Un sfat standard pentru cei care doresc să piardă în greutate este să mănânce mai puțin și să se mute mai mult. Și unii, care doresc să aducă acest moment mai aproape, încep să mănânce foarte puțin, dar se angajează într-o mulțime, dar în loc de dorit uneori ei obțin o lipsă totală de rezultate. Despre cum si de ce un numar mare de antrenamente pe o dieta de foame poate preveni pierderea in greutate, spune Lyle McDonald.
Există o ciudățenie pe care am observat-o de mai multe ori în decursul anilor activității mele: uneori combinația unei restricții foarte mari cu calorii și formarea foarte intensă și frecventă duce la încetinirea pierderii în greutate și, uneori, la încetarea completă a acesteia. Și acest efect se întâlnește mult mai des decât se aștepta cineva.
Cu mult timp în urmă, am avut un client foarte specific care a început să lucreze cu mine pentru a pierde în greutate și imediat a început să facă cardio de două ore în fiecare zi, limitându-i sever calorii la 600, așa cum susținea ea. A fost nebun: de exemplu, micul dejun era alcătuit dintr-o jumătate de ouă și chiar acum nu știu cum să mănânc jumătate din ouă.
În anii 30, am reușit din nou să-mi dau seama de această experiență. Frustrați de impasul în pierderea de grăsimi (am fost în dietă prea mult timp), am început să învăț și mai mult și am început să mănânc și mai puțin. În combinație cu câteva încărcări cu adevărat "carbohidrați", aceasta a oprit complet pierderea de grăsimi.
Același fenomen pe care l-am văzut și în alte locuri, inclusiv pe forumuri. Sa dovedit că aceasta este o problemă obișnuită: oamenii (mai des femei) încearcă să combine o dietă a foamei și o mulțime de pregătire și, ca urmare, nu se întâmplă nimic. Dacă reușești să-i convingi să-și reducă antrenamentele sau să crească calorii, grăsimea începe să dispară.
Ce se întâmplă: vorbiți despre cortizol
Cortizolul este un hormon despre care mulți au auzit astăzi și despre care există multe dezinformări. Pe scurt, este un hormon de stres care este eliberat în organism ca răspuns la aproape toate tipurile de stres. În lumea fitness și culturism, cortizolul are o reputație excepțional de rea, deși înțelegerea lui este simplificată și greșită.
Lucrurile bune fac cortizol în organism sau rău - depinde de modul în care este produs. O creștere accentuată și pe termen scurt a cortizolului, de regulă, aduce beneficii și ajută corpul să se adapteze la stres. O creștere cronică a cortizolului este rea și distructivă.
De exemplu, vârful de dimineață al cortizolului promovează mobilizarea grăsimilor. În schimb, o creștere prelungită a cortizolului contribuie la acumularea de grăsime viscerală (în abdomen, în jurul organelor).
Și fără conexiunea cu fitness: vârfurile ascuțite ale cortizolului, de regulă, au un efect bun asupra memoriei, așa că amintim adesea situațiile stresante în detaliu. O creștere cronică (de exemplu, cum este adesea cazul depresiei) reduce foarte mult memoria. Și există multe alte exemple în care vârfurile ascuțite ale cortizolului sunt utile, iar creșterea cronică a acestuia este dăunătoare.
În orice caz, o dietă este întotdeauna stres. Și formarea este și stresul. Și cu cât sunt mai extreme cele două, cu atât sunt mai stresate experiențele corporale. Și bănuiesc că multe dintre problemele care apar atunci când oamenii încearcă să combine un deficit mare de calorii cu o formare frecventă și intensă, și anume în cortizol, care crește până la cer și rămâne ridicat cronic. De ce amenință?
După cum sa menționat mai sus, o creștere cronică a cortizolului poate duce la o serie de probleme. Una este retenția apei, care poate masca pierderea de grăsime și, uneori, un timp foarte lung. Reducerea frecvenței de antrenament, durata, intensitatea și creșterea caloriilor contribuie la reducerea cortizolului și la scăderea edemului cauzat de acesta și la mascarea pierderii de grăsimi.
Scăderea sensibilității la leptină
O altă problemă asociată cu creșterea cronică a cortizolului este scăderea sensibilității creierului la leptină (leptina este un hormon produs de țesutul adipos și spune creierului despre rezervele de energie ale corpului).
Când sensibilitatea creierului la leptină se deteriorează, cu metabolismul multe lucruri pot merge prost și bănuiesc că aceasta este și o parte a problemei. Organismul pare să urmărească disponibilitatea caloriilor (în termeni simpli, sosirea caloriilor minus consumul), și cu multă grijă în minus, începe problemele.
Un alt factor
Există o altă variabilă pe care am găsit-o studiind această întrebare de mai mulți ani. Ciudat cum suna, dar acest lucru se datorează naturii. Adesea am văzut că oamenii care par să aibă cele mai mari probleme cu pierderea în greutate atunci când combină un deficit mare de calorii cu excesul de cardio sunt, de obicei, puțin "nervoși" (ca să spunem cu blândețe). Puțin mai puțin politicos vorbind, acestea sunt un stres complet.
Citirea mesajelor lor, aproape "auziți" tensiunea în cuvintele lor. Fiecare post are multe semne exclamative, iar subtextul "Trebuie doar să scap de greutate cât mai repede posibil. “. Atunci când pierderea în greutate se oprește cel puțin o zi, ele încep să se panică și vor să reducă chiar mai mult calorii sau să adauge o oră mai mult cardio. Puteți aproape "vedea" tensiunea când ei stau și își bateau degetele pe tastatură, ca un ciocan, în căutarea unei soluții la problema lor.
Dar aceasta este problema lor - oamenii de acest tip tind să trăiască la un nivel ridicat de stres, iar cortizolul lor deja crescut este mărit de o combinație de formare excesivă și prea puține dintre caloriile care vin împreună cu alimentele. Propunerea de a crește caloriile și de a reduce activitatea, ele rezistă invariabil, deși acest lucru le poate ajuta - încetiniți, calmați și relaxați-vă. Deficitul caloric moderat și activitatea moderată funcționează întotdeauna mai bine în acest caz, dar pentru a convinge acest lucru este o sarcină dificilă.
Rezumă
Combinația dintre o restricție calorică mare și un volum mare de antrenament duce la stoparea arderii grasimilor nu pentru toți - unii scapă de ea, dar pentru multe astfel de strategii va face mai mult rău decât bine. Faptele simple pentru majoritatea oamenilor sunt: puteți să vă îndreptați calorii sau să adăugați o mulțime de activități fizice. Puteți face ambele, în același timp, dar pentru majoritatea oamenilor acest lucru se va dovedi ineficient.
Formare și rezultate nutriționale
