← Supă cu curcan și mei
→ Ciorbe de pui in sos de crema
O bucată din acest pat cu cafea sau ceai dimineața - mmm! Foarte gustos!
Serviti-l mai cald.
Este de dorit să se utilizeze o formă superficială.
În loc de mozzarella, puteți folosi orice brânză, trebuie tăiată în bucăți mici.
În loc de cireș, puteți folosi roșii obișnuite, tăiate în felii. Dar dacă roșiile sunt prea suculente, sucul trebuie să fie drenat.
În loc de șuncă, puteți folosi șuncă, cârnați, cârnați etc.
Din această cantitate de ingrediente se obțin 6-8 porții.
Ingredientele
- 300 g de șuncă
- 20-25 roșii de cireșe
- 20-25 mingi de mozzarella (mici)
- 2-3 linguri amestec de semințe de susan + semințe de in + semințe de floarea-soarelui (sau doar susan)
preparare
Tăiați șunca în bucăți mici. Cherry tăiat în două părți. Mozzarella tăiat în două bucăți (dacă bilele de mozzarella sunt mari, le tăiați în 4-6 bucăți). Pregătiți aluatul.Ouăle bate ușor cu sare și piper. Adăugați smântână, amestecați. Adăugați praf de copt și făină, frământând nu un aluat abrupt. Forma (am folosit forma unui diametru de 30 cm și o înălțime de 3 cm) unsori cu ulei, aranjați aluatul. Puneți cireș și mozzarella. Se presară cu un amestec de semințe de susan + semințe de in și semințe de floarea soarelui (sau susan). Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit.
Coaceți timp de 35-40 de minute.