Oatmeal nemăcinată (ovăz, alimente de cereale)
Indicele glicemic (GI) - 35.Caloric cereale - 303 kcal (terci în apă - 73 kcal, lapte - 102 kcal).
Fulgii de ovaz este considerat unul dintre cele mai utile. Acesta este facut din cereale integrale, fără utilizarea unor tehnologii speciale și aburindă. Spre deosebire de fulgi de ovăz este nu numai substanța, ci și compoziția, proprietăți medicinale. ovăz cereale nezdrobite conțin mai multe elemente utile pentru prezența fibrelor și calciu sunt superioare din faina de orz de două ori, de aproape trei ori are mai mult potasiu. Utilizarea de ovăz este încă în faptul că mai puține glucide și amidon. Spre deosebire de cereale uruială recomandat pentru utilizarea de zi cu zi. După gătit este o altă substanță, mai asemănătoare cu grâu sau de orez.
proprietăţi utile
crupe de ovăz, fulgi de ovăz, spre deosebire de prelucrare anterioară are mai multe oligoelemente și vitamine. Cerealele integrale niatsianom saturate (PP) și acid folic (B9), de asemenea, în proporții crescute sunt vitamine colina, beta-caroten, A, B1, B2, B3, B5, B6, E și N. Alimente valoare ovăz: proteine (11, 9 g), glucide (54,1 g) grăsime (5,8 g), celuloză (12 g), amidon (52,6 g), cenușă (3,3 g). Compuși minerali de boabe de ovăz are 26 tipuri când Hercules numai 14. Potrivit numărului de siliciu (1000 mg), conduce toate cerealele. Acolo stronțiu, zirconiu, staniu, titan, nichel, vanadiu, seleniu, iod, și altele. Hercules, comparativ cu ovăz se numesc „produs gol“.
Satisfacția necesarul zilnic: fibrele dietetice cu 40%, fosfor - 46% molibden - 56%, siliciu - 3335%, vanadiu - 500% cobalt - 82%. Vitamine: n - 30% B3 - 20% PP - 20%, B6 - 15% colină - 23%, B1 - 32%.
La fel ca ovăz afectează corpul
Oatmeal este folosit ca cereale, care normalizează procesele metabolice, curăță organismul de colesterol, toxine. Stimulează tractul digestiv, accelerează motilitatea, crește funcția de protecție, normalizează tensiunea arterială, reduce riscul de gastrite, ulcere, boli cardiovasculare, oncologie. Previne dermatita, ateroscleroza, imbunatateste starea pielii, ajută la întineri, normalizarea sistemului musculo-scheletice și a sistemului musculo-scheletice. Oatmeal imbunatateste fluxul sanguin, compoziția sângelui (vâscozitate, hemoglobină), activeaza cresterea celulelor si elimina sindroamele de durere în intestin și stomac, a preveni balonarea.
Ovăzul are proprietati anti-inflamator, antioxidant, efect de ecranare. Crește eficiența, restabilește puterea, tonifică sistemul nervos, contribuie la pierderea in greutate. Un efect pozitiv asupra activității mentale. In Marea Britanie, experimentul a fost efectuat pe grupa de vârstă de la 30 la 80 de ani. După o săptămână, consumul zilnic de fulgi de ovaz, toate imbunatatit functiei cerebrale, sfera emoțională, a existat o vivacitate.
Cum de a alege
ovăz calitate este determinată vizual. Numărul minim de boabe sparte, pleavă și materii străine indică o bună calitate a produselor.
Metode de depozitare
Perioada de valabilitate de fulgi de ovăz - 10 luni. Este necesară pentru a păstra într-un loc uscat, într-un borcan închis.
Ce se întâmplă în bucătărie
Oatmeal este utilizat pentru prepararea cerealelor, care se fierbe cu apa sau lapte. Krupa este folosit pentru păsări umplutura, placinta, rumenului. Se adaugă la primele feluri de mâncare, risotto, tocană. Acesta servește ca un fel de mâncare parte pentru carne, ciuperci, pește. Fiert caserole fasole fierte, Krupenik, clătite. Oatmeal combinat cu unt, fructe uscate, smântână, nuci, cremă de brânză, gem, miere.
combinație de produse utile
Nutritionistii spun că fulgi de ovăz este cel mai util de produse cerealiere. ovăz alimentare elimina zgura, stimuleaza metabolismul grasimilor, imbunatatirea functiei intestinului, reface substanțele corporale importante, pentru a îmbunătăți digestia. Este util să se combine cu iaurt, iaurt, fructe de pădure proaspete și fructe: zmeura, coacaze negre, grapefruit, mere si ananas.
