Paste cu ciuperci si sunca. 4 porții de paste nevoie: Ingrediente: spaghete Paste - 500 g; Champignon - 200-300 g; șuncă (șuncă cârnați) - 200-300 g; ceapă - jumătate sau 1 ceapa mica; Crema - 200 g; sare și piper - în funcție de preferințele dumneavoastră; unt - aproximativ 10 g ceapa prăjirea, ciuperci și jambon. Mod de preparare: 1. ceapa mărunțirii; 2. Ciuperci tăiate peste. Ciupercile pot fi mari și mai mici; 3. sunca taiata in cuburi; 4. unt necesar.
Cartofi copti cu ciuperci: reteta dovedit
Mulți cred că rețeta pentru carne în franceză a venit la noi din Franța, dar, de fapt, este absolut un fel de mâncare internă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare nu este dificil, dacă utilizați rețete cu fotografii. ea poate servi ca o cină de familie de zi cu zi, iar pe masa de vacanță. Astăzi veți învăța cum să gătească carnea în limba franceză la domiciliu. În realitate, gatiti carnea, astfel încât sa dovedit licitație gustoase și, nu este atât de simplu, dar regula.
Toate reteta salata zdravstvuyte.Podelites pentru sărbători .O în curând aniversarea, vreau un brand nou ceva.
Pe frunze de salată așterne straturi:
-fiert fasole verde;
-croutons (pâine tăiată în cuburi, se usucă
cuptor);
-usturoi (suspensie) amestecat cu 2 linguri de legume
ulei (pour aceste crackers);
-ou fiert (felii);
-tomate (felie.);
-castravete (felie.);
- carne afumată (tăiate cât mai subțire posibil) frumos
a pus pe partea de sus;
-crengute de patrunjel - pentru decorare.
Dacă se dorește toate straturile prosolit biți.
fasole verde (fiartă)
castraveți
mărar
salata verde tăiat
varză tânără
salata de ardei gras
ciuperci crude, feliate
măsline
roșii (fără sămânță)
brut tsvet.kapusta (Kocheshkov)
Se stropeste cu otet balsamic, amestecat cu oliv.maslom extra virgine și zahăr.
Se decoreaza cu roșii salată, măsline negre și se presară cu verdeață fin tocat.
-Se fierbe ciuperci proaspete, feliate (puteți murarea, dar le scufunda în apă caldă - se lasă timp de o jumătate de oră);
-carne fiartă (tocată);
-ouă fierte (benzi);
-conserve de porumb.
-Fasole (congelate) în turnat apă clocotită și se fierbe cu sare.
-piper dulce se taie în fâșii.
-Ham tăiat în fâșii, de asemenea.
-Conserve. Porumb (I love "Bonduelle")
-Se condimentează cu sare.
Toate luate în cantități egale.
Se presara cu suc de lămâie și se condimentează cu ulei de masline.
Salata "Original" №5381
-Pui fiert carne albă;
-mandarinele (preferabil dulce);
-Apple (neapărat dulce);
-5 buc ouă. fiert tare.
RND = -464000576 clatite gustoase, desigur, în sine, ci pentru a adăuga pentru a le umplutura le face chiar mai gustoase. Astăzi vă oferim o rețetă topping pentru clatite, astfel încât în fiecare zi de carnaval (și nu numai), vă puteți delecta cei dragi cu arome noi si noi feluri de mâncare este atât de familiare și preferate. Pancakes pot fi preparate în diferite moduri. Popular, de exemplu, astăzi, și clatite subtiri cu lapte sau apă, și clătite delicate, și clătite cu cremă surprinzător delicate. și clătite luxuriante sau drojdie.
Clătite și o varietate de feluri de mâncare sunt foarte populare pe tot parcursul anului, dar cele mai multe dintre ele sunt pregătite, desigur, în timpul săptămânii clătită (Maslenitsa). Și dacă doriți să gătesc clătite Pancake original sau pur și simplu doriți să vă rugăm pe cei dragi un fel de mâncare neobișnuită, apoi să acorde o atenție la rețete pungi gustare de clatite umplute. Este incredibil de delicios, și foarte frumos! pungi Pancake - aceasta nu este o noutate în tabelul de interne, dar chiar acum.
Cum, pliz, gatiti julienne de ciuperci, dar la fel de gustoase ca în restaurant, linge degetele? Spune-le prietenilor. Aș fi foarte recunoscător.
rețete testate și delicioase:
Ia-o livră de ciuperci (alte ciuperci nu a încercat), tăiat, pus pe o tigaie uscată și să se liniștească de căldură, până când apa se evaporă. Apoi a pus o livră de tocat ceapa si unt, se prăjește împreună până capătă o culoare aurie, dar nu overcook. În acest moment, luând o livră de smântână, se adaugă sare, piper și se adaugă o lingură de făină cu un tobogan și o apă de fierbere pic. Valoarea sa depinde de ceea ce grosime pe care doriți să julienne. Ciuperci din trecerea căzile în amestec smântână, și apoi un bucătar într-o tigaie pe aragaz pana cand se inmoaie, sau așezați pe cocotă, se presara cu brânză și pus în cuptor până când Browns brânză. Succesul și gust, îți garantez.
