Formarea profesională, limba kazahă 3 trimestrul 3
Profesori: Rakhimzhanova Gulsun Saktaganovna
Tema: Vase de formare
Scop: Să cunoaștem tipurile de mâncăruri naționale.
Tipul lecției. combinate.
Formă de lecție: colectiv
obiective:
1) să cunoască tipurile de mâncăruri naționale kazah (kese, torsyk, toastagan, tegen, ozhau); cu fabricarea lor, valoare în viața poporului kazah; consolidarea cunoștințelor de ornament național, culoare;
2) dezvoltarea interesului cognitiv în artele decorative ale poporului kazah, studiul limbii kazahe, dezvoltarea abilităților creative și matematice, imaginație, imaginație; capacitatea de a lucra împreună și colectiv;
3) Dezvoltarea de interes în istoria poporului său, la DPI a poporului kazah, respect pentru munca și moștenirea strămoșilor lor, un sentiment de comunitate și responsabilitate.
Echipamente: ilustrații ale mâncărurilor naționale kazah, tipuri de ornamente, prezentare pe tema "Tipuri de mâncăruri naționale", o imagine a dastarkhanului,
Resurse. plasticine, servetele, plăci, stive
Salutări. Copiii iau un shashu (dulciuri, baursaks.) Bucurați-vă de oaspeți.
1. Org.moment. Crearea unui mediu colaborativ.
Tu ești prietenul meu și eu sunt prietenul tău,
Împreună suntem o familie.
Ceea ce nu pot singur,
Poate tu și cu mine!
Verificarea pregătirii pentru lecție.
- Salut baieti si invitati! Mă bucur să vă urez bun venit la lecția noastră. Vă doresc să lucrați la glorie, pentru a obține cele mai utile și mai interesante. Mult noroc.
2. Postați tema și scopul lecției.
Clasa stă într-un cerc în haine naționale. (Pe tablă, subiectul din limbile kazahă și rusă este codificat în culori și expresii pentru multiplicare)
- Astăzi la lecție vom continua să ne cunoaștem cu arta decorativă a poporului kazah. Și pentru a afla subiectul, definiți culoarea din kazah și calculați expresiile pentru înmulțire
DPI (arte și meserii) - o suprafață de artă decorativă, care include crearea de produse de artă, care au un scop practic în viață și diferite imagini decorative - vesela, mobilier, țesături, îmbrăcăminte, bijuterii, jucării, etc.
- ce a făcut oamenii kazahului să decoreze obiecte de zi cu zi? (Ornament).
- Ce este un ornament? (Model)
- Ornament (din ornamentium Latină -. Decorare) - un model format din elemente ordonate ritmic și concepute pentru a decora diverse obiecte (ustensile, arme, mobilier, îmbrăcăminte, etc.), arhitectură, artă decorativă și aplicată.
- Ce fel de ornament sunt cunoscute?
(vegetativ, geometric, animal). Tulip, corn de oaie, aripi de pasari, topor, pieptene si altele.
- reguli pentru imaginea ornamentului?
4. Conversație pe această temă.
- Ce credeți, ce a făcut vasele poporului kazah? De ce?
- Ustensilele și ustensilele crescătorilor de vite din Kazahstan au fost adaptate modului mobil de viață: ușoare, de neînchipuit, din piele și lemn. Pentru transportul vaselor de bătaie s-au folosit cazuri speciale, de exemplu pentru pahare - mai ales din pâslă, mai puțin frecvent - lemn și răchită.
Castron din fonta. Kazan este unul dintre cele mai importante locuri printre alte feluri de mâncare. Kazahii gătesc toate mâncărurile (cu excepția koumiss) în cazan. În popor se numește nu doar kazan, ci "ara-azan" (aici cuvântul "ara" înseamnă sacru).
Kazan este un simbol al unei vieți bine hranite, inerte, cu noțiunea ei asociată cu semnele oamenilor.
Recipiente pentru păstrarea cuvei din piele de cal (torsică)
Torsyk a fost folosit nu numai pentru depozitare, ci și pentru gătit. Torsuri? legat de șa sau de partea umbroasă a arbei. În timpul mișcării, băutura a fost bătută în interior și gustul a devenit mai bun.
Tegene Mâncăruri spațioase pentru bucmiss cu marginile drepte îngroșate și "urechi" rotunjite pentru apucare. Este extrudat din lemn masiv, urechile sunt uneori făcute din fier sau cupru. Este decorat cu modele de argint și fildeș. Coperta de lemn modelată dă preparatelor o eleganță suplimentară.
Tegene - feluri de mâncare grele, deci este folosit doar în sărbători și ocazii speciale. Restul timpului este pătat și depozitat într-un loc unde nu există lumină directă a soarelui.
Taba? Carne de bucătărie plat. Pentru a face acest lucru, stejarul uscat sau mesteacanul este fiert in apa, apoi se taie tutun de diferite dimensiuni. Tutunul mare este pentru oamenii respectați. Tutunul este decorat doar cu modele embosate pe copacul însuși, deoarece trebuie spălat frecvent.
