Fasole - o cultură de legume valoros. Cele mai multe boabe populare de pe masa noastră - este mazăre, fasole și leguminoase. În dieta umană leguminoase ocupă locul al doilea, al doilea numai la cereale. Ele sunt o sursa excelenta de proteine, disponibile în orice moment al anului, deoarece este perfect stocat sub formă uscată.
Bean este un oaspete frecvent pe masa multor gospodine. Acestea se adaugă la supe și borș, tocane și salate (în special conservate), fac feluri de mâncare de o parte la preparate din carne, se prepară umplutura pentru plăcinte. Ele dau orice fel de mâncare un gust memorabil, pentru a satisface rapid foamea.
Boabele sunt încă utile pentru o persoană?
- Ele nu sunt bogate in calorii (57 calorii la 100 de grame de produs), dar foarte satisfacatoare.
- Fasole au tendința de a reduce nivelul de colesterol din sânge. Ele sunt o sursa excelenta de minerale.
- Bogate in fibre, care este esențială pentru digestie.
- Conține aminoacizi valoroase, dintre care majoritatea nu pot fi sintetizați de către organismul uman.
- In plus fata de proteine si aminoacizi leguminoasele contin multe minerale si vitamine.
- Acestea contribuie la activarea procesului de retragere a bilei și normalizarea nivelului de glucoză din sânge.
- Vegetarienii pot înlocui carnea cu fasole. Proteine vegetale nu este mai rău decât un animal.
- Fasolea consolida sistemul imunitar. calma sistemul nervos, îmbunătățirea funcției cerebrale.
- Are anti-inflamator, efect diuretic.
- Ei recomanda consumul pentru a preveni anumite boli de rinichi și ficat, beriberi și scorbut.
Boabele sunt utile pentru femei?
Multe femei visează să-și piardă în greutate fără a epuiza-te cu diete brutale. Că există leguminoase pentru astfel de scopuri. Ei satura organismul și să dea un sentiment de sațietate, cu toate că greutatea nu este recrutat, ci mai degrabă redusă. Un corp în timpul unei astfel de diete devine proteine, vitamine si minerale in cantitati mari.
Cu toate acestea, fasole sunt nu numai proprietăți benefice, dar și contraindicații.
Contraindicații la utilizarea de leguminoase- Meteorismul și flatulența.
- Boabele sunt considerate a manca atat de mult digerate și absorbite, supraîncărcarea tractul digestiv.
- Contribuie la formarea de pietre la rinichi și vezica biliară.
- Strict contraindicat pentru persoanele care suferă de gută, boli de stomac și intestine.
- Pentru a minimiza consecințele neplăcute de a manca fasole, este necesar să se aducă un fel de mâncare până la făcut și înainte de a le gătit macerat timp de câteva ore.