Potrivit unei versiuni, sportivii stau constant pe o dieta cu proteine. iar la sfârșit de săptămână, ei se lasă să se relaxeze - de aici se găsesc informații despre kebaburile și prăjiturile grași. De fapt, dietele de proteine sunt prezente numai în dieta fitnessștilor și culturarilor în timpul pregătirii pentru concurs.
Acest lucru se explică prin faptul că carbohidrații întârzie apa și, astfel, dau organismului o rotunjare frumoasă. Dar pentru evaluarea adecvată a judecătorilor musculare de relief ar trebui să fie posibilă pentru a vedea în mod clar mușchii bine dezvoltate, ceea ce înseamnă că stratul de grăsime ar trebui să fie menținute la un nivel minim. Aici vine intr-o proteina care ajută la menținerea mușchilor cât mai mult posibil într-un deficit caloric, „merge“ apa si „arde“ grăsime.
Utilizați această abordare pentru a pierde în greutate și menținerea sănătății este foarte greșit, deoarece produsele alimentare de proteine rezultatul este stocat doar pentru câteva zile, și de îndată ce dieta este inclus, chiar și un pic de carbohidrati - organismul începe imediat să câștige în greutate, care deține apa. Mai ales pentru că abundența de proteine este periculos pentru rinichi, iar lipsa de glucide are un impact negativ asupra absorbției, și este garantat pentru a oferi o defalcare și slăbiciune.
În orice sport activ, rolul principal în dietă este dat carbohidraților. Ele sunt sursa de energie pentru organism, atât de necesar în competiții. Și aici principalele diferențe dintre campioni și sportivi amatori încep.
Pentru o pregătire eficientă o persoană are nevoie de un nivel stabil de zahăr în sânge, care va asigura un flux constant de energie și energie. Carbohidrații complexi se pot ocupa perfect de această funcție. cereale, produse din făină integrală. O sursă valoroasă de fibre sunt legumele și fructele neîndulcite.
Dar băuturi răcoritoare, produse de patiserie, deserturi, fructe uscate sportivi încerca să excludă din dieta de zi cu zi - aceste alimente provoca valuri de zahăr, și, prin urmare, provoca supraalimentarea si de a stimula pofta de alimente nesanatoase. Și, de asemenea, crește conținutul de calorii al vaselor. care poate să nu aibă cel mai bun efect asupra formei atletice. Dar abandonându-le, corpul este reconstruit într-o treabă stabilă, iar dorința de a mânca o felie dulce dispare. De obicei, pentru a reconstrui, corpul durează 3 săptămâni - după această perioadă, dependența fizică de zahăr trece și aderă la o nutriție adecvată nu este dificilă.
Un avantaj semnificativ al renunțării la carbohidrații rapizi este lipsa oboselii și a slăbiciunii. Organismul se adaptează la extragerea energiei din carbohidrații complexi și sprijină forțele stabile.
În plus, există și salturi bruște în greutate - de fapt, cantitatea de apă din organism rămâne aproximativ la același nivel.
Produsele din proteine din meniul campionilor au o importanță considerabilă, dar accentul nu se pune pe cantitate, ci pe calitatea proteinelor. Cantitatea zilnică de alimente cu proteine este de numai 10-15% din dieta totală. Aceste cifre se aplică sportivilor adulți implicați în activități active. Pentru juniori, ale căror organisme sunt încă în creștere, proporția de proteine ar trebui să crească la 20%.
Excluzând carbohidrații rapizi din dietă, nivelul grăsimilor este automat reglat. De regulă, toate grăsimile dăunătoare apar în dieta pentru un cuplu cu produse de patiserie și deserturi de magazin. Să se acorde atenție modului de gătit bucate de carne - pentru a înlocui prăjirea de coacere sau de abur și într-o multivark.
În sezonul rece și în perioadele de exerciții intense, sportivii iau multivitamine și complexe minerale, precum și acizii omega. Acești aditivi sunt suficienți pentru a asigura organismului toate substanțele nutritive necesare.
Desigur, respectarea strictă a dietei nu înseamnă că toate "bucuriile vieții" intră complet sub interdicție. Este permisă în întregime să vă permiteți o doză de înghețată sau o felie de prăjitură, dar observând o viclenie sportivă.
Să luăm un exemplu de la alergători pe distanțe lungi - în timpul competițiilor pe care le beau periodic apă dulce - acest lucru le oferă un salt sănătos în zahăr din sânge și, prin urmare, energia pentru a continua lupta. Este clar că toate zahărul arde în timp ce atletul ajunge la linia de sosire.
Prin urmare, dulciurile planificați nu mai mult de o dată pe săptămână (la urma urmei, competițiile nu sunt în fiecare zi), și le combinați cu mersul pe jos activ sau de formare. Apoi, desertul dvs. va "arde", fără a avea timp să fie depus la talie.
În satul olimpic din Sochi pentru o echipă de 6.000 de bucătari pentru 2600 de sportivi din întreaga lume. Conținutul caloric al rației zilnice este de 4000 kcal. Valoarea nutritivă este indicată în mod necesar: conținutul caloric al vesela. compoziția lor pentru proteine, grăsimi și carbohidrați. În meniu puteți găsi o varietate de feluri de mâncare: hering sub o haină de blană, clatite cu carne, pizza, hamburgeri, dar feluri de mâncare de majoritatea sportivilor dominat de broccoli - favorit Campionilor.
Multi olimpieni mananca pe o dieta individuala - cineva are doar nuci pe farfurie, iar atletul din Olanda si-a adus pâinea proprie, spune ea, este foarte gustoasa si ii da forta.
Încercați să adoptați regulile sportivilor de nutriție, nu uitați de mișcare, iar organismul vă va răspunde cu siguranță la sănătate, armonie și sănătate!
Străduiți-vă pentru cele mai bune, pentru că meritați!
Materialul a fost pregătit de echipa editorială Daily-menu.ru