calmar Rețetă „se topesc în gură“
Se toarnă în tigaie un ulei de floarea-soarelui puțin și se încălzește, a pus într-o tigaie și se prăjește ceapa tocata pana de aur ea. Adăugați la calmar ceapa, se taie în inele, și una de roșii sau pasta de tomate tocat, orice condimente după gust și un pic de apă pentru a stinge. SALT vasul timp de 20 de minute până la gătit. În timpul incendiului, puteți adăuga legume congelate.
Calmari cu orez și legume
Ingrediente: 2 calmari carcasă, o jumatate de cana de orez, o ceapa mica, un cățel de usturoi, 6 masline fara samburi piper roșu jumătate pod, pesmetul jumătate lingură, 5 ciuperci, 2 linguri patrunjel tocat, 50 ml vin alb sec, piper alb măcinat, ulei vegetal.
Mod de preparare: squid carcasă inferioară în apă clocotită cu sare timp de două minute, ori într-o strecurătoare, se toarnă peste apă rece și curată. Se prepară ceapa, usturoi, ciuperci și ardei. Se taie și se prăjesc într-un ulei vegetal. Se fierbe orezul timp de 25 de minute. 10 minute înainte de sfârșitul anului de gătit, se adaugă legumele prăjite la orez, pătrunjel și ciuperci tocat. Piper și sare. Se toarnă vinul alb și se fierbe timp de încă 5-7 minute. firimituri dantelate si masline tocate. Se amestecă umplutura nafarshiruyte calmari și se prăjesc într-un ulei vegetal. Pentru acest fel de mâncare poate fi servit sos de creveți.
Salata cu calmar
Ingrediente: 400-500 grame de file calmari, 500-600 grame de cartofi, 150-200 grame de ceapa, 4-5 linguri de ulei vegetal, 50 de grame de ceapa verde, un pic de otet cu trei procente și condimente pentru gust.
Mod de preparare: Curățați calmar și spinteca, se spala sub jet de apă și se fierbe de funcționare. calmar finite se taie în fâșii. Se taie ceapa inele, cartofi, se spală, se fierbe în piei lor, coaja si se taie în cuburi. Se amestecă ingredientele, se condimentează cu ulei vegetal și se adaugă condimentele. Pentru a simți acru, puteți adăuga oțet.
Retete preparate dietetice de calmari
salata Squid, avocado și castravete
Ingrediente: 325 grame de calmar, 1 avocado, 3 oua fierte, 1 castravete, salata verde, smântână.
Mod de preparare: curata calmar, dip în apă sărată de fierbere și se fierbe timp de trei minute, se scoate, se răcește, se taie în cuburi și loc într-un castron salata. Castravetele se taie în cuburi și se conectează cu calmar. Ouă și cotlet avocado. Adăugați smântână, sare și se amestecă. Decoreaza partea de jos a castron salata de frunze de salată verde și puneți-le pe salata.
calmar umplute
supa de legume cu calmar
Ingrediente: 4 calmari decojite 1 ceapa, morcov 1, 200 de grame de telina, 2 linguri fierte anterior orez brun, mărar.
Mod de preparare: cotlet legumele, le umple cu apă și se fierbe până se înmoaie. cut Calamar în inele, se adaugă 10 de minute înainte de a scoate supa de căldură, iar după 2-3 minute după începerea orezului. În castron de supa, puteți adăuga un pic de verdeață și o lingura de iaurt scăzut de grăsimi.
Salata „prospețime“
Ingrediente: 2 carcasă calmari fierte, 200 de grame de tulpină țelină, 1 mar verde, sos de soia și ulei de susan.
Mod de preparare: Se taie carcasa de inele calmari, țelină și grătar de mere. Toate se amestecă, se condimentează cu unt și sos de soia.