Putem pregăti un fel de mâncare excelentă pentru masă - este un file de pui cu ciuperci. Destul de gustos și satisfăcător. Și mulțumită multivarkului veți primi două feluri de mâncare în același timp (curs principal și garnitură).
ingrediente
- 300 de grame de file de pui;
- 5-6 bucăți de cartofi;
- 250 de grame de cireș;
- 1 ceapă;
- 100 de grame de brânză tare;
- 3-4 linguri de ulei vegetal.
Rețeta pentru gătit
- Începem să gătim feluri de mâncare cu ceapă. Mina și tăiați-o foarte bine. Am aruncat ceapa tocata pe fundul multivarkului, inainte de umplerea cu ulei vegetal. Vom folosi modul "Coacere", lăsăm douăzeci de minute. Se prăjește până la crusta de aur ușor, doar puțin timp, 5 minute.
- Noi pregătim ciupercile de stridii. Le-am tăiat în cuburi.
- Am pus multivarcul la arcul. În această etapă de gătit, trebuie să sare și să adăugați mirodenii, dacă doriți. Se prăjește împreună timp de 10 minute. Avem nevoie ca ciupercile să nu fie complet pregătite, ca să spunem așa, să le aducem la jumătate gata.
- Ei bine, a mea și tăiați puiul. Cel mai bine este să o tăiați în bucăți de aceeași mărime.
- Când ciupercile de stridii sunt prăjite, adăugați carne tocată în castron. Se amestecă totul și se prăjește până la sfârșitul regimului.
- În timp ce totul este gata, curățim cartofii și le tăiem în cuburi.
- După ce gătești carnea și ciupercile, aruncăm cartofi înăuntru. Lichidul din multivarca nu trebuie să acopere cartofii.
- Închideți, setați modul "Stew", pregătiți vasul timp de aproximativ 90 de minute.
- Și acum vom freca brânză, este posibil pe o rasnita medie. Douăzeci de minute înaintea dorinței de a arunca multivarcul. Închideți capacul și vasul continuă să toacă.
- Audierea semnalului, opriți multivarcul, dar până când deschidem capacul. Lasati vasul nostru infuzat.
- Așezați vasul pe o farfurie și presărați-l cu ierburi tocate. Noi servim pe masă și tratăm oaspeții și rudele. Bucurați-vă de apetitul!
Rețete similare:
- Prăjită cu carne tocată și ciuperci
- Îndepărtați-o cu ciupercă în multivark
- Cum să gătești chahokhbili într-o multivarcă
- File de pui cu sos de smântână