Prompt, care ambele pregăti umplutura cu varză, cartofi sau orez cu ou. Nereusita gustoase prea :) nu primesc carne sau ficat. plăcinte dulci - o mare, dar nu dulce - probleme :(
cu ciuperci lapte sarate cu marar si ceapa. cu prajit / varză fiert și un morcov sau varză și ouă fierte. cu carne tocată, prajita cu ciuperci si ardei dulce. cu ceapa verde si ou fiert. cu înăbușită cu ceapă și pomyasorublennoy ficat de vită (nu se poate ficatul și inimi de pui)
pește delicios, dar este plăcinte nu mai și prăjituri sau plăcinte închise.
Varza cu ciuperci și ceapă. Îmi place când varza fiert în chiftea bună merge atât de maro.
RND = 731186112 Mulți cred că rețete de la bucătari celebri sunt foarte laborioase pentru a pregăti și necesită produse scumpe, care, în plus, nu este atât de ușor pentru a obține. De fapt, acest lucru este înșelătoare. De exemplu, supe de la Dzheymi Olivera, bucătar britanic și restaurator, bucătar destul de simplu, dar există toate produsele necesare în bucătărie sau la cel mai apropiat supermarket. Cremoasă supa de ciuperci supa de ciuperci crep - un clasic pentru toate timpurile. Jamie oferă propria variantă.
Învață-mă cum puteți găti ciuperci. Cu excepția, desigur, pur și simplu se prăjește :) Și așa că nu a fost foarte supărătoare. Multumesc anticipat!
Va multumesc tuturor. Tot înregistrat, voi încerca :)
ciuperci mici prăjite în ulei de măsline, eliberarea în aceeași tigaie puțin spațiu și ibid prăjește tocat (sau sub presiune), usturoi și pătrunjel, sare și se amestecă cu ciuperci
Supa de pui cu ciuperci si broccoli
Supa de pui cu smantana (prăjită ceapa, ciupercile după prăjire sunt umplute smântână, condimente)
Carnea în oala cu ciuperci.
Omletă cu ciuperci
Ciuperci în greacă
Amestecul încălzit de ulei de măsline, vin alb sec si rosii prăjesc ciupercile si ceapa felii, împreună cu mărar, frunze de dafin, sare, piper (măghiran opțional, dar nu prea place :)
Pui tocanita cu ciuperci (ceapă prăjită și ciuperci ciuperci de la sfârșitul prăjire adaugă smântână sau smântână, pui prăjit, toate pliate în oală, se adaugă sare și piper negru, frunze de dafin și se fierbe timp de 1,5 ore.
Duck umplute cu ciuperci
Se fierbe apa într-o cratiță, bătătură mai mică în apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute. La unt se prăjește ceapa tocata si ciupercile, se adauga patrunjel tocat si cimbru. Umplutura cu sare și piper și se umple cu rață ei. Duck coase, a pus pe o foaie de copt unsa cu unt si se coace în cuptor, ungand cu ulei.
Dacă vă amintiți, totuși, că - am scris :)
Bruschetta, salata de somon și cu bureții: feluri de mâncare simple cu ciuperci
Salata „neobișnuit“ Frumusetea de salata verde în bastoane crab prajite. Ingrediente: - 200 g de batoane de crab - 300 g ciuperci - 2 cepe - 2 morcovi fierte - buchet de marar - ulei de măsline după gust - ulei vegetal pentru prajit - sare dupa gust Mod de preparare: O salata delicioasa cu bețe de crab prăjiți, ele sunt într-o salată crocantă cu un distinct gust de pește, cu un strat subțire, plăcută. Ceapa se taie în inele jumătate și prăjite în ulei vegetal. Ciuperci tăiate în felii și se prăjește în sus.
Gatiti oua fierte. Se lasă să se răcească.
Se taie fiecare in jumatate. Scoateți galbenusurile. Se separă 4 proteine.
Într-un castron mic, cu o furculita pentru a zdrobi 4 gălbenușurile de ou și 4 proteine, adăugați brânză de vaci, muștar și se amestecă bine.
Într-un castron separat maruntite conserve de ton și se adaugă câteva picături de oțet.
Mark proteine întregi și lucrurile lor amestecul de ou, apoi acoperiti cu ton.
