Vârsta de la 2 ani
Cu dovleac, puteți găti nu numai porridge, supa, sucul. Într-o alianță cu varza, un dovleac proaspăt este de asemenea bun în salată.
Opțiune de servire:
Ingrediente pentru 1 portie:
- 200 g varză albă,
- 1 lingura. l. ulei de măsline,
- 100 g de dovleac brut,
- sare, patrunjel,
- 1 lingura. l. suc de lamaie
Rețetă pas cu pas "Salată de varză cu dovleac":
- Varza se toaca fin, se presara cu sare si se lasa timp de 10 minute pentru a lasa sucul.
- Pulpa de dovleac tăiată în cubulețe mici sau frecată pe o răzătoare mare, amestecată cu varză.
- Legumele toarnă ulei de măsline și suc de lămâie.
- Ca și dressing, iaurtul natural este, de asemenea, potrivit.
- Salata verde cu ierburi.
- Ideal pentru carne și pește.
Salata dintr-un dovleac brut este potrivită pentru hrănirea copiilor de la 2 ani.
Rețete similare:
- Salata de castravete si varza
- Lapte și supă de legume "Assorti"
- Culețe "Cadouri de toamnă"
- Pulpă de dovleac