Ozhau Cherpak cu un mâner lung, realizat dintr-o singură bucată de lemn și decorat cu modele. Pe mânerul pentru comoditate a văzut o crestătură. Ozhau poate fi singur sau dublu. Ozhau este o completare completă a bolului (cupă)
Piala și kese au fost folosite pentru băuturi de ceai.
Vasele kazahilor erau variate și colorate, erau decorate cu sculpturi, ornamente, mai ales legume. Mâncărurile nu erau doar o piesă de uz casnic, ci și un model al artei naționale originale a kazahilor.
Fiziminutka "Bi Bileimiz"
5. Activitate creativă practică.
- Pentru a ne acoperi dastarkhanul, pentru a primi oaspeții, trebuie să facem mâncărurile naționale și să-i decorăm cu ornament. Și biroul nostru se transformă într-un atelier.
În atelier trebuie să facem diferite tipuri de feluri de mâncare.
Fiecare dintre voi trebuie să producă un trunchi, un bol, un ozhau. În fabricarea schemelor de tabele de ajutor.
-Repetarea regulilor de lucru cu argila.
-Gimnastica pentru degete "O. olymd 5 cârnați? ... "
Activitate creatoare independentă. Sună muzică dombra.
6. Decorarea cu vase a panoului "Dastarkhan". Evaluare.
- Cât de frumoasă este dastarkhan-ul nostru!
Ыдысын к? Ріп асын іш - Privind la feluri de mâncare, determinați hostessul.
În acest proverb kazah este ascuns un înțeles profund, o valoare educațională uriașă. În mâncărurile frumoase, chiar și cele mai simple alimente arată apetisant.
Nicăieri nu este deschiderea poporului kazah exprimată atât de viu și pe deplin ca în tradițiile și obiceiurile ospitalității și oaspeților solemni - dastarkhan.
Un joc pentru a consolida tema "Ayayip? Ap". Elevii ieșesc din sacul asya cu inscripția numelor de feluri de mâncare și determină imaginea în care acest vas este numit litere specifice.
7. Reflecția și rezultatul lecției.
Cei de la un grup vorbesc într-o singură propoziție,
1. Astăzi am învățat ...
2. A fost interesant ...
3. a fost dificil
4.Aveti invatat ...
Toți participanții și oaspeții sunt invitați la dans "Ara Zhor"?
8. Loc de muncă. să pregătească un raport cu privire la "obiceiurile și tradițiile kasahului dastarkhan".
Formarea profesională, limba kazahă 3 trimestrul 3
Profesori: Rakhimzhanova Gulsun Saktaganovna
Tema: Vase de formare
Scop: Să cunoaștem tipurile de mâncăruri naționale.
Tipul lecției. combinate.
Formă de lecție: colectiv
obiective:
1) să cunoască tipurile de mâncăruri naționale kazah (kese, torsyk, toastagan, tegen, ozhau); cu fabricarea lor, valoare în viața poporului kazah; consolidarea cunoștințelor de ornament național, culoare;
2) dezvoltarea interesului cognitiv în artele decorative ale poporului kazah, studiul limbii kazahe, dezvoltarea abilităților creative și matematice, imaginație, imaginație; capacitatea de a lucra împreună și colectiv;
3) educația de interes pentru istoria poporului, DPI al poporului kazah, respectul pentru muncă și moștenirea strămoșilor lor, un sentiment de colectivism, responsabilitate.
Echipamente: ilustrații ale mâncărurilor naționale kazah, tipuri de ornamente, prezentare pe tema "Tipuri de mâncăruri naționale", o imagine a dastarkhanului,
Resurse. plasticine, servetele, plăci, stive
Felicitări: Copiii suferă shashu (dulciuri, baursaks.) Bucurați-vă de oaspeți.
1. Org.moment. Crearea unui mediu colaborativ.
Tu ești prietenul meu și eu sunt prietenul tău,
Împreună suntem o familie.
Ceea ce nu pot singur,
Poate tu și cu mine!
Verificarea pregătirii pentru lecție.
- Salut baieti si invitati! Mă bucur să vă urez bun venit la lecția noastră. Vă doresc să lucrați la glorie, pentru a obține cele mai utile și mai interesante. Mult noroc.
2. Postați tema și scopul lecției.
Clasa stă într-un cerc în haine naționale. (Pe tablă, subiectul din limbile kazahă și rusă este codificat în culori și expresii pentru multiplicare)
- Astăzi la lecție vom continua să ne cunoaștem cu arta decorativă a poporului kazah. Și pentru a afla subiectul, definiți culoarea din kazah și calculați expresiile pentru înmulțire
3. Repetarea.
DPI (arte și meserii) - o suprafață de artă decorativă, care include crearea de produse de artă, care au un scop practic în viață și diferite imagini decorative - vesela, mobilier, țesături, îmbrăcăminte, bijuterii, jucării, etc.
- ce a făcut oamenii kazahului să decoreze obiecte de zi cu zi? (Ornament).