Fulgii de ovaz nu este propice pentru creșterea în greutate precum și glucide complexe, care alcătuiesc, nu ridica nivelul zahărului din sânge, oferă sațietate și energie. Pentru a pierde in greutate si arata bine este recomandat pentru a aranja de două ori pe săptămână, zilele de post pe fulgi de ovăz. Pentru acest lucru trebuie să fie fierte cereale la apă ar trebui să bea bulion măceșe sau ceai verde. O astfel de dieta lunar poate transporta 5-8 kg.
Contraindicații
Feluri de mâncare de fulgi de ovăz pot avea dăunătoare în insuficiența renală și cardiacă. Nu este recomandat pentru probleme digestive asociate cu gluten (boala celiaca).
Folosit în medicină și cosmetologie
Fulgii de ovaz este recomandat pentru retragerea de săruri ale metalelor grele și a toxinelor, de o importanță deosebită este locuitorii orașelor mari și zone industriale. Pentru a curăța supa de fulgi de ovăz numit. colici intestinale, pancreatită, intoxicații tratate cu infuzie de boabe zdrobite. Hipertensiune arterială, edem, lucru cardiacă se recomandă să bea de două ori pe zi, pentru un pahar de bulion. jeleu terapeutică ameliorează inflamația la nivelul tractului digestiv. Rețetă fulgi de ovăz: apă și porumb (1: 1), pâine de secară, drojdie. Maturat timp de fermentare de 12 ore, apoi se fierbe timp de 20 minute.
In cosmetologie Cerealele concasat este folosit în scrubs. bulion preparate pe bază măști, comprese, care reduce porii, tonul, spori compoziția, hrana pentru animale, întineri. Din aburit piure de cereale pentru aplicații. Această metodă îmbogățește piele elemente utile, elimină ridurile, accelerează regenerarea, îmbunătățește structura. decoct de spalare de fulgi de ovăz normalizeaza glandele sebacee, reduce inflamația, ceea ce face pielea netedă. Cade pentru maini înmoaie pielea, pentru a evita iritațiile, întări unghiile.
Este de asemenea interesant
Încearcă să nu adăugați condimente la alimente (inclusiv sare) și nu poate mânca prea mult.
Este imposibil de a avea o masă fără sare, etc Condimente? Încercați să limiteze consumul lor.
Dacă mănânci un fracțională, să crească subțire mult mai rapid și de a salva rezultatele pentru o lungă perioadă de timp
Dacă doriți insuportabil să mănânce, să bea apă
În cazul în care seara suferă crize de foame, trebuie să ne digresiune (carte, bijuterii montaj, îmbrăcăminte)
senzație de foame, puteți elimina orice legume verzi fără a afecta cifrele.
Știind ce fel de mancare pe care va fi gătit toată săptămâna, este mai ușor de a face o listă de produse pentru o excursie la magazin
În magazin pentru a merge cu o listă de pre-pregătită întotdeauna și să nu cumpere nimic peste lista
Delicatese stimula apetitul întotdeauna
Frumos decorate de masă ajută să se limiteze în mâncare
alimente galbene imbunatateste starea de spirit si ajuta sa nu manca prea mult
Pe gratar este cel mai bine pentru a coace carne și pește în folie - este convenabil, nu gras și inofensive
Niciodată nu mânca pe fugă, nu gustare sau kusochnichayte
Reduceți cantitatea de ulei din uleiul de salata poate fi diluat în cazul în suc de lămâie
In loc de sare, folosiți suc de lamaie in diferite feluri de mâncare
Încercați gustări pe alimente bogate in proteine: branza de vaci, iaurt.
Mâncarea din corp trebuie să facă fiecare 2,5 ore
În cazul în care produsele alimentare intră în organism, cel puțin la fiecare 2, 5:00, foamea devine din ce mai puternic.
Nu uita: la utilizarea de orice aliment, semnal de satietate este trimis la creier numai în 20 de minute, astfel încât să mănânce încet!
masă aritmetică de divertisment: 3 principal de recepție 2-3 gustări pe zi
Obiceiul sănătos - există porțiuni mici
somn sănătos ajută să piardă în greutate
Fiecare muscatura ar trebui să fie nu mai mult de 100 kcal
Nu cumpara calorii „goale“ - pâine, chipsuri, bomboane, cookie-uri, băuturi, cookie-uri, bauturile care contin zahar
Încercați ori de câte ori este posibil să meargă
Reduce porțiuni și mănâncă din farfurii mai mici
Încercați mai puțin să stea pe cântar, iar măsura săptămânală talie, coapse, gambe centimetru și rezultate record
Cumpara cea mai frumoasă formă de sport - va fi un stimulent pentru a merge la sala de sport
Somnul cel putin 7-8 ore pe zi
Asigurați-vă că la micul dejun, prânz și cină
Mananca numai la masa frumos pus, dezactivând toate gadget-urile și televizorul
Vă mulțumim corpul în fiecare zi, să-l trateze cu dragoste
Păstrați un jurnal al propriilor realizări