Salata este o gustare rece, care ar trebui să fie prezentă pe masa noastră aproape în fiecare zi. În fiecare zi în grabă, încercăm să pregătim o salată utilă, apetisantă pentru carne și multe alte feluri de mâncare. O reteta pentru salata "Olivier" cu pui si porumb in loc de mazare poate fi numita una dintre cele mai bune optiuni pentru sarbatori si sarbatori. În plus, de mulți ani această salată festivă este considerată atributul principal al Anului Nou.
Pentru pregătirea "Olivier" veți avea nevoie de:
Randament: 4 porții de salată cu pui.
După spălarea fileului de pui cu apă curgătoare, puneți-l într-un foc lent și fierbeți timp de 25-30 minute, înainte de a adăuga apă. Carnea de pui fiartă și răcită tăiată în bucăți medii.
Apropo, puteți pregăti, de asemenea, o salată "Olivier" cu carne - și o versiune foarte gustoasă și satisfăcătoare a vasului dvs. preferat.
Luăm o ceapă verde (apropo, în timpul iernii este foarte gustoasă, crocantă și sănătoasă) și se taie foarte bine.
Se fierbe ouăle timp de aproximativ 12 minute, apoi se curăță și se taie în cuburi.
Castraveți salată pentru salată "Olivier" cu pui sunt felii. Dacă castraveții sunt foarte acide, pot fi impregnați puțin (timp de 10-15 minute) în apă (neapărat rece), astfel încât să existe exces de acid.
Puneți ingredientele sub formă de felii într-un castron mare și terminați-le cu porumb și amestecați totul bine. Porumb în această rețetă "Olivier" este folosit în loc de mazăre.
Puneți într-un castron frumos de salată, decorați cu patrunjel verde sau boabe de rodie.
Recomandare: aceste ingrediente pot fi puse încă cartofi fierți, morcovi și mazăre verde, dar gustul va fi diferit, deși este, de asemenea, foarte apetisant. Simplu, rapid și gustos.
Bucurați-vă de apetitul!
Salată cu caviar de cod
Roșiile verzi se toarnă pe timp de iarnă
Salată de pui afumată cu ananas
Salată de limbă de porc
Lecho de dovlecei "Linga degetelor"
Salată ușoară «Coco Chanel»
Salata cu legume tinere, cârnați, brânză și biscuiți