Este perfect combinat cu pește, carne, organe. boabe de grâu pot fi fierte o mulțime de feluri de mâncare originale ieftine.
Cât timp este preparată crupele de grâu
Timpul mediu de preparare de boabe de grâu - 15-20 de minute. Dacă selectați primar strivire un produs, în timp ce creșterea de 5-7 minute. timpul de preparare depinde de lichidul care fierbe orz. terci de lapte fierte mai mult decât un fel de mâncare pe apă. Dacă antena implică moleșeală, timpul de preparare poate fi crescută la 40 de minute.
Utilizarea cerealelor
produsul buget conține substanțe care sunt utile pentru sistemul digestiv, vasele de lucru și inima. aminoacizi esențiali, vitamine și minerale compoziție pentru a îmbunătăți starea pielii, părului și unghiilor. Nutritionistii recomanda în mod regulat includ preparate din boabe de grâu în dieta. Avantajele sale:
- Ușor de digerat;
- Este o sursă de carbohidrați lungi, care nu se întoarce la grăsime și contribuie la producția de energie;
- Utile pentru organismul atenuat;
- Acesta conține un procent ridicat de vitamine B, vitamina E;
- Rapid satureaza, îmbunătățește digestia.
Instrucțiuni pentru gătit boabe de cereale
Există două moduri de bază de gătit: apă și lapte. Primul vă permite să pregătească un fel de mâncare sau de a folosi cereale pentru mâncăruri calde multicomponent. A doua modalitate de a găti terci pentru micul dejun.apa de fierbere
- Krupa - 1 cană;
- Apa - 2,5 pahare;
- Sare - dupa gust;
- Unt pentru realimentare.
- Crupei cu apă rece;
- 2.5 Se umple cești de apă proaspătă;
- Se aduce la fierbere, se scoate spuma;
- Se condimentează cu sare și se fierbe la foc foarte mic, capac acoperit timp de 15-20 de minute. Periodic deranjat.
Dacă adăugați în ulei crupele de grâu fierte, acesta va avea o textură mai puțin densă, după răcire. Produs destinat dieta, nu poate sare și aromă de unt și aromă de fructe de padure proaspete ca sau alege sosuri de fructe de padure, fructe uscate și nuci.
lapte de fierbere
- Krupa - 1 cană;
- Lapte - 4 cesti;
- Sare și zahăr după gust.
- Crupe se spală;
- Lapte fiert;
- Se toarnă cereale curate, zahăr, sare;
- Cook, agitare la căldura minimă, la 30 minute;
- Opriți căldura, se acoperă, înfășurați în sus, se lasa sa stea 10 minute.
Terci de lapte este de asemenea posibil să se adauge un buton de unt. Acest fel de mâncare pentru micul dejun, care este util pentru copii și adulți.
sfaturi utile
- terci de ovăz delicioase și cu adevărat util se va dovedi un produs de calitate. Atunci când alegeți un aspect pentru culoarea și aspectul de cereale. Ar trebui să fie uniforme în dimensiune, maro deschis, fără incluziuni străine și a mizeriei libere de bulgări aglomerate și larve de insecte. Verificați ambalajul pentru daune și data de expirare. orz imprimat nu ar trebui să aibă un miros străin.
- În plus față de apă și lapte, cereale de grâu pot fi preparate pe un bulion de legume și ciuperci de la o astfel de alianță ar beneficia vasului.
- La gherete comerciale rafturi întâlnește grâu, cereale integrale grosiere și zdrobirea fin. Așa-numitul „Poltava“ crupa - un produs pentru prepararea de feluri de mâncare laterale. Semipreparatele sunt obținute sfărâmicios, sau o vedere bună boabe individuale. Crupe „Artek“ fin de zdrobire este conceput pentru a prepara un terci vâscos.
- Crupa în sine are un gust neutru, ușor dulce. Prin urmare, orice produs cu o aromă pronunțată adăugată crupele de grâu, va prevala.
- terci de grâu Gros după răcire se taie bine si isi pastreaza forma. Din aceasta se obțin burgeri gustoase pentru micul dejun. Forma cotlete forma dorită, se presara cu pesmet și se prăjește într-o tigaie. Chiftele de grâu de aur arata foarte bine cu sos de fructe de pădure luminoase.
retete simple cu boabe de grâu
Pentru a vedea în mod clar și se simt ingredientele din mese, pentru a alege întregul produs de cereale de grâu sau zdrobirea mare. consistență vâscoasă furnizează cereale fin măcinate.
Porridge cu ciuperci
Încercați un favorit ciuperci si ceapa se prajesc si se amesteca cu terci gata de grâu: va fi gustos. Dar vasul original, pentru a pregăti următoarea rețetă:
- Se fierbe 0,5 kg ciuperci zdrobite 6 pahare de apă;
- Gatiti ceapa mare;
- Se adaugă la ciupercile spălate grâu cereale (1 cana);
- Terci de ovăz îngroșat pus ceapă și 80 g de unt;
- Pune vasul intr-un vas rezistent la foc, a pus în cuptorul preîncălzit timp de 30 minute;
- Se toarnă ulei fierbinte și se servește.
Porridge cu carne
Porridge este combinat cu carne slaba si grasimi, carne de pui și de porc. Puteți pregăti un fel de mâncare în conformitate cu principiul pilaf. Aceasta este o idee excelentă pentru un prânz plin, cină.
- Fry într-un cazan tocat morcovi si ceapa (1-2 bucati);
- Se adaugă carnea tăiată în bucăți (o lira);
- Adăugați o pereche de catei de usturoi și se prăjește până se înmoaie;
- Umpleți fierbătorul 3 căni de apă clocotită, se aduce la fierbere din nou;
- Adăugați uruială spălate (1 cană);
- Gătit la foc mic, amestecand ocazional;
- Aproape terminat capac antena, stea timp de 2-3 minute, opriți de căldură;
- Fără a deschide capacul, lăsați-l infuzat un fel de mancare si „relaxeze“, un sfert de oră.
Salata cu boabe de grâu
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de cereale de grâu din cereale integrale.
- Se fierbe o ceașcă de cereale, rece;
- Se taie în roșii mari, 1 ardei gras, 1 mar verde;
- Se amestecă totul cu orz;
- Pentru umplutura se amesteca sare, suc de lamaie, usturoi tocat, pătrunjel, ulei vegetal.
- Se amestecă pansament cu salata si se lasa sa stea la frigider pentru o jumătate de oră.