1 bucăți de piept de pui se taie și se pisa un blender pana se omogenizeaza, se adaugă 1 ou, aproximativ 0,5 cani de lapte, sare și piper. Bate din nou blender.
Puneți masa omogenă rezultată în forme de siliciu, ceramice sau metalice pentru prăjituri sau cocottes.
Puteți coace în cuptor, dar îmi place gătită într-un cazan dublu mousse - este mai moale și suculentă.
hack cool, ar trebui să încercați să faceți. Și cifrele de distracție)
Copilul meu este deja necesar, să ne decora pomul de Crăciun și decorarea apartamentului :) Si atunci nu va avea timp înainte de Anul Nou
Acum vinde de multe ori ciuperci proaspete, ceea ce face posibil pentru o serie de aspecte: 1. stridie cum arata? 2. dacă este necesar să le spele numai sau chiar curat? 3. Cum le pregăti? Champigny - dacă este necesar, pentru a le curăța sau să se spele?
ciuperci stridie.
Gatiti (FRI) nu mai mult de 10 minute, în caz contrar acestea sunt Kalmar, va cauciuc. Sunt ei de tăiere înainte de prăjire, și se toarnă apă clocotită, și după un timp scurt de îmbinare. Ele se datorează să-și piardă o parte din apa care iese din ele atunci când prăjit, astfel încât puietul să devină mai ușor.
Aceasta este ceea ce a fost găsit:
Supa de cartofi cu ciuperci stridii
200 g ciuperci stridii proaspete,
500 g de cartofi,
1 ceapa,
1 morcov,
2 linguri sol. ulei,
1 litru de apă
Ciuperci spălate, tăiate în felii, se toarnă apă fierbinte, se fierbe timp de 15-20 minute. Ciuperci elimina skimmer, ceapa se prăjește și morcov în ulei vegetal. În bulion pentru a pune cartofi feliate, se adaugă sare și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi se adauga ciupercile, ceapa prajita si morcovi, se aduce la fierbere, se lasa sa stea 20-30 minute, fără un foc.
Supa cu urechi de stridii
300 g ciuperci stridii proaspete,
2-3 cepe,
3 linguri. l. ulei vegetal
300 g făină
otet sau suc de lamaie dupa gust,
1 L de apă
Se fierb ciupercile, să ia într-un decoct vsypat2 art. l. faina, se fierbe și se condimentează cu otet sau suc de lamaie de ciuperci fierte și prigotvit ceapa umplutura. Frământați aluat nedospit și să-l bosajele (ravioli) cu umplutura de ciuperci. Prăjește în ulei vegetal și a pus în supa atunci când servesc.
300 g de carne de pui gătită,
200 g de ciuperci prajite,
1 cană bulion ciuperci sau lapte,
2 linguri unt,
1 lingura. l. făină
1 cană smântână,
1 lingura. brânză rasă l
sare.
Sos: căliți făina, se adaugă untul, se toarnă în bulion sau lapte, se aduce la fierbere, se amesteca cu smantana.
Tăietura de carne în fâșii, se amestecă cu ciuperci, se toarnă sosul, pus într-o găleată, se presara cu brânză rasă și se coace în cuptor timp de 10-15 minute.
Salata de orez cu ciuperci
Icre de ciuperci stridie (poate fi folosit ca umplutură pentru chiftele de cartofi sau carne)
300 g de stridii fierte,
3-4 cepe,
ulei rastielnok,
sare.
Salata de legume cu ciuperci stridii
Salata cu ciuperci stridii și cartofi
300 g de sare, marinovynnyh stridii sau fierte,
200 g de cartofi fierți,
1 ceapa,
1 sărat sau murat castravete,
2-3 linguri. l. ulei vegetal
sare, zahăr, muștar
Toate frumos tăiate în felii, se amestecă, se adaugă sare, zahăr și muștar.
sos de tomate cu ciuperci stridii
150 g ciuperci stridii proaspete,
500 g de sos de tomate,
1 ceapa,
1 lingura ulei vegetal
chenok
Gatiti ceapa tocata in ulei, ciuperci stridii tăiate în felii subțiri, se adaugă sosul de roșii și se fierbe timp de 10-15 minute. La sfârșit, se adaugă usturoiul tocat, sare.
sos de stridii, smântână și legume (pentru preparate din legume și carne, un gratin de cartofi)
300 g ciuperci stridii proaspete,
1 ceapa,
1 lingura. l. făină
1/2 cană smântână,
pătrunjel și mărar,
sare, piper, unt.
Ciuperci și ceapa cotlet, pus într-o tigaie, se toarnă 1 cana de apa, se fierbe până la gătit. Se adaugă făina, se amestecă bine și se aduce la fierbere, se toarna smantana, sare și se fierbe timp de 5-7 minute. În sos finit se adauga untul si verdeata tocata marunt.
