Ingredientele
- ou -1
- șuncă - 25 g
- dovlecei - o bucată de mic
- șampițe - 2-3 buc.
- tomate - 1
- cireș roșii - 2
- șobolani - 1/2
- usturoi - 1/2 dinte
- ulei de măsline - 2 linguri.
Cum să gătesc
Zucchini curățate, tăiate în benzi subțiri. Tăiați și șunca. Ceapa, usturoiul si coaja. Cu coaja de roșii, umpleți-o cu apă fiartă, tăiați. Spălați ciupercile, tocate fin.
În tigaie, în ulei de măsline Obzhirov tomate minute 3. Într-o altă tigaie pentru a prăji ceapa ulei, usturoi, dovlecei, ciuperci, și se adaugă la prăji încă 5 minute, apoi se adaugă roșiile prăjită, se amestecă și se pune deoparte.
Într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute prăjiți șunca.
Sparge un ou, sare, piper, ușor bătut, se toarnă în tigaie și se amestecă intens încălzit cu ulei, se fierbe timp de 1 minut, apoi se adaugă legumele delay, se amestecă și se fierbe sub agitare timp de 2-3 minute.
Se pune amestecul în cocottes, se adauga sunca si rosii cherry pe partea de sus pentru a decora, se coace într-un preîncălzit 200 * cuptor timp de aproximativ 5 minute.
Pas cu pas
Informații suplimentare
În revista "Deli" i sa dat o rețetă pentru gustări "Bakskaya Piperada" cu piper dulce în rolul principal. Am inlocuit piperul intr-un dovlecel, apoi am adaugat ciuperci, in general sa dovedit o alta farfurie. Puteți să-l utilizați ca aperitiv, dar puteți servi și pentru micul dejun.
Reteta: aperitiv cald în kokotnitsah, cum să gătească rapid și delicios la domiciliu