Katherine
Prin profesie sunt ecologist și acum este o gospodină
O astfel de cină arată festivă, iar gustul îi va satisface sofisticarea.
Pentru elementele de bază role am avut pui, iar carnea nu este uscat atunci când coapte, l-am înfășurat într-o grăsime afumate „Salam“ și brânză, și condimentat cu toate acestea smantana Yummy.
Atunci când mâncăm feluri de mâncare, parfumul din apartament era incredibil de apetisant. Mirosul cărnii coapte cu carne afumată și brânză ...
Se pare că a fost dificil chiar și pentru vecini să treacă prin apartamentul meu - au mirosit. Iar a doua zi, vecinul meu ma întrebat despre rețeta cina mea.
Interesat? Să gătim în curând.
Pentru a pregăti rolele de pui într-un cuptor aveți nevoie de:
- 2 fileuri de pui.
- 70 gr. cârnați "Salami".
- 100 gr. brânză.
- 50 gr. smântână.
- 1 linguriță muștar.
- Sare, piper negru la gust.
Ne pregătim după pași:
Tăiați-o, ca în această rețetă. Am bătut cu un ciocan.
Prea subțire fileul nu trebuie bătut, deoarece carnea este foarte delicată și poate rupe. Avem nevoie de o bază întreagă, de aproximativ 0,5 - 0,7 cm grosime.
Baza de carne bătută este acoperită cu muștar, sare, piper și gust.
Am tăiat cârnații pentru umplerea cu dungi. Am folosit Salami, deoarece era în frigider, dar poți pune în umpluturi orice cârnați, cârnați sau șuncă afumată.
Este mai bine ca soiul de cârnați să fie îndrăzneț, atunci carnea de pui dietetică este suficient de înmuiată și va fi suculentă. Carnea afumată va conferi vasului o aromă savuroasă.
Am pus cârnați de-a lungul fileului de la o margine. Trăim brânză peste el.
Nu am adăugat legume, pentru că nu le aveam. Umplutura poate adăuga orice legume - rosii, ardei, mazăre verde, sparanghel ... legumele au nevoie de destul de un pic, astfel încât să putem încheia toată carnea umplutura.
Răsuceam rolele. Ei trebuie să fie fixați cu scobitori și, în absența lor, cu un fir.
Dacă sunt lipite sub formă de rulouri de fire, este necesar să se elimine, până când brânza este încă fierbinte și moale, în timp ce firul de plămâni, iar crusta brânzei va rămâne în vigoare. În caz contrar, aspectul vasului va suferi, dar acest lucru nu afectează gustul.
- Fasting Tasty - retete pentru masa Post
Cea mai romantică sărbătoare a anului se apropie - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie minunată pentru întâlnirile cu cei dragi, surprize plăcute.
În afara ferestrei este ninsoare, în casă există o agitație festivă ... mirosul de molid, mandarine, coacerea parfumată ... Nu arată nimic. Desigur, Anul Nou este iarna favorită.
Obțineți rețete noi pentru e-mail
- Tort de portocale
În carnetul meu culinar există câteva rețete simple care constau în doar câțiva pași și sunt pregătiți rapid. Una dintre aceste rețete.
Afară, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă că se apropie Paștele. Aceasta este una dintre sarcinile familiei mele preferate. În acest an, în loc de tradiționale.
Brânza de vaci de Paște cu stafide este un delicios deliciu. pe care îl pregătesc și pentru alte sărbători. Inițial, rețeta este pentru Paștele italian.
Gâtul coapte în cuptor va deveni vasul încoronat al mesei festive de Crăciun. Topiti carnea parfumata sub o crusta crocanta, dar niciodata.
Carne de pui - carne slabă, care este în frigider, aproape orice gospodină. Pentru mult timp m-am gândit la ce să nu gătesc în mod normal.