Salatele sunt mereu în căutare la masa festivă. Alegerea gustarilor si salatelor trebuie luata in considerare cu atentie. Astfel, trebuie luate în considerare preferințele gustului tuturor oaspeților. Cineva îi place salatele de legume ușoare. cineva are tendința să mănânce feluri de mâncare și cineva îi place pe amândouă. Este doar pentru un astfel de caz, și a prevăzut o salată de fasole cu ciuperci, foarte gustoase și hrănitoare. Sper că rețeta cu o fotografie vă va ajuta să gătiți-o pentru cei dragi.
- ciuperci Champignons - 300 grame,
- fasole, alb conserve - 300 grame,
- Ardei iute - 1 buc.
- ceapa - 1 buc.
- piper negru - pentru a gusta,
- sare - la gust,
- ulei vegetal (rafinat) - pentru prăjire,
- smântână 18 # 37; - 2 linguri. lingură.
Începem să pregătim salata cu ciuperci de ciuperci. Pentru a face acest lucru, mai întâi de toate, le spălăm cu apă rece. Curățați cu o perie mică din nisip sau pământ, dacă există. Să uscăm șampiunile și să le tăiem în felii de mărime medie.
În panza de prăjire adăugați uleiul vegetal rafinat. Pe foc mediu, se prăjește ușor felii de ciuperci de pe ambele părți, până la o culoare aurie. Se amestecă periodic ciupercile cu o spatulă din lemn.
Între timp, în timp ce ciupercile de șampanie sunt încă prăjite, vom coaja ceapa de la coaja. Și taie-o, așa cum se arată în fotografie.
Apoi, se taie ceapa pe care o vom trimite la ciupercile de prăjit și se prăjește aceste ingrediente chiar ușor.
Ardei iute (am ales o culoare rosie - pentru un contrast intr-o salata), l-am spalat sub apa curgatoare si l-am taie la jumatatea drumului. Scoateți mijlocul și tija. Apoi tăiați în jumătăți de inele. Seminte - 5 - 6 bucăți rămase pentru decorarea salatei, iar restul de bucăți tăiate în cuburi mici.
- Salata din fasolea cu reteta cu fotografie este foarte gustoasa pentru iarna
- Salată caldă din varza Pekinese, fasole sparanghel și șampanie
- Salată de pui, ciuperci și fasole verde
- Salată din fasole și roșii conservate
- Salată cu fasole albă și roșii
- Salată cu somon roz mărunțit și fasole albă
