovascular. Rice dieta imbunatateste pielii, părului și unghiilor, curăță articulațiile de la depozitele de sare. Normaliza digestia, curăță intestinele de toxine.
Harm orez negru nu este instalat. Singurul punct negativ - este că poate provoca constipație. Dar problema poate fi usor eliminate daca sunt consumate cereale cu fructe și legume.
Cum de a găti orez negru
Înainte de a trece la tratamentul termic, acest grad asigurați-vă că pentru a absorbi în apă rece timp de câteva ore. Puteți chiar să-l lăsați pe timpul nopții. Acest lucru se datorează faptului că boabele de cereale sunt foarte greu și au nevoie să se înmoaie.
Figura se toarnă apă clocotită într-un raport de 1: 3. Când este gata, va crește la o rată de 3 - 4 ori.
De asemenea, trebuie să știe cum să gătească orez negru: sălbatic - aproximativ o jumătate de oră, și cultivat - de la 40 de minute până la o oră.
O compoziție utilă pentru orezul negru este expusă în întregime, gata făcut necesară mesteca bine.
orez negru: gătit
În gătit, orezul neșlefuit negru este apreciat pentru aroma delicata cu gust de nucă, aroma originală, amintind de popcorn și, desigur, aspect atractiv.
Feluri de mâncare de orez negru este foarte diversă, dar este util mai ales să-l mănânce cu fasole, linte și năut. Acest grad conține 18 aminoacizi, dar pentru a obține o proteină bucată nevoie de mai multă glutamină și asparagină. Cu acest scop, se adaugă fasolea. Acest fel de mancare este deosebit de important pentru respectarea dieta bazata pe plante sau de repaus alimentar. Fasole poate înlocui semințele de floarea-soarelui sau nuci, dar ar trebui să fie făcut cu atenție, ținând cont de conținutul lor caloric ridicat.
orez negru ca un fel de mâncare adesea amestecat cu orez brun sau alb. adăugat la risotto și supe, folosite în salate, umpluturi și chiar deserturi.
Un negru de orez calorii este 101 kcal pe 100g de produs fierte.
Recenzii de orez negru este cel mai pozitiv. excelente de gust și de sănătate imens beneficiile sale - componentele ideale pentru omul modern. Și oricine care a folosit acest tip de regulat, spune el intelege de ce antic orez negru chinezesc nu aveau oameni obișnuiți. stare excelentă de sănătate, recurs vizual și longevitate au fost anterior doar pentru împărați, dar astăzi sunt disponibile tuturor.
Pentru alte soiuri de orez:
Gospodinele întrebare: ce stii paste „3 Glocken»?
Binecunoscutul brand-german „Trei clopote» sortiment actualizat de paste întregi de cereale și spaghete pentru o dieta sanatoasa
Și dragoste ciuperci, și în pădure nu pentru a merge - cumpere ciuperci la „Olych.ru“
Noua sosire de ciuperci uscate din Karelia. Chanterelles, hribi, plop, ciuperci firimituri-end de calitate pentru masa ta!
vitamine naturale pe rotund dumneavoastră an de masă
Vrei să aibă o sursă de vitamine de pe masa dumneavoastră în orice moment al anului? Boabe uscate de Karelia pentru băuturi din fructe, ceaiuri și produse de patiserie delicioase în magazinul „The Olycha“!
Potul perfect pentru prăjire mere de la Roemertopf
Set Chic pentru copt mere cu arzator ceramic de la compania germana Roemertopf - visul de fiecare gospodină!