Carne de porc cu legume în cuptorul cu microunde
- cinci sute de grame de carne de porc,
- patru sute de grame (patru bucăți) de cartofi,
- o sută de grame (două bucăți) de morcovi,
- Șaizeci de grame de ceapă tocată,
- Optzeci de grame (patru linguri) de unt de smântână sau margarină,
- O sută douăzeci de grame (o bucată) de castraveți sărată,
- 2 frunze de dafin,
- patrunjel verde,
- ardei gras,
- piper negru,
- raportați sarea după gust.
Puneți cartofi, morcovi, ceapă, patrunjel într-o oală, turnați patru. l. apă, raportați uleiul, gătiți, acoperiți, 10 minute. la putere maximă, până când legumele sunt moi. Carne de porc tăiat în bucăți (2-3 pe porție), sare, piper, puneți pe legume, raportați castravetele sărate în felii, puneți-le într-un cuptor cu microunde. Rotiți sub capac la putere maximă 8-10 min. până când carnea este moale.
Apoi raportați frunza de laur, ardei gras, o lingură. l. apă. Se amestecă bine, se fierbe din nou 4-5 minute.
2. Carne de porc cu prune în smântână
* cinci sute de grame de carne de porc,
* Cincizeci de grame (o bucată) de ceapă,
* Șaptezeci și cinci de grame (o singură bucată) de morcovi,
* o sută de grame de prune,
* o sută de grame (0,4 cana) de smântână,
* patruzeci de grame (două linguri) de unt, sare, piper negru la sol.
Taie-l. salvare în ulei luchok. morcovi. Tăiați carnea în aceleași felii. raportați legumelor. Rotiți 4-5 minute. la putere medie.
Prunele pre-înmuiați în avans. Clătiți prune uscate cu apă răcită, îndepărtați oasele. pune-l la carne. Raporteaza smantana, raporteaza sarea. se toarna din nou 3-4 minute. la putere medie.
Se lasă vasul să se depună timp de 6-8 minute. sub capac.
3. Coaste de porc în cuptorul cu microunde
- 800 de grame de coaste de carne de porc,
- 0,33 mililitri (1 cană) de bere ușoară,
- boia de ardei,
- piper negru,
- raportați sarea după gust.
Porcurile de porc se presară cu sare, piper. boia de ardei. Puneți într-o cratiță de sticlă, cuptorul la putere maximă timp de optsprezece minute. În timpul gătitului, se toarnă berea de 1-2 ori.
4.Treska cu smântână și roșii în cuptorul cu microunde
* 150 de fileuri de cod
* 150 de cartofi tocați
* 1 lingură de smântână
* 1 ceapă
* 1 roșii
* 1 lingură de unt
* sare, piper.
Pentru prepararea de cod și smântână roșii cu vasele puse în cartofi, se adauga 2 linguri de apa, ulei, sare și se fierbe acoperit timp la putere maximă de 8 - 10 minute până când cartofii sunt moi. Bucăți de sare de pește, piper și pus pe cartofi. Începu cu ceapă fin tăiată. Tăiați roșiile în felii și puneți-le pe pește. Coaceți la capacitate maximă timp de 6 - 8 minute, până când peștele este gata, se toarnă vasul cu smântână, se decorează cu roșii și verde.
varză albă - 1 cap
Extracte de carne - 4 cupe
smântână - 0,5 cani
marar - pentru gust
- carne tocată - 1 pahar
- ceapa - 1 buc.
- grăsime - 3 linguri. l.
- biscuiți de pământ - 0,5 cupe
- orez - 0,6 pahare
- făină - 1 lingură. l.
- galben ou - 2 buc.
