usturoi - 1/2 dinte
ulei de măsline - 2 lingurițe.
Zucchini curățate, tăiate în benzi subțiri. Tăiați și șunca. Ceapa, usturoiul si coaja. Cu coaja de roșii, umpleți-o cu apă fiartă, tăiați. Spălați ciupercile, tocate fin.
În tigaie în ulei de măsline pentru a prăji minute tomate 3. Într-o altă tigaie pentru a prăji ceapa ulei, usturoi, dovlecei, ciuperci, și se adaugă la prăji încă 5 minute, apoi se adaugă roșiile prăjită, se amestecă și se pune deoparte.
Într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute prăjiți șunca.
Sparge un ou, sare, piper, ușor bătut, se toarnă în tigaie și se amestecă intens încălzit cu ulei, se fierbe timp de 1 minut, apoi se adaugă legumele delay, se amestecă și se fierbe sub agitare timp de 2-3 minute.
Se pune amestecul în cocottes, se adauga sunca si rosii cherry pe partea de sus pentru a decora, se coace într-un preîncălzit 200 * cuptor timp de aproximativ 5 minute.
Rețeta „Deli“ revista aperitiv a fost dat „Bakskaya piperada“ cu ardei dulce în rolul principal. Am înlocuit piperul pe dovlecei, apoi se adauga ciupercile, în general, sa dovedit complet diferit fel de mâncare. Puteți să-l utilizați ca aperitiv, dar puteți servi și pentru micul dejun.
