Lichior Sheridan - lichior irlandez creat în 90-x al secolului XX. cetate totală a băuturii (puterea luând în considerare și volumul fiecărei părți) este de 15,5%.
O trăsătură distinctivă a lichidului Sheridanc Sheridans este că aceasta este vândută într-o anumită sticlă, împărțit în două secțiuni. În primele secțiuni, mari este un lichior de cafea irlandeză tradițională bazată pe whisky, într-o mai mică secțiune - lichior crema. Se crede că, dacă se toarnă băuturi alcoolice Sheridans simultan pe ambele secțiuni, în acest caz, pentru a obține cea mai bună utilizare a proporției de băuturi alcoolice, doi la unu în favoarea cafelei.
Cocktail Sheridans este una dintre cele mai cunoscute lichiorurilor moderne, una dintre cele mai populare bautura alcoolica în baruri și restaurante românești.
Costul unei sticle de Sheridans 2-2,5 mii de ruble.
Cum de a bea lichior de Sheridans?
Inițial, sticla de lichior de sine Sheridans au fost proiectate cu speranța că el va bea în două straturi. Pentru aceasta este necesar să se toarne doar două lichior (cafea și lapte), în același timp: în care lichidul de cafea este mai dens, va cădea în jos, în mod independent și cremos, care are o densitate mai mică se va rezolva topsheet.
Unele site-uri de pe Internet pentru a ofertei utiliza și se adaugă gheață. După cum arată practica, acest lucru este un nonsens mare - apă se dizolvă rapid și nu bea inegală. Nu numai ca este gheața se topește rapid, se creează, de asemenea, un film urât de apă pe partea de sus. Deci, dacă serviruete de masă și doriți să adăugați Sheridans lichior, apoi se adaugă gheață pur și simplu nu-l merita.
În plus, puteți amesteca pur și simplu cele două straturi și băuturi într-o singură înghițitură. În acest caz, de asemenea, se pare foarte gustoase, foarte mult ca o cafea cu lapte și whisky. Unii folosesc o altă metodă: în primul rând bea strat inferior, întuneric, lichior de cafea Sheridan din tub și apoi se spală în jos cu leșie albă.
Caracteristici lichior Sheridan
Este demn de amintit faptul că, în Sheridan lichior conține cremă, care este, proteină pură, respectiv, se impune unele restricții. Deci, lichior Sheridan Sheridan nu poate fi amestecat cu băuturi carbogazoase, ca o proteină începe să se plieze.
Se amestecă cu sucul de lichior, nu este recomandat, toate din cauza aceleiași proteine și smântână: aciditate ridicată poate declanșa începutul Denaturarea proteinei, rezultând într-un lichior crema de schimb veți obține ceva de genul omletă.
Ca orice lichior, Sheridan Sheridan necesar să se utilizeze ca un desert, la primirea unui aliment de bază.
Se crede că lichidul Sheridan într-un flacon deschis, nu ar trebui să fie păstrate timp de mai mult de șase luni, ca crema se poate transforma numai acru. Așa cum arată practica pe termen lung, Sheridan păstrat perfect ani de zile, deoarece prezența alcoolului într-o băutură nu se întoarce acru, mai mult decât atât, tubul protejează băutura la care apar în microorganisme.
Acasă Sheridan lichior reteta la domiciliu
Pentru a pregăti lichior Sheridan Sheridan la domiciliu, este necesar să se creeze două lichior separată: crema de cafea.
Următoarele ingrediente sunt necesare pentru a crea un lichior crema:
- alb ciocolata - 70g;
- lapte - 350 ml;
- 3 oua;
- Crema - 1 cană;
- vanilie;
- 400 g de miere lichidă;
- whisky - 240 ml.
Necesitatea de a topi ciocolata într-o baie de apă, apoi se toarnă-l în lapte. Biciuit blender ou până la o masă de spumă, și apoi se adaugă la amestecul de lapte și de ciocolată. Ca frișcă, se adaugă la amestecul de bază, împreună cu miere lichidă și vanilie. La final trebuie să adăugați whisky.
Pentru prepararea Sheridan lichior de cafea, trebuie să:
- Zahăr - 800 g;
- 1 litru de apă;
- cafea instant - 200 mg;
- 500 ml Roma (poate REGIA);
- 15 g - vanilie;
Pregătirea un pic mai ușor. Recipientul metalic este necesar să se amestece zahărul și apa. Apoi, este necesar să se încetinească foc pentru a face un amestec uniform de caramel, amestecând constant. După aceea, chiar și caramel fierbinte trebuie să adăugați cafea, se amestecă bine, apoi se adaugă siropul de zahăr și rom (sau vodca)
După aceea, puteți amâna o băutură în frigider timp de câteva săptămâni. În fiecare zi, fiecare parte a Sheridans de casă trebuie să se agite, după băuturi de expunere de 3-4 săptămâni trebuie să filtreze și se toarnă în recipientul final.