- piper negru - la gust
- sare - la gust
Cu varză, îndepărtați frunzele de sus. Se toarnă apă fiartă. Lăsați timp de 5-7 minute. Capul ușor pentru a stoarce. Împărțiți-le în frunze. Pregătiți umplutura. Prajelul și ceapa se răsucesc printr-o mașină de măcinat cu carne. Combinați cu carne tocată, pesmet, gălbenușuri de ou și orez fiert. Se amestecă. Se condimentează cu sare. Pepper. Se toarnă făina. Se amestecă în centrul frunzelor pregătite. Frunzele se rostogolesc sub formă de plicuri sau tuburi. Puteți lega un fir. Puneți felii într-o matriță cu microunde. Se toarnă bulionul. Puneți în cuptor cu microunde timp de 7-10 minute. Supa ar trebui să fiarbă. Adăugați smântână. Se toarna inca 10-15 minute.
6. Tort de ciocolată în 5 minute
Pentru a pregăti acest cupcake delicios și drăguț ai nevoie de doar 5 minute.
- 4 linguri făină
- 4 linguri de zahăr
- 2 linguri de cacao
- 1 ou
- 3 linguri de lapte
- 3 linguri unt sau ulei vegetal
Luați o cană ceramică (orice formă care poate fi folosită într-un cuptor cu microunde este potrivită)
adăugați făină, zahăr și cacao
lapte, și se amestecă bine.
Setați cuptorul cu microunde la puterea maximă (1000 wați) și puneți cana timp de 3 minute. În mijlocul gătitului, masa va începe să crească rapid peste cană. Nu vă faceți griji, după un timp va cădea.
Sub mișcarea plină de bucurie a copiilor, obțineți miracolul culinar gătit.
Se presara cu zahăr pudră, trestie de nucă de cocos sau vanilină.
Taie și servesc la ceai sau lapte.
7. Cookie scoțiană
- 170 g unt, temperatura camerei
- 85 gr zahăr pudră
- aproximativ 200 de gr de făină
- 60 de grame de orez măcinat
- unele zahăr mic pentru decorare
1. Uleiul moale (se poate topi într-un cuptor cu microunde) amestecat cu zahăr sau zahăr pudră
2. Într-un amestecător convențional, se mănâncă orezul
3. Treptat, în untul amestecat cu zahăr, se toarnă făină și orez măcinat
4. Adăugați făina până când aluatul moale se va întoarce
5. Rolați aluatul într-un castron
biscuiți scoțieni sunt coapte într-o formă rotundă, cu margini ondulate, apoi se ruleaza aluatul cu un făcăleț sau necesitatea de a aplatiza cu degetele într-un cerc cu un diametru de aproximativ 18 cm. Masa, în mod necesar, se presara cu faina.
Apoi puneți aluatul pe o foaie de copt, străpungeți-l cu o furculiță în mai multe locuri, trageți 8 segmente de sus și coaceți timp de 40 de minute până când se cristalizează la 150 ° C.
După cum am spus, nu am un cuptor. Prin aceasta, tot ceea ce este coaptă - se face numai în cuptorul cu microunde, cu cel mai simplu. De asemenea, toate sau nu ajunge la mâner pentru a cumpăra o formă de copt în cuptorul cu microunde și trebuie să fie mulțumiți cu ceea ce avem - și anume, o placă de sticlă, care a fost vândut, de fapt, cu microunde))) Toate acestea înseamnă că, în legătură cu orice plăcinte și cookie-uri cu "muchii ascuțite". discursul, până acum, nu poate fi. Rămâne doar să tăiem cifrele.
Folosind mucegaiuri pentru tăierea ficatului, cookie-urile mele nu s-au înrăutățit.
Pentru a coace într-un cuptor cu microunde, setați temperatura la 60% din puterea totală a aragazului. Coaceți, aproximativ 15 minute. monitorizarea continuă a procesului. Asigurați-vă că ați pus hârtie pentru coacere, căciuri bine aderă la feluri de mâncare)).
Sfatul meu: Dacă adăugați nuci de sol (am luat un tort) sau ciocolată, atunci. aceasta, în general, doar, divin)))
10 moduri originale de a utiliza cuptorul cu microunde, pe care, cel mai probabil, nici măcar nu bănuiați.