„Koloboks“ de ciuperci stridii și cartofi fierți
500 g sau 250 g de sare de stridii proaspete,
800 g de cartofi fierți,
2 ouă crude,
2 linguri. l. unt sau smântână,
4-5 Art. l. făină
2-3 linguri ierburi tocate,
sare
Cartofi fierți printr-o mașină de tocat carne. tocană de stridii proaspete în suc lor proprii, rece, carne tocată. Ei se adaugă ouăle, unt sau smântână, ierburi, faina si cartofi. Mâinile se umezește cu apă sormovat „bile“, inmuiate in apa clocotita cu sare. Ready „bile“ vin la suprafață. Lor scoate, da apa să se scurgă. Pe masă se servește cu un sos.
Sos: 1 lingura unt, 1 lingura. l. faina, 1-1,5 cani de lapte sau bulion în jumătate cu smântână, sare, piure de tomate sau hrean sau brânză. Gatiti făina în unt, se adaugă lapte sau bklon, se fierbe timp de 10 minute, se condimentează cu sos de rosii sau sos de hrean, sau brânză.
Cotlete de stridii
tocană de stridii
500 g ciuperci stridii proaspete,
2 ardei grași,
2 cepe,
2 linguri ulei vegetal
1 cățel de usturoi
2 linguri făină
chimen, piper negru, coriandru, sare.
În ulei se prăjește ceapa tocata, felii adauga ardei, ciuperci tocate sare, condimente. La 1 cană de apă sau bulion pentru a dizolva faina, se adauga ciupercile, tocană.
Sac de stridii
500 g ciuperci stridii proaspete,
1 kg de varză proaspătă,
1 castravete murat,
1 ceapa,
2 cht.l. pasta de tomate,
1 linguriță zahăr,
2 linguri ulei.
Maruntiti varza, pune într-o tigaie, se adauga uleiul, puțină apă, se presara cu oțet și se fierbe timp de aproximativ o oră. 15-20 minute dobavmt pasta de tomate, castraveți felii, zahăr, sare, piper. frunze de dafin. Oyster pus în apă clocotită timp de 10 minute, apoi se taie în felii și prăjit în ulei. Separat, se prăjește ceapa, se adauga ciupercile. Jumătate din varză pune pe o tigaie, ea ciuperci și de top cu varza rămasă. Se presara cu pesmet, se stropesc cu unt și locul în cuptor timp de 15 minute La servire se decoreaza cu felii de lamaie si masline. Dacă svezhue varză murată pentru a înlocui, nu adăugați oțet.
1 kg de ciuperci stridii proaspete,
1 lingura sare,
1 linguriță oțet 70%
piper - 20 bucăți.
Ciupercile se fierb în 1 litru de apă timp de 15 minute. La sfârșitul gătit, se adaugă oțet, sare. piper. După răcire, gata să mănânce.
Salata de ciuperci stridie
300 g ciuperci stridii proaspete, 1 cm. lingura unt, 2 oua fierte, 2 rosii proaspete, 1 mar, 1/4 cana smantana, 1 ceapa, 1 cm. lingură de suc de mere, sare, zahăr.
Ciuperci spălate, tăiate în felii subțiri, puse în unt, rece. Ceapă, ouă, roșii și mere, tăiate în felii subțiri. Produsele sunt stratificat într-un vas, se toarnă crema pe partea de sus, se umple cu suc de mere, zahăr și sare.
Acest lucru este preparat din 0,5 kg de ciuperci de pui jumatati file 6 piept de pui chanterelle din ambele părți se resping, sare și piper. Ciupercile se fierb timp de 15 minute într-o tigaie, acoperite cu două lingurițe de apă. Se scurge apa, ciupercile, tocate mărunt. Două bulbi tocate, prăjite în ulei vegetal, amestecat cu ciuperci și brânză rasă (aproximativ 100 g). Repartizăm piesele de colt mărunțiți și să facă rulouri. Opțiunea scăzut de calorii. Aplicați un strat role pe partea de sus de smantana, se presara cu branza si se coace în cuptor. Versiunea clasic. Rulati fiecare baie în ou bătut cu 1 lingură de apă, și apoi în pesmet, se repeta de doua ori. Fry într-un ulei vegetal ca pui Kiev.
O soluție interesantă - ciuperci + fructe de mare. La fel ca două miros și gust diferit, trebuie să încercați.
Sunt de acord că ciupercile magazin, este cu siguranță bun, dar nu se compara cu ciuperci sălbatice. Ce distractiv! Chanterelles, gri, alb, ciuperci, miere de albine. Doar Îmi place ciuperci sălbatice!
7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.
Dacă găsiți o pagină de eroare erori, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Vă mulțumim!