gustare Unbanal este gata pentru a surprinde oaspeții și acasă.
bile de pui sunt obținute crocante la exterior Mulțumită snitele duble și în interiorul licitație, ca un sufleu. Gust bile ca structura, - delicată nu se întâmplă! Și pentru a face vasul picant, este de a adăuga un mic ingredient - iubit de mulți, „simplu“, muratura „democratica“. Acesta murături - aceeași surpriză faptul că se ascunde în interiorul bilele de pui.
Farfuria este demn de remarcat contrastul dintre scoarța aspră a breading și softest „gut“. Dubla breading este etapizat bile obvalivanii mai întâi în făină, apoi ou si pesmet, iar acest lucru creează un rezultat foarte interesant. O carne de piept de pui de licitație va fi mai licitație, dacă adăugați un pic grișul tocată și lapte. Crupe va absorbi excesul de umiditate, se umfla și de a face mai ușor jupoi.
Gătit bile de pui sunt cele mai bune chiar înainte de servire. Acest lucru va avea proaspat breading textura mai clare, iar toate gusturile vor fi cele mai vii.
Timp de preparare: 30 minute
Randament: 8 margele
Ingrediente pentru reteta
Pentru a pregăti bile de pui va avea nevoie de:
- pui 1 bucată (300 grame)
- 80 ml de lapte
- oua 2 bucati
- murate castravete 1-2 bucăți
- pesmet 4 linguri. lingură cu un diapozitiv
- grișul 3 linguri. linguri
- făină de grâu 2 linguri. linguri
- sare si piper dupa gust
- ulei vegetal 1 cană
Cum de a găti bilele de pui cu o surpriză
Se spală carnea de pui, se usuca folosind prosoape de hârtie și se taie în bucăți mari.
Acum pregătesc o „surpriză“ - se taie castravetele murat în bucăți mici.
Se serveste fierbinte bile. Le puteți face, de asemenea, legume proaspete sau sos tau preferat. Poftă bună!