1. Avem mai mult suc de citrice. Portocalele și lămâile, luate din frigider, nu vor da mai mult suc ca fructele, situate anterior la temperatura camerei sau ușor încălzite. Prin urmare, înainte de a pune citricele în storcător, încălziți-le în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.
4. Dezinfectăm plăcile din plastic. În primul rând, blatul de tocat trebuie să fie spălat bine, apoi rumenit cu o jumătate de lămâie și apoi încălzit într-un cuptor cu microunde timp de 1 minut.
5. Pregătiți cartofii. În cuptorul cu microunde, nu puteți coace cartofii până când acestea sunt clare, dar veți obține o culoare aurie în aproximativ 4 minute. Frământați toți cartofii cu o furculiță și încălziți-le în cuptor cu microunde timp de 2 minute. Răsturnați cartofii și porniți cuptorul cu microunde timp de încă 2-3 minute. Dacă faceți cartofi piure, înainte de a turna lapte în cartofi, preîncălziți-l într-un cuptor cu microunde.
Asigurați-vă că volumul antenei nu depășește limita maximă permisă în instrucțiuni. Regula generală de preparare a unei cantități mari de alimente într-un cuptor cu microunde este că trebuie să verificați disponibilitatea antenei la fiecare 30 de secunde.
6. Melt miere confecționată. Pentru a face acest lucru, puneți un recipient (plastic sau sticlă, proiectat pentru cuptorul cu microunde!) Cu miere într-un cuptor cu microunde și se încălzește la o temperatură medie de 30 de secunde până la 1 minut.
7. "Stimulează" aluatul de drojdie. Dacă aluatul se află la temperatura camerei timp de aproximativ o oră, într-un cuptor cu microunde acest proces va dura aproximativ 15 minute. Așezați aluatul într-un castron mare și acoperiți-l cu un capac din plastic. Puneți o mică cană de apă în spatele castronului cu un aluat care se află în centrul cuptorului. Setați temperatura minimă de încălzire (10%). Porniți cuptorul cu microunde timp de 3 minute, apoi faceți o pauză de 3 minute (aluatul și stă în cuptor!), Porniți timp de 6 minute - și rupeți din nou, acum 6 minute. În acest timp, volumul testului se va dubla.
8. Încălzim cosmeticele. Dacă încălzi cafeaua în cuptorul cu microunde, de ce nu folosiți cuptorul în scopuri nealimentare? Ulei de păr fierbinte, mască facială, ceară pentru depilare - toate acestea pot fi încălzite într-un cuptor cu microunde (numai în ambalaje metalice!). Acest lucru este mult mai rapid și mai ergonomic decât utilizarea unei "băi de apă" în acest scop. Înainte de a aplica produsul pe piele sau pe păr - asigurați-vă că verificați cu degetul cât de cald este.
9. Fructe și biscuiți uscați. Această procedură vă va duce de patru ori mai puțin timp, dacă nu veți folosi cuptorul, ci cuptorul cu microunde. Răspândiți piulițele sau crotonii pe o farfurie plată și încălziți la o temperatură maximă de 2-3 minute, fără a uita să vă amestecați în fiecare minut. În acest caz, rețineți că nuci vor continua să fie prăjite pentru un minut după ce ați oprit cuptorul cu microunde.
10. Gătitul legumelor. Așteptați până când apa se fierbe, pentru a arunca porumb în ea? În cuptorul cu microunde, legumele sunt preparate fără adăugarea de apă! Așezați legumele într-un singur strat pe o farfurie mare, acoperiți-le cu un capac din plastic și rotiți cuptorul la maxim. Timpul de gătire al diferitelor legume este diferit. Spanacul și ciupercile pot fi verificate pentru disponibilitate în 30 de secunde, morcovi - după 4 minute.
Johlly
NADP
Valentino