Ceapa - împreună cu morcovi, cartofi și varză, este cea mai populară cultură de legume, care a fost folosită pe scară largă de către oameni pentru mai mult de cinci mii de ani.
Ceapa este folosita in gatit, in medicina si chiar in cercetarea genotoxicologica.Proprietățile de vindecare ale cepei sunt recunoscute de toate popoarele lumii, așa că este adesea folosită în medicina populară pentru prepararea diferitelor medicamente, precum și în industria cosmetică. Debarcarea ceapă în grădină este angajată, probabil, de fiecare grădinar.
Când este mai bine să faci aterizarea? Ce fel de sol se potriveste cu ceapa?
Să analizăm mai detaliat aceste probleme.
Soiuri și caracteristici
Genul de ceapa include mai mult de 500 de specii de plante. În gătit, doar 18 dintre ele sunt utilizate pe scară largă.
Sunt populare și specii decorative cu flori și frunze originale și frumoase. Dar vom acorda o atenție specială tipurilor utilizate pentru gătit.
Cel mai comun dintre toate, desigur, este ceapa. Este o plantă bienală cu frunze tubulare lungi, extrem de modestă și rezistentă la înghețurile de scurtă durată.
Batonul este o planta perena, are si frunze tubulare. Foarte pretențios pe structura solului, nu tolerează întunericul.
Prazul este una dintre culturile de legume tipice de iarnă, are frunze plate, asemănătoare cu usturoiul, dar mult mai densă și mai mare.
Printre alte specii sunt, de asemenea, eșalotă adesea folosite, ceapa-bay, arpagic, Slizunov, dulce, oblic, urs, Star of Persia, aflatunsky, gigantice, siciliene, galben, Copane, albastru și MacLean.
Semințele de ceapă încep să crească la o temperatură mai mică de 5-6 ° C. Răsadurile pot supraviețui cu ușurință unui îngheț ușor.
La începutul dezvoltării sale, planta este foarte solicitantă pentru umezirea solului - o lipsă de umiditate, ca excesul său, inhibă maturarea bulbilor. Pentru a crește cu succes becuri acasă sau în grădină, este necesar să se utilizeze sol fertil, care are o compoziție neutră.
De regulă, plantarea se realizează în zonele în care au fost aplicate anterior îngrășăminte organice. Pregătirea acoperirii solului începe cu săpăturile până la adâncimea de humus după culturile în creștere în acest loc.
Resortul înainte de plantare pot fi făcute îngrășăminte minerale, constând din superfosfat - 60 g uree - 10 g, clorură de potasiu - 20 g (cantități determinate de îngrășământ per 1 m2).
Aterizarea cepei-răsaduri
Cel mai simplu mod de a crește ceapa este să utilizați răsadurile - becuri mici care cresc în primul an după plantarea semințelor. Puteți achiziționa Sevok ca material săditor pe piețe sau magazine specializate.
Seva este plantată în rânduri de aproximativ 10-15 cm distanță. Fiecare rând trebuie să fie la 30 cm de celălalt.
O rază mică este îngropată în pământ de 1-1,5 cm, astfel încât partea superioară a acesteia să fie vizibilă. Nu este recomandat să presați răsaduri în pământ, cel mai bine este să faceți găuri mici cu ajutorul unei lame de grădină.
Plantarea semințelor
Când alegeți un timp pentru a planta ceapa, ar trebui să monitorizați temperatura.
Cel mai potrivit moment este mijlocul primăverii. atunci când există un pericol de îngheț sever.
Semănatul trebuie să se facă direct în sol, bine umezit anterior, dar pe vreme uscată. Pe site trebuie sa faceti gauri scurte de 2-2.5 cm, distanta dintre gauri este de 30 cm, semintele trebuie sa fie placate de 3-4 ori la fiecare 20 cm, apoi gaurile trebuie sa fie ingropate cu atentie si sa se rostogoleasca pe pamant.
Dacă semănați ceapa cu o panglică continuă, atunci va trebui să se dilueze adesea mugurii. Perioada de apariție depinde de temperatura solului și poate fi de aproximativ 20 de zile. Semănarea poate fi efectuată și în solul acoperit cu un film, termenii de plantare vor fi amânați cu 2-3 săptămâni înainte.
Vorbind despre modul de plantare a cepei în mod corespunzător, nu trebuie să uitați despre pregătirea preliminară a materialului de plantare. Semințele pentru o lună înainte de plantare sunt testate pentru germinare. Apoi puneți pe țesătură de tifon și timp de 15 minute păstrați în apă fierbinte și apoi 1 minut în frig.
Apoi semințele sunt lăsate pe o cârpă umedă umezită cu apă caldă pentru o zi. Înainte de plantare, semințele sunt ținute la temperatura camerei timp de două zile.
Semănatul trebuie să fie sortat după mărime pentru uniformitatea lăstarilor. În primul rând, plantează cele mai mari becuri, apoi bulbii de mijloc și cei mici.
Cu câteva zile înainte de plantare este necesar să se încălzească însămânțarea la o temperatură de 35-40 ° C. Dacă ceapa nu se încălzește, atunci va crește în săgeți. Pentru a preveni diverse boli ale semănatului pot fi plasate timp de 10 minute într-o soluție de sulfat de cupru.
Îngrijirea este în plivire și udare în timp util. Slăbiți paturile de ceapă ar trebui să fie adânc în 2,5-3 cm o dată la două săptămâni. Indiferent de modul de plantare, udarea în vreme caldă ar trebui să se facă o dată pe săptămână. Cu un soare puternic, merită tratat la udare cu o grijă deosebită, pentru a nu atinge pene verde din bulbi. În caz contrar, acestea vor deveni rapid galbene și se vor usca.
În funcție de circuit, iar ceapa de aterizare tehnologii sunt fie mari, subțiri pene de mare suflare sau să rămână mici, dând naștere la frunze care cresc mari și groase.
După recoltare, fiecare bec trebuie să fie spălat, curățat și decojit, apoi împrăștiat pe hârtie într-un loc uscat și aerisit. După 2-3 săptămâni, raza goală va achiziționa noi scale de aur și poate fi transportată în siguranță în subsol pentru depozitare.
Vă recomandăm să citiți:
- Cum să plantați un arc pe cap în primăvară: pregătirea, plantarea, îngrijirea
- Cleansing (sedum) - colier pentru gradina de rock
- Plantarea și creșterea gloriei dimineții
- Când și cum să plantezi petunia?