Acestea sunt preparate în acest fel pentru un cuplu și păstrează toate vitaminele benefice.
Există mai multe variante de preparare a legumelor pentru salată în multivarka.
În acest caz, am ales gătit cantități mari de legume în întregime cu curățare și tăiere ulterioară.
Vinaigrette în multivarka
legume pentru salată sudată pe o pereche de multivarka
ingrediente
- sfecla-3 buc.
- morcovi 2 buc.
- cartofi, 5 buc.
- Fasole, 200 gr.
- muraturi, 10 buc. (În funcție de mărime)
- ceapa-1/2 unități.
- Ulei de floarea soarelui 100 gr.
- sare și condimente după gust
Metoda de preparare
- Sfecla, cartofi și morcovi sunt bune meu sub jet de apa. Morcovii pot fi curățate și tăiate în jumătate. Cartofi și sfecla în rezerva lor piei. Pune sfecla într-un recipient pentru gătit și, dacă este prea mare, ceea ce ar fi pe partea de sus a unui cazan dublu, puneți un recipient, apoi se taie.
- Umpleți sfecla cu apă aproape la acoperirea completă, dar astfel încât apa nu a atins capacitatea cazanului dublu. Dacă nu este scufundat în apă complet, nu vă faceți griji, temperatura internă va fi suficientă pentru prepararea acestuia.
- Amplasat pe partea de sus a unui cazan dublu capacitate și se adaugă la ea cartofi și morcovi. Turn modul „Steamer“, pentru a alege durata de preparare de 30 de minute și apăsați Start.
- După semnalul de finalizare in modul, de a deschide capacul și verificați pentru produsele de pregătire, urmăriți nivelul apei acoperit cu apă atunci când este necesar. În cazul meu, nu erau gata încă, așa că am re-activați un aburitor timp de 30 de minute.
Timp de preparare: 10 min.
Timp de preparare: 60 min.
Tipul de dieta: vegetarian
Porții: 12