conține usturoi
potrivite pentru vegani
Da, unii bloggeri, poate chiar milionari, și unii ... vor calcula veniturile lor la sfârșitul lunii, oftează-ți-o cu tristețe și să strângem centura și să ne curățăm cartofii pentru pranz :))
Joking deoparte, dar rapoarte tocilară online, care, în unele regate, în unele țări, în unele baruri nu ezita sa prezinte chips-uri din coji de cartofi ca o gustare cu bere. De ce nu încercăm?
Pentru cartofi avem nevoie de:
- 3 cartofi mari (6 mici);
- 1 linguriță curry condimente;
- 1 linguriță solul de rozmarin;
- 1 linguriță ulei de usturoi;
- ulei vegetal pentru prăjire;
- sare și piper negru la gust.
Deci, sa incepem ... Intai pasul cu atentie perie de cartofi sau burete, si dupa "procedurile de apa", uscam cartofii pe un prosop.
Acum sarcina noastră este să "facem" purificarea cartofului. Este ușor! Curățăm cartofii și astfel curățenia era "mai groasă".
Se pot folosi apoi tuberculi purificați, de exemplu, pentru a face supă cu cartofi piure și țelină. Și vom avea nevoie de piei chiar acum! Într-o tigaie mare se toarnă ulei, se încălzește și se toarnă curry.
În mod literal, după câteva secunde, punem cartofi în ulei, distribuindu-le astfel încât să nu se împrăștie unul pe celălalt. Se recomandă ca toate curățările să se potrivească, altfel va trebui să schimbați uleiul pentru cea de-a doua porțiune.
Se presară cartofi cu sare, piper, rozmarin și usturoi și se prăjește din ambele părți pe un foc destul de mare spre o crustă roșie.
Ieșim "jetoanele" de pe farfurie - și cina e gata! Foarte gustos fel de mâncare într-adevăr. Pentru a fi de părere de acest lucru nu este necesar, toate la fel cartof prajit nu a fost niciodată standard de livrare sănătos, dar uneori este posibil să se lasă să nu fie cheltuite pentru alimente în general :)
Excelent - căutând mult timp pentru un fel de condimente pentru chips-uri. Doar ulei - dacă este legumicolă - apoi nucă de cocos. Dr. Raymond Pete a scris în blogul său. că până în anii 50, în SUA și chips-uri și popcorn prajite în acest ulei (în anii '50 a fost interzis de medici mituit). Astăzi, în lumina minciunilor medicale îmbibate, pare incredibilă: mâncarea chips-urilor ar putea să piardă cu ușurință greutăți și să tragă în sus cifra. Uleiul de nucă de cocos - este doar un depozit de bun - și prețul deșeurilor sale (numai noi suntem de rupere pentru trei drumuri).
Uleiul de cocos este visul meu! Dar, pe măsură ce vă uitați la listele de prețuri din magazinele online ... și rămâne doar să vă ofâți trist și să mergeți pe traseul obișnuit al floarea-soarelui și al măslinelor.