Legume în multivarka pregătesc conturi cu diferite ocazii. Dar este deosebit de bun pentru a utiliza funcția de gătit pentru un cuplu de asistentul nostru de bucătărie în ajunul sărbătorilor, atunci când este necesar să se pregătească diferite salate: Olivier, Mimosa. venigret, hering sub o haină de blană.
Mai întâi am curățat legumele înainte de preparare. Dar apoi am observat că cartofii, morcovii, sfecla gatiti mai bine „în uniformă“ - deoarece legumele au o mai vii, culori saturate, și vitamine, cred că astfel reținut mai bine.
Prepararea legumelor în multivarka în containerul de abur este foarte simplu: legumele sunt bine spălate în apă curgătoare, se toarnă trei multikastryulyu multivase apă și setați recipientul cu abur.
Pe gratar pune legume curat: morcovi, cartofi, sfecla. Am gătit cu legume, chiar și ouă. Legume încercați pentru a ridica o mijlocii. Dar dacă, de exemplu, sfeclă roșie prea mare, puteți pur și simplu tăiat în jumătate.
Setați modul de „gătirea cu aburi“ timp de 30 de minute. Timp de 10 minute pentru a elimina semnalul de morcov cu grătar (e suficient și 20 min. Digestion). După semnalul este scos din recipientul de cartofi adăuga în loc de sfeclă de ouă - și setați cronometrul pentru încă 20 de minute.
Gata! Legumele nu sunt apoase, așa cum se întâmplă atunci când gătiți în apă, întregi și luminoase. Lasa sa se raceasca si se taie in salate. Poftă bună!
Ne-ar fi recunoscător dacă ați împărtăși această rețetă:
Un alt site:
