Grigoryeva L.V.
Cand. agricol Sci., Șef al Departamentului de Horticultură și Arhitectură de Peisaj
Inovații și tehnologii moderne în horticultură
"Inovația" este interpretată ca o transformare a progresului științific și tehnologic potențial într-una reală, încorporată în noi produse și tehnologii
- utilizarea noilor tehnologii, a unor noi procese tehnologice sau a unui nou suport al producției pe piață;
- introducerea de produse cu proprietăți noi;
- utilizarea de noi materii prime;
- schimbările în organizarea producției și logistica acesteia;
- apariția unor noi piețe.
Principala sarcină a grădinăritului
Asigurarea toată populația de fructe proaspete de înaltă calitate, fructe de pădure și produsele lor de destinație terapeutic și preventiv pe tot parcursul anului, ca parte a standardelor sanitare necesare.
"Intensificarea cultivării fructelor reprezintă o sarcină urgentă pentru viitorul apropiat. Aceasta se va întâmpla în mai multe moduri, dar este cert că în acest proces pomii fructiferi din stocurile slab dezvoltate vor ocupa un loc proeminent "
VI Budagovsky
Realizări ale științei rusești în domeniul grădinăritului
Oamenii de știință ruși au dezvoltat:
- tehnologii pentru obținerea de material de plantare sănătos de înaltă calitate pentru diferite tipuri de grădini;
- tehnologii de cultivare a grădinilor intensive cu randament ridicat de diferite tipuri;
- tehnologii post-recoltare moderne;
- mijloace de mecanizare a proceselor tehnologice.
Pe baza rezultatelor anilor de cercetare publicați
"Recomandări pentru cultivarea celulelor reginei intensive de portaltoi clonali de măr cu substrat organic"
Principalele direcții de selecție a portaltoielor clonale de măr în cadrul departamentului de cultivare a fructelor:
- Rezistență ridicată la îngheț
- Capacitate bună de înrădăcinare
- Rezistență ridicată la secetă
- Rezistența la boli și dăunători
Randamentul și parametrii principali ai straturilor din regina intensivă a portaltoiului clonal de mere
Înălțimea straturilor, cm
Tehnologia de obținere a răsadurilor de mere cu o sferă generată dezvoltată asigură o rată ridicată de rezistență și rate rapide de creștere a randamentului în grădinile intensive
Principalele elemente ale tehnologiei de obținere a răsadurilor de mere de doi ani cu parametrii importanți:
- alegerea competentă a teritoriului;
- compoziția minerală echilibrată și structura optimă a solului;
- utilizați pentru a pune primul câmp din clasa întâi;
- selectarea înălțimii optime a ocularului;
- prischipka frunze apicale ale ocularelor, pornind de la o înălțime de 50-60 cm;
- tratarea zonei de prăjire a frunzelor cu substanțe biologic active (arbolin și arbolin-super);
- selectarea înălțimii coroanei în legătură cu formarea coroanei;
- utilizarea unui suport pentru oculare;
- optimizarea regimului de apă;
- nutriție minerală echilibrată;
- sistem integrat de protecție.
Tehnologia modernă de producere a răsadului de măr în pepinieră oferă:
Eficiența economică a răsadurilor de mere în creștere de doi ani, în funcție de înălțimea de încoronare
- plasarea producției în condiții optime de mediu - climă, sol, topografie etc.
- alegerea soiurilor - durabile pentru zona, de mare valoare, apariția timpurie a fructelor, productiv, cu rezistenta la boli complexe, tehnologice;
- alegerea stocului - slaborrosloj, sustenabil din punct de vedere ecologic pentru o anumită zonă, compatibil cu soiurile majore;
- material de plantare - pe stocuri clonale, sănătoase, de înaltă calitate, cu parametri specifici;
- schema de aranjare este compactă, 5-3 x 3-0,5 m;
- modelarea coroanelor - compacte semi-plane și fusiform;
- sistem de tăiere și operațiuni ecologice - care reglementează creșterea și fructarea;
- tipul de structuri de sprijin - stalpi din beton armat, tevi de fier și azbest;
- sistem de protecție - integrat;
- sistemul de conservare a solului - spațierea rândului, perechile de erbicide într-un rând;
- irigare - picurare;
- nutriție minerală cu utilizarea de microelemente;
- formarea calității fetale, pre-recoltare;
- mijloacele optime de mecanizare;
- un nivel ridicat de agrotehnologie de cultivare (actualitatea și calitatea performanței).
Grădini intensive pe stocuri de clone oferă:
- Productivitate ridicată stabilă a plantațiilor la 30-40 t / ha;
- Calitatea fructelor - până la 90% din produsele de valoare ridicată;
- Accelerarea intrării grădinilor în fructe timp de 2-3 ani după plantare;
- Debutul fructului industrial timp de 4-5 ani de la plantare;
- Posibilitatea concentrării fondurilor pentru o protecție eficientă împotriva dăunătorilor, a bolilor, a grindinii, a înghețurilor etc .;
- Creșterea productivității muncii în grădină pe tipuri de muncă cu forță de muncă intensă (tăiere, recoltare, etc.);
- Modificarea periodică a sortimentului (în 15-17 ani);
- Reducerea costurilor reduse a plantațiilor plantate;
- Nivel ridicat de rentabilitate și recuperare a cheltuielilor pentru 5-6 ani.
în fâșia de mijloc a Rusiei
- nu sunt suficiente soiuri de creștere înaltă, de înaltă calitate, de înaltă calitate, potrivite pentru cultivarea în grădini intensive;
- volumul insuficient de producție de material săditor de calitate sănătos care să îndeplinească cerințele grădinilor intensive;
- nerespectarea calității și actualității practicilor agricole de bază;
- disponibilitate redusă a facilităților de depozitare moderne
- dinamica scăzută a tranziției la echipamente de specialitate de dimensiuni mici;
- nu a fost stabilită producția de instrumente de grădină de calitate și materiale necesare;
- concurența cu produsele importate;
- nivelul scăzut al sprijinului financiar de stat.
