Aici a fost fasole mea, și în frigider smântână a fost găsit :). Sa dovedit delicios, rezultatul ma multumit, asa ca am impartit aceasta reteta simpla cu toti. Și poate că veniți la îndemână.
2 linguri. fasole
1 lingura. smântână
sare, piper, frunze de dafin
alte condimente pe gust
1 ceapă
Reteta pentru fasolea este foarte simpla, nu ia prea mult efort, dar timpul ... ca orice reteta de la fasole, ia decent. Prin urmare, am pre-îmbibat fasole în apă rece, este posibil pentru noapte, dar mai bine pentru o zi. Fasolea îmbibată pune un foc mic și gătește până devine moale ... Am gătit-o timp de două ore, dar timpul depinde și de tipul de fasole. Când boabele sunt aproape complet sudate, pot fi sărate.
După aceasta, luați o tigaie adâncă, turnați puțin ulei acolo și prăjiți ușor ceapa tocată (sau podeaua bulbului, la gust). După aceea, aruncăm fasolea fiartă, este posibil împreună cu lichidul în care a fost preparată (dacă nu este prea mult). Adăugăm direct acolo smântână și condimente: piper, sare, altceva :). Stingeți acest delicios timp de 15 minute, dacă este necesar, completați apa. După aceea, scoatem de pe farfurie, servim fierbinți. Este posibil ca o farfurie, sau ca o farfurie separată, este destul de satisfăcătoare. Bon apetit!