- Ce este un ornament? (Model)
- Ornament (din ornamentium Latină -. Decorare) - un model format din elemente ordonate ritmic și concepute pentru a decora diverse obiecte (ustensile, arme, mobilier, îmbrăcăminte, etc.), arhitectură, artă decorativă și aplicată.
- Ce fel de ornament sunt cunoscute?
(vegetativ, geometric, animal). Tulip, corn de oaie, aripi de pasari, topor, pieptene si altele.
- reguli pentru imaginea ornamentului?
4. Conversație pe această temă.
- Ce credeți, ce a făcut vasele poporului kazah? De ce?
- Ustensilele și ustensilele crescătorilor de vite din Kazahstan au fost adaptate modului mobil de viață: ușoare, de neînchipuit, din piele și lemn. Pentru transportul vaselor de bătaie s-au folosit cazuri speciale, de exemplu pentru pahare - mai ales din pâslă, mai puțin frecvent - lemn și răchită.
Castron din fonta. Kazan este unul dintre cele mai importante locuri printre alte feluri de mâncare. Kazahii gătesc toate mâncărurile (cu excepția koumiss) în cazan. În popor se numește nu numai kazan, ci "Qara Qazan" (aici cuvântul "kara" înseamnă sacru).
Kazan este un simbol al unei vieți bine hranite, inerte, cu noțiunea ei asociată cu semnele oamenilor.
Recipiente pentru păstrarea bucmissi din piele de cai (torsică)
Torsyk a fost folosit nu numai pentru depozitare, ci și pentru gătit. Torsul era legat de șa sau de partea umbrei arbei. În timpul mișcării, băutura a fost bătută în interior și gustul a devenit mai bun.
Tegene Mâncăruri spațioase pentru bucmiss cu marginile drepte îngroșate și "urechi" rotunjite pentru apucare. Este extrudat din lemn masiv, urechile sunt uneori făcute din fier sau cupru. Este decorat cu modele de argint și fildeș. Coperta de lemn modelată dă preparatelor o eleganță suplimentară.
Tegene - feluri de mâncare grele, deci este folosit numai în sărbători și ocazii speciale. Restul timpului este pătat și depozitat într-un loc unde nu există lumină directă a soarelui.
Tabaқ Un vas plat. Pentru a face acest lucru, stejarul uscat sau mesteacanul este fiert in apa, apoi se taie tutun de diferite dimensiuni. Tutunul mare este pentru oamenii respectați. Tutunul este decorat doar cu modele embosate pe copacul însuși, deoarece trebuie spălat frecvent.
Ozhau Cherpak cu un mâner lung, realizat dintr-o singură bucată de lemn și decorat cu modele. Pe mânerul pentru comoditate a văzut o crestătură. Ozhau poate fi singur sau dublu. Ozhau este o completare completă a bolului (cupă)
Piala și kese au fost folosite pentru băuturi de ceai.
Vasele kazahilor erau variate și colorate, erau decorate cu sculpturi, ornamente, mai ales legume. Mâncărurile nu erau doar o piesă de uz casnic, ci și un model al artei naționale originale a kazahilor.
Fiziminutka "Bi Bileimiz"
5. Activitate creativă practică.
- Pentru a ne acoperi dastarkhanul, pentru a primi oaspeții, trebuie să facem mâncărurile naționale și să-i decorăm cu ornament. Și biroul nostru se transformă într-un atelier.
În atelier trebuie să facem diferite tipuri de feluri de mâncare.
Fiecare dintre voi trebuie să producă un trunchi, un bol, un ozhau. În fabricarea schemelor de tabele de ajutor.
-Repetarea regulilor de lucru cu argila.
-Fingering gimnastica "Oml Kolymda 5 sausaқ ..."
Activitate creatoare independentă. Sună muzică dombra.
6. Decorarea cu vase a panoului "Dastarkhan". Evaluare.
- Cât de frumoasă este dastarkhan-ul nostru!
Ыдысын көріп асын іш - Privind la feluri de mâncare, determinați hostessul.
În acest proverb kazah este ascuns un înțeles profund, o valoare educațională uriașă. În mâncăruri frumoase, chiar și cele mai simple alimente arată apetisant.
Nicăieri nu este deschiderea poporului kazah exprimată atât de viu și pe deplin ca în tradițiile și obiceiurile ospitalității și oaspeților solemni - dastarkhan.
Jocul pentru a consolida tema "Khayaiyp Khap." Elevii ieșesc din sacul asya cu inscripția numelor de feluri de mâncare și determină imaginea în care acest vas este numit litere specifice.
7. Reflecția și rezultatul lecției.
Cei de la un grup vorbesc într-o singură propoziție,
1. Astăzi am învățat ...
2. A fost interesant ...
3. a fost dificil
Toți participanții și oaspeții sunt invitați să danseze "Kara Zhora"
8. Loc de muncă. să pregătească un raport cu privire la "obiceiurile și tradițiile kasahului dastarkhan".