Cu un an înainte, a aniversat 20 de ani de când am absolvit liceul. Cu toate acestea ca un număr rotund, și este necesar pentru a merge la o întâlnire colegii de clasă - crezut că atunci când m-am dus să văd „tovarăși“.
Cele mai multe dintre toate, am fost bucuros să văd Sasha, cel mai bun prieten al meu de la școală. Sa întâmplat că el a mers la un alt oras la scurt timp după sfârșitul Universității, și de atunci am văzut unul pe altul doar o singură dată. Toată lumea are o viață diferită sa dovedit și a vrut să-i spun reciproc foarte mult. Am curând după școală a început o familie și de a obține un loc de muncă bun în specialitatea lor (programator), și el a lucrat în Canada, și apoi a revenit la Kiev și a deschis afacerea.
„Îți place slujba ta, ai dorit întotdeauna să lucreze pentru tine?“ - ma întrebat el, și am răspuns că plătesc bine pentru ea și singurul lucru pe care le pot face bine. Am stat de vorbă un pic și a plecat, dar din acea zi, pe o dorință de lungă durată pentru a crea ceva diferit și util pentru oamenii nu ma lasa nici un minut. Din moment ce acest lucru a început totul.
De-a lungul anilor, am subminând niște bani, și o lună după această reuniune, a decis să deschidă o clătită. Orașul nostru este plin de puncte de vânzare fast-food, junk food de vânzare, dar să mănânce, fără a dăuna este puțin probabil să reușească stomac. Ideea de „sănătos“ fast-food parea foarte atractiv. Cu toate acestea, nu știam nimic despre această afacere, în plus, că nișa este practic gratuit. Și am cunoscut gustul clatite romanesti reale, care sunt pregătite de mama mea, și acum soția lui.
De unde începe? Caut o camera
A doua zi am făcut un plan de acțiune. Imediat a trebuit să se uite după sediul într-un loc public (centrul orașului, în apropiere de centrul comercial, aproape de clădirile de birouri) în 45-50 de metri pătrați și a găsit prețurile de închiriat. Această zonă este potrivit pentru o clătită mică. Este suficient doar pentru a se potrivi echipamente si magazin podea.
Clădirea are o toaletă, „cabine“ de aproape 7 m2 și o sală de cumpărături - aproape 35 de pătrate. Energia electrică și apa sunt de asemenea rezumate. El a aranjat cu proprietarul locului și a semnat un contract de închiriere cu privire la condițiile de plată lunare, începând cu luna viitoare, și s-au grabit să se înregistreze companiei.
Register FOP. Ce să se aștepte?
Pe internet am citit că o astfel de întreprindere plătește pentru un an. Iată cum sa întâmplat cu mine. Primele două luni am investit în liniște în diverse amenzi și câștigurile nici măcar nu a visat. Cumpărători au fost puține, deși avem un loc bun. Din luna a treia, lucrurile au mers în sus. Am început încet de luare. În luna a cincea, profitul net sa ridicat la 4000 de grivne, în a opta - cinci mii. Dintre acestea, vom rămâne nu mai mult de 2 mii. Până în prezent (1,5 ani), vom recupera costul echipamentului și pentru a rambursa împrumutul. Acum lucrăm în profiturile (de la 7000 USD. Pe lună).
Ce determină profitul?
- Numărul de puncte. Mai mult, cu atât mai bine. Acest lucru va reduce costul de „al naibii de“ asociat de colectare a gunoiului, costurile de energie electrică și documente pentru comerțul corect.
- Din calitatea produsului. Câștigul din achiziționarea de făină ieftine, precum și alte ingrediente pentru aluat, iar umplutura va fi de scurtă durată. După 2 - 3 luni de scadere a vanzarilor semnificativ. După acest timp, din cauza deteriorării calității clatite va scădea în mod inevitabil în venituri.
- De la selectarea site-ului. Cu cat mai multe persoane trec prin standul dvs., cei mai mulți potențiali cumpărători.
- De la evaluarea corectă a pieței. La ce preț pentru a vinde clatite cu unt - 7 USD. sau 15 USD. Totul depinde de cererea clientului. În diferite locuri, aceste numere vor fi diferite. Dreptul de a le defini - un maestru sarcină.
Sfârșitul poveștii
Asta a fost două ore și jumătate, pe care am avut de asteptat. Am găsit o modalitate de a le ține la o bună utilizare, dacă nu pentru mine, sper, pentru tine, un viitor antreprenor. Vă doresc absolut evita toate dificultățile întâmpinate în realizarea afacerii mele. Sper sincer că acele 20 de minute pe care le petrec citind povestea mea, nu veți găsi petrecut